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고기식당1951🥩 2023.10.09해당카페글 미리보기
소생갈비 전문점입니다😁 소고기를 못 드시는 분들을 위해 돼지고기도 준비되어 있습니다. 영업시간 월~토 17:00~23:00 (마지막...주문 20:00) 매주 화요일 휴무 생갈비 갈비살 양념갈비살 오돌갈비(돼지고기) 목살(이베리코) 암돼지 생삼겹 네이버 영수증...
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[돼지고기류] 양념갈비소스 레시피 (돼지양념 갈비) 2009.04.15해당카페글 미리보기
많이 줄일 수가 있구요...^^ 간장과 흙설탕, 청주(혹은 맛술도 괜찮지만 단맛이 강하므로 요주의~ㅎ)를 일단 넣은 후에 몇 시간 동안 애벌양념을 해요... Tip: '흙설탕'을 넣는 까닭은 돼지고기의 色을 진하게 만들어 주기 위한 것이라지요...그리고, 흙...
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구기자 수제돼지갈비, 소갈비탕(조은세상님) 2023.05.31해당카페글 미리보기
먹어보았어요. 빈그릇 무게재고 국물 빼고 갈비만 그릇에 담아보니 고기무게만 600g이 좀 넘어요. 국물까지 재면 880g정도에요...짜지도 달지도 않고 맛있어요. 사먹는 양념돼지갈비는 항상 달고 짰었는데 남편과 딸도 양념 강하지 않고 달지 않아 자기...
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땅콩 갈비꼬치 2023.10.08해당카페글 미리보기
2큰술, 간장 7큰술, 미림 2큰술, 물엿 3큰술, 참기름 1큰술), 토핑(땅콩 30g, 고수 2줄기) <만들기> 1. 고기 양념 재료를 한데 넣고 섞는다. 2. 돼지 목살은 꼬치에 끼우가 적당한 크기로 썰고 1을 발라 1시간 숙성한다. 3. 2를 꼬치에 꽂아 170도로 예열...
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조은세상님 수제구기자돼지갈비와 명품갈비탕 2023.05.31해당카페글 미리보기
약 3개정도씩 들어있어요. 수제 포 갈비… 볼수록 감동입니다. 양념한 고기는 중약불에서 서서히 불 조절해가며 구워야 고기가...내신거라 아깝긴했어요. 쌈에 자색양파 올리고 수제돼지갈비 한점, 그리고 구운마늘 한 알 올려, 건강하고 푸짐하고 맛있는...
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[판매중]냉장고비상식품~명품소갈비탕.한우불고기전골.한돈수제갈비.유황오리불고기 2023.08.27해당카페글 미리보기
양파,참기름등을 넣어 고기밑간후 진공포장지에 포장을해줍니다. 각종재료넣고 끓여식힌육수에 대파,양파,배등을 즙을내어 섞은...자른후 양념에 버무립니다. 양파,배,깻잎등을 갈아서 넣어 오리랑버무려 줍니다. ⬇️⬇️ 한돈 구기자 수제돼지갈비 ⬇️⬇️ 한돈돼지...
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[군포 맛집] <이학갈비> 국물맛이 좋은 갈비탕, 깔끔하고 푸진 곁반찬, 넓고 쾌적한 공간 카페도 함께, 도심에서 이만한 식당 2023.09.27해당카페글 미리보기
거의 수용되는 규모이다. 좋은 식당이다. 그러나 갈비탕이 아닌 고기구이가 전문인 집이니 다시 얼굴음식을 먹어볼 일이다. 돼지갈비 맛집으로 알려진 집이다. 겉절이. 리필도 부담없이 해준다. 깔끔한 맛이 좋다. 양념에도 정성이 배여 있다. 젓갈맛이...
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[판매]갈비탕.한우불고기전골.한돈수제갈비.유황오리불고기 2023.09.03해당카페글 미리보기
넣어 고기밑간후 진공포장지에 포장을해줍니다. 각종재료넣고 끓여식힌육수에 대파,양파,배등을 즙을내어 섞은후 육수를 포장...가져오면 저희가 일일히 드시기좋은 크기로 자른후 양념에 버무립니다. 양파,배,깻잎등을 갈아서 넣어줍니다. 유황오리...
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우리집 갈비 유감 2023.08.27해당카페글 미리보기
아~ 싫다;; 고수를 좋아하냐고 해서 좋아한다고 하니 사장님 맨손으로 쓰윽 집어서 담아 줍니다 동생은 기겁하고;; 생 돼지고기의 맛을느낄 수 있었지만 계속 달라붙는 은박지 때문에 자꾸 신경이 쓰입니다 손님이 없어서 사장님께 양념갈비는 따로 구워...
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[고기류] 돼지갈비_ 고기‧숙성‧양념조합이 만들어낸 ‘미성참갈비’ 2014.02.28해당카페글 미리보기
많아 졌단다. 손님들은 좋아 하지만 주방은 늘 바쁘단다. 가족 모임이 있으면 늘 찾는다는 김도연(신안동‧40)씨는 “돼지갈비에 양념이 골고루 배어있어 그 맛이 십을 때마다 육즙이 흘러나오는 느낌이 너무 좋다”며 “돼지고기 특유의 냄새와 향을 잡아...