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마늘 수육과 돌나물 2013.02.26해당카페글 미리보기
많아서 소화에 무리가 갈수 있답니다. 촉촉하고 부드러운 돼지고기 목살... 돌나물과 잘 어울릴것 같지 않나요? 대파와 양파...떨어지지만 2시간 이상 푹 삶는것이 좋구요 일반적으로 약 한시간 20분 정도 끓이면 부드러운 수육을 맛보실 수 있답니다...
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마늘 양념 수육과 돌나물 2013.03.12해당카페글 미리보기
많아서 소화에 무리가 갈수 있답니다. 촉촉하고 부드러운 돼지고기 목살... 돌나물과 잘 어울릴것 같지 않나요? 대파와 양파...떨어지지만 2시간 이상 푹 삶는것이 좋구요 일반적으로 약 한시간 20분 정도 끓이면 부드러운 수육을 맛보실 수 있답니다...
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마늘 양념 수육과 돌나물 2013.02.27해당카페글 미리보기
많아서 소화에 무리가 갈수 있답니다. 촉촉하고 부드러운 돼지고기 목살... 돌나물과 잘 어울릴것 같지 않나요? 대파와 양파...떨어지지만 2시간 이상 푹 삶는것이 좋구요 일반적으로 약 한시간 20분 정도 끓이면 부드러운 수육을 맛보실 수 있답니다...
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김장김치랑 찰떡궁합~ 수육만들기~ 2015.11.03해당카페글 미리보기
없이 시간만 가는거 같아서~~ ?바쁘게 산거 같은데 지나고 보면 무얼했나 싶거든요~ 어쨌든 이번 주말도 참 바쁘게 지냈어요~ ㅎ...먹으면서 막걸리도 한잔 했어요~ ^^ ? 오늘은 수육만들때 잡내없이 맛있게 삶는 방법을 알려드릴께요~? 재 료 삼겹살 보쌈...
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Re:돼지고기 목살 냄새나지 않게 삶는 법좀 알려주세요(ㄴㅁ) 2004.11.29해당카페글 미리보기
몇시간이나 반나절정도 담가두세요. 그리고나서 냄비에 마늘 5쪽, 생강 한 쪽, 후추가루 조금 정종 조금(세 큰 술), 굴소스 4큰술, 진간장 1큰술 설탕 작은한스푼, 녹차티백2개 아님 녹차잎 넣고 푹~~~ 끓이세요. 이때 포인트는 삼겹살을요 썰지 마시고 통...
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잡냄새 없고 촉촉한 수육에 도전 (퍼옴) 2011.04.11해당카페글 미리보기
배어 돼지고기 특유의 누린내를 가실 수 있는 방법이에요. 찜통에 찌는 동안 기름기가 다 빠져 담백한 고기 맛을 呪?수 있죠...중국풍으로 삶기 중국식 오향장육과 비슷한 방법으로 만드는 수육입니다. 이 경우 목심보다는 삼겹살로 요리해야 더 야들야들...
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잡냄새 없고 촉촉한 수육에 도전 2007.02.17해당카페글 미리보기
배어 돼지고기 특유의 누린내를 가실 수 있는 방법이에요. 찜통에 찌는 동안 기름기가 다 빠져 담백한 고기 맛을 즐길 수 있죠...2 중국풍으로 삶기 중국식 오향장육과 비슷한 방법으로 만드는 수육입니다. 이 경우 목심보다는 삼겹살로 요리해야 더...
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[삼겹살 수육] 김장의 마침표는 수육입니다. 2017.06.03해당카페글 미리보기
했네요. 삼겹살 수육. 통삼겹살 1.3kg을 사왔어요~ 돼지껍떼기 붙은 놈으로다가... 잘 삶기도록 4등분으로 잘라서 그리 사...삶결살을 넣고 삶아 주세요. 뚜껑을 덮고 중불에서.... 35~40분 정도 삶아 줍니다. 물론 고기 덩어리 크기에 따라 삶는 시간은...
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삼시 세끼로 부족한 미식 탐방의 진수, 부산 초량육미거리 2023.10.02해당카페글 미리보기
긴 시간 열차를 타고 내린 역 일대에는 식당가가 형성되게 마련이다. 부산역 광장에서 8차선 대로를 건너면 초량육미거리다. 접근성으로 둘째가라면 서럽다. 육미(六味)는 돼지갈비와 돼지불백, 돼지국밥, 밀면, 어묵, 곰장어까지 여섯 가지 맛을...
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10분 수육 2014.08.06해당카페글 미리보기
마트에서 돼지고기 앞다리(전지)를 사왔다. 고기 때깔이 아주 좋았는데 카메라 설정이 잘못 된건지 뭐랄까.. 육즙이 다 빠져버린...이 녀석을 한입 크기로 썰어야 한다. 보통 수육은 덩어리 그대로 삶는 게 정석인디.. 직접 고기를 썰고 싶어서 덩어리로...