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허브의 종류(Herb) 2012.06.26해당카페글 미리보기
등이 알맞다. *고유의 맛과 향기를 살릴 수 있도록 요리가 끝날 때쯤 첨가하거나 열을 가하지 않는 요리에 사용되는 허브는 딜, 민트, 레몬버배나 등이 알맞다. 출처 : http://www.wa21.co.kr/ 허브의 여왕 라벤더 미용, 식용, 약용으로 두루 쓰이는...
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허브 종류와 사용법 2006.01.06해당카페글 미리보기
잘 없어지지 않아서 고온이나 오랜시간 조리를 요하는 요리에는 마조람, 타임, 히솝, 로즈마리 등이 알맞다. 고유의 맛과 향기를 살릴 수 있도록 요리가 끝날 때쯤 첨가하거나 열을 가하지 않는 요리에 사용되는 허브는 딜, 민트, 레몬버배나 등이 알맞다...
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관상용 고추와 딜(Dill, Anethum graveolens). 2014.10.31해당카페글 미리보기
관상용 고추와 딜. 딜(Dill, Anethum graveolens)은 허브의 일종으로 자라는 장소에 따라 여러살이 허브. 한해살이 허브로 불린다 Anethum속의 유일한 종이며, 시라(蒔蘿), 소외향(小茴香)으로도 부른다 Music by Evanthia Reboutsika for the soundtrack...
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허브의 종류와 사용법 2007.04.12해당카페글 미리보기
잘 없어지지 않아서 고온이나 오랜시간 조리를 요하는 요리에는 마조람, 타임, 히솝, 로즈마리 등이 알맞다. 고유의 맛과 향기를 살릴 수 있도록 요리가 끝날 때쯤 첨가하거나 열을 가하지 않는 요리에 사용되는 허브는 딜, 민트, 레몬버배나 등이 알맞다
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딜 Dill 2014.06.23해당카페글 미리보기
식물원 씨앗 뿌린것중에서... 딜 Dill 이라는 생소한 허브가 나왔어요. 딜의 줄기로 만든 향긋한 스프레드? 어떤 맛일지 기대가 됩니다^^ 원산지 지중해 연안, 인도, 아프리카 북부 효능 소화촉진, 구취제거, 동맥경화·당뇨·고혈압 예방 맛 단맛 향...
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린스네 집밥 2023.10.07해당카페글 미리보기
본래 아침엔 과일을 안먹는데.. 먹어치워야해서요..ㅎㅎ 오픈샌드위치 해먹어요.. 샌드위치 맨위에 있는건 허브 딜 예요.. 요즘 허브에 푹 빠져있어서 키우고 있거든요..ㅎㅎ
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요리에 어울리는 허브 2005.12.20해당카페글 미리보기
나스터츔 설탕대용, 단맛을 냄 스테비아, 안젤리카, 레몬밤, 레몬타임 소금대용 마조람 생선, 돼지고기비린내 제거 로즈마리 토마토스프 바질 야채스프 파슬리 고기스프, 샐러드소스 휀넬, 딜 허브차, 허브술, 허브오일 대부분의 허브식물 쌈 워터크레스
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텃밭에 유용한 허브식물, 친환경농약 만들기 실습/5월28일/공혜정 2022.05.28해당카페글 미리보기
목적으로 사용되거나 화장품 등의 재료로 사용되기도 한다. 2.허브식물의 원산지별 특징과 효능 가. 원산지별 허브 -지중해가 원산지인 허브 딜, 라벤더, 레몬밤, 로즈마리, 루콜라, 보리지 오레가노, 세이지 등등 -유럽이 우너산지인 허브 민트, 세이보리...
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깻잎, 허브 키우고 있어요^^ 2016.09.19해당카페글 미리보기
이곳엔 너무 할일이 없어 사랑을 듬뿍주며 키워서 그런지 잘 자라고 있습니다. ㅋㅋ 깻잎씨는 한국에서 공수했구요.. 허브는 로즈마리, 딜, 파슬리, 바질, 민트구여, Dubai garden centre에서 튼실한 놈으로 구입하여 심어놓고 종종 잘 따서 먹고 있습니다...
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딜 (Dill) 2008.04.04해당카페글 미리보기
인도, 이란 등지에서 자생하는 미나리과의 일년초로 1m이상 자란다. 딜은 신약성서에 나올 정도로 오랜 역사를 가진 허브이다. 딜의 정유는 비누향료로 잎, 줄기는 잘게 썰어서 생선요리에 쓴다. 딜 씨는 소화, 구풍, 진정, 최면에 효과가 뛰어나며 구취...