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[오이냉국] 새콤달콤 시원한 오이냉국 간단하게 만드는법 2014.06.18해당카페글 미리보기
다진마늘, 매실액, 식초, 소금 약간으로 조물조물 밑간을 해서 한 10분 정도 간이 배이게 두어요. 매실액이 없으면 설탕이나 올리고당으로 대체하고 간은 입맛에 맞게 가감하시구요~ 살짝 간이 밴 오이에 차가운 생수를 붓고, 송송 썬 청양고추와 쪽파를...
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오이냉국] 새콤달콤 시원한 오이냉국 간단하게 만드는법 2014.06.20해당카페글 미리보기
다진마늘, 매실액, 식초, 소금 약간으로 조물조물 밑간을 해서 한 10분 정도 간이 배이게 두어요. 매실액이 없으면 설탕이나 올리고당으로 대체하고 간은 입맛에 맞게 가감하시구요~ 살짝 간이 밴 오이에 차가운 생수를 붓고, 송송 썬 청양고추와 쪽파를...
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향긋한 미나리향이 최고~ 미나리오징어무침 2013.11.06해당카페글 미리보기
3), 매실액(0.5), 설탕(1), 다진마늘(0.5), 올리고당(0.5), 통깨(1)을 섞어 양념을 만듭니다. -밥숟가락 기준- 혹 매실액이 없다면 사이다 대체 가능해요. 양념까지 다 만들었으면 적당한 크기의 볼에 데친 오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 미나리...
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달콤 쌉사름 달래 무침과 된장찌개 2017.11.17해당카페글 미리보기
재료 (4인 기준) : 간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고추가루 1큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술, 통깨 약간, 매실액 1/2 작은술(설탕으로 대체가능) 된장찌개 재료 : 된장 3큰술, 다시마, 건새우, 다시멸치, 마른버섯가루, 쪽파, 양파, 두부, 고추가루 큰술은...
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주꾸미참나물무침 2013.04.14해당카페글 미리보기
소) 6마리 빨강 파프리카 1/2개 주황 파프리카 1/2개 * 양념장 - 간장 1큰술, 레몬진저원액2큰술 ( 식초 1작은술, 매실액1.5큰술로 대체가능 ) 고춧가루 1/2큰술, 참기름 1/2큰술,다진마늘 1작은술, 통깨 1/2큰술 이외에 밀가루 3큰술정도, 주꾸미 데칠때...
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밑반찬 메뉴 상큼한 단감 무 생채 만드는 방법 2022.02.11해당카페글 미리보기
죽어 부드러워졌다면 바로 양념을 넣고 무쳐볼게요. 3) 매실액 2, 설탕 1, 깨소금, 다진 파를 넣어줍니다. ※ 매실액이 없다면 식초로 대체하세요. 4) 그리고 조물조물 무치면 단감 생채 금세 완성이네요^^ 그럼 단감을 넣고 상큼하게 만든 무생채도...
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고소한 맛 영양만점! 목이버섯전 2010.08.03해당카페글 미리보기
술, 다진마늘 1작은술 - 매실액 대신 설탕을 쓰실 경우에 반큰 술만 기호에 따라 후추약간) 제 레시피에선 매실액 대신 양을 줄여서 설탕으로 대체하셔도 되는거 아시죠? ^^ 제일 먼저 분량의 양념장을 만들어 놓으세요. 전 부치고 나서 따끈할 때 바로...
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상큼한 단감 무 생채 만드는 방법 2022.02.13해당카페글 미리보기
죽어 부드러워졌다면 바로 양념을 넣고 무쳐볼게요. 3) 매실액 2, 설탕 1, 깨소금, 다진 파를 넣어줍니다. ※ 매실액이 없다면 식초로 대체하세요. 4) 그리고 조물조물 무치면 단감 생채 금세 완성이네요^^ 그럼 단감을 넣고 상큼하게 만든 무생채도...
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<쟁반국수> 남은 生면으로 만들어본 매콤한 쟁반국수 ㅎㅎ 2012.05.24해당카페글 미리보기
맛이죠 ㅎㅎㅎ 양념장을 미리 준비해 둡니다~ 고추장 3T, 고춧가루 2T, 청양고추가루 1T(생략가능), 맛술 1T, 설탕 1T, 매실액 1T(물엿1T로 대체가능), 간장 1T, 식초 2T, 다진마늘, 후추, 참기름, 통깨.. 전 청양고추가루 매력에 빠져서 여기에도 넣어...
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안 매운 깍두기 만들었어요. 2021.02.17해당카페글 미리보기
기본 재료무(큰 것) 1개, 양파 1개, 파프리카 2개(빨간색) 🧡양념 재료 (밥숟가락으로 계량) 찹쌀풀 2T (찬밥 두숟갈로 대체), 매실액 2T, 요쿠르트 작은 것 1병, 멸치액젓 2T, 새우젓 1T, 다진 마늘 1T, 고추가루 1/2T, 소금과 설탕 1T씩(절임 시) 추운...