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우리말) '미꾸리' 어원 ............ 성제훈 2006.06.05해당카페글 미리보기
말123을 보고 말씀을 드려야겠다고 생각했는데, 벌써 다른 분들이 답신을 보내드렸군요. 재미 있는 것은 `미꾸리'의 어원이더군요. 흔히 미꾸리나 미꾸라지가 손으로 잡기 어려울 정도로 미끄러워, 여기서 갈라진 말이라 생각하기 쉬운데 전혀 `엉뚱한 데...
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미꾸리 양식 기술...2 2015.06.16해당카페글 미리보기
종류는 4종 8속으로 나누어진다. 가. 기름종개속 : ⓛ 기름종개,버들치 ② 수수미꾸리 ③ 새코미꾸리 나. 쌀미꾸리속 : ④ 쌀미꾸리 다. 미꾸리속 : ⑤ 미꾸리 ⑥ 미꾸라지 ⑦ 강종개 라. 주개속 : ⑧ 종개 이상 현재까지 밝혀저 있는 미꾸리 8종중 양식할...
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미꾸리 양식 기술...2 2007.08.11해당카페글 미리보기
종류는 4종 8속으로 나누어진다. 가. 기름종개속 : ⓛ 기름종개,버들치 ② 수수미꾸리 ③ 새코미꾸리 나. 쌀미꾸리속 : ④ 쌀미꾸리 다. 미꾸리속 : ⑤ 미꾸리 ⑥ 미꾸라지 ⑦ 강종개 라. 주개속 : ⑧ 종개 이상 현재까지 밝혀저 있는 미꾸리 8종중 양식할...
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미꾸리살면탈출 단단히끼우면 사망,헉~대책없네요~^^ 2014.08.05해당카페글 미리보기
휀님들 안녕하세요!^^ 미꾸리에 질문드릴께요. 미꾸라지마낭 빠져나가길잘해서 미꾸린가~ㅋㅋ 신중하게끼고 올리면 탈출하고 없네요 탈출안하믄사망 ㅋㅋ 빈바늘만 나오면 허무하죠^0^ ㅎㅎ 등꽤기할때 좌에서우로관통끼워냐하나요 아님등심쪽 앞에서 뒤로...
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채널A 이영돈 PD가 처음 공개하는 ‘먹거리 X파일-착한식당’ 리얼 취재 후기 ④자연산 토종 미꾸리로 끓인 구수한 추어탕집 ‘벌교영양추어탕’ 2013.04.15해당카페글 미리보기
그대로 살린 담백한 추어탕 서울 종로구 명륜동 벌교영양추어탕은 전국을 돌며 잡아온 자연산 토종 ‘미꾸리’로 추어탕을 끓이는 곳. 미꾸리는 미꾸라지보다 가늘어 부드럽게 씹히는 맛이 일품으로 2급수 이상 물에서만 산다. 이곳 추어탕은 다른 곳과...
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자연산 미꾸라지 추어탕으로 여름을 ~~~ 2016.08.15해당카페글 미리보기
부드럽고 구수하고 맛있긴 한데 쓴맛이 좀 납니다 잘못한것 없는데 왜 쓰지하고 검색해 보니 추어탕을 끓였을때 미꾸리는 단맛이 나고 미꾸라지는 쓴맛이 좀 난다 하네요 추어탕을 끓였을때 쓴맛이 좀 나면 그건 틀림없는 미꾸라지로 끓였다고 생각하면 될...
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미꾸라지 2018.06.26해당카페글 미리보기
약 15cm의 가늘고 긴 물고기이다. 미꾸라지의 피부에서는 점액이 분비되어 몸 전체가 진득거린다. 미꾸라지는 미꾸리와 미꾸라지 두 종이 있는데 미꾸리는 몸통이 원형으로 둥글어서 둥굴이(또는 동골이)라고 하며 맛이 더 좋고 값도 비싸다. 흔히 말하는...
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미꾸리 양식 2013.01.14해당카페글 미리보기
미꾸리 한 종 뿐이다. 1. 기름종개 속 ① 기름종개, 버들치 ② 수수미꾸리 ③ 새꼬미꾸리 2. 쌀미꾸리 속 ④ 쌀미꾸리 3. 미꾸리 속 ⑤ 미꾸리 ⑥ 미꾸라지 ⑦ 강중개 4. 종개속 ⑧ 종개 미꾸리는 논두렁 그리고 늪같은 데에 널리 서식하고 있으며 비늘의...
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미꾸리 양식 2008.02.12해당카페글 미리보기
미꾸리 한 종 뿐이다. 1. 기름종개 속 ① 기름종개, 버들치 ② 수수미꾸리 ③ 새꼬미꾸리 2. 쌀미꾸리 속 ④ 쌀미꾸리 3. 미꾸리 속 ⑤ 미꾸리 ⑥ 미꾸라지 ⑦ 강중개 4. 종개속 ⑧ 종개 미꾸리는 논두렁 그리고 늪같은 데에 널리 서식하고 있으며 비늘의...
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미꾸라지의 효능 2014.06.22해당카페글 미리보기
약 15cm의 가늘고 긴 물고기이다. 미꾸라지의 피부에서는 점액이 분비되어 몸 전체가 진득거린다. 미꾸라지는 미꾸리와 미꾸라지 두 종이 있는데 미꾸리는 몸통이 원형으로 둥글어서 둥굴이(또는 동골이)라고 하 며 맛이 더 좋고 값도 비싸다. 흔히 말하는...