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이선희의 배추김치 2023.03.23해당카페글 미리보기
10컵) - 양념재료 고춧가루(2컵), 고운 고춧가루(2컵), 다진 마늘(70g), 다진 생강(1T), 새우젓(90g), 찹쌀죽(150g), 천일염(90g...1. 배추(1포기) 겉잎 떼고 4등분해 끝부분에 칼집 넣기 2. 배추에 물(1...
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봄똥 겉절이와 배추 겉절이 2007.03.14해당카페글 미리보기
부추(50g) 다듬어 반을 자른다. 치커리( 40g)는 작게 자른다. 2.고춧가루(5큰술)에 까나리액젓(2큰술)과 물(2큰술)을 섞은 후...다진 마늘(1큰술)과 설탕(1큰술)을 섞는다. --->1의 봄동 한 잎마다 양념을 골고루 뭍힌 후 영양부추와 치커리를 넣어 섞는다...
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(유기농절임배추)주문받습니다 2017.09.18해당카페글 미리보기
10포기 정도) 4만원(택배비포함)/ 무-20kg 3만원,10kg 17,000원 2. 유기농 알타리김치(유기농재료로 담은 알타리김치 5kg 45,000원, 10kg 85,000원-택배비포함) 50박스 한정-11월초 택배 3. 토종오곡세트(선비잡이콩, 밤콩, 서리태, 팥, 아주까리밤콩 각...
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김장 배추로... 2005.12.15해당카페글 미리보기
¼포기, 굵은 소금 5큰술, 실파 ½단, 고춧가루 ¼컵, 새우젓 3큰술, 물 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½...2큰술, 진간장 약간, 깨소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 배추는 겉잎을 떼고 속대로 골라 깨끗이 씻어 4등분한 후 굵은 소금을...
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김장하고 남은 배추로 한상 차리세요 2005.12.06해당카페글 미리보기
¼포기, 굵은 소금 5큰술, 실파 ½단, 고춧가루 ¼컵, 새우젓 3큰술, 물 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½...2큰술, 진간장 약간, 깨소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 배추는 겉잎을 떼고 속대로 골라 깨끗이 씻어 4등분한 후 굵은 소금을...
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김장 하고 남은 배추로 ? 2005.11.28해당카페글 미리보기
¼포기, 굵은 소금 5큰술, 실파 ½단, 고춧가루 ¼컵, 새우젓 3큰술, 물 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½...2큰술, 진간장 약간, 깨소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 배추는 겉잎을 떼고 속대로 골라 깨끗이 씻어 4등분한 후 굵은 소금을...
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트랑고 네임리스 타워 , eternal flame 등반기록 2023.09.21해당카페글 미리보기
비슷한 배추를 사서 미리 가져간 양념을 버무려서 김치를 담갔다. 이후 김치는 나만 먹었고, 인기가 없어서 절반정도는 버렸다. 그 외 식량을 보충하고, 익발이 epi가스가 있다해서 구입하기로 했다. 한국에서 수입해온건데 1개에 10$라 한다. 10개를 구입...
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배추 막김치 2008.11.09해당카페글 미리보기
배추막김치 재료:배추1포기,미나리50g,쪽파50g,부추1줌정도,굵은소금3/2컵 김치양념:고춧가루3/2컵,새우젓3큰술,액젓3큰술,다지마늘3큰술, 다진생강1큰술,소금2~3큰술,설탕2/1큰술 순서:배추는 잎이 연하고 속이 꽉 찬 것으로 골라 먹기 좋은 크기로 썬다...
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절임 배추 구매 후기 2013.12.04해당카페글 미리보기
저는 부산에 살고 있는 50을 바라보는 아낙입니다, 제가 하고자 하는 이야기는 좀 황당햇서 글을 올려 봅니다, 절임배추을...대자말고 중자 배추로 22키로 주문을 했습니다, 대충,38포기가 나오드라구요 그래서 양념도 맞게 준비을 했는데 준비한 양념도...
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배추김치~생김치로 가을맞이요~~~ 2007.10.22해당카페글 미리보기
주세요.포기가 작으면~2등분으로... 깨끗이 씻어 소금에 절여 주세요. 배추에 물기가 촉촉하게 있는 상태에서 절여주셔야해요. 소금에 절이실때는 줄기부분 사이사이에 소금넣어 주세요. 다~절인후...소쿠리도 덮어 주시고... 절임시간은~4~5시간... 넘...