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토굴 파는 법-(펌) 2008.01.19해당카페글 미리보기
완주 봉동 삼례 수계에 가 보면 집 마루밑에 수직으로 파들어가다 내려가서 보면 건물 안쪽으로 2~3갈래의 굴을 다시 볼 수 있습니다. 토굴의 입구와 토굴을 건물쪽 아래로 파놓은 이유는 빗물유입의 방지와 자동차의 하중으로인한 무너짐을 방지하기 위함...
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신이 내린 치료제 " 생강 2010.11.30해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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농산물생산지 가공공장현황 ^^/ 2005.03.10해당카페글 미리보기
마늘/생강가루 충남 서천군 전통식품 농민식품 김영근 도토리녹말제분 충남 서천군 전통식품 계림식품 양계림 곡물제분(콩/보리...충남 아산시 전통식품 탕정그린영농조합 박재수 포도즙 충남 아산시 전통식품 선장농협 김종구 김치류 충남 아산시 전통...
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신이 내린 생강의 효능 2016.04.19해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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귀농지 소개- 전북 완주 2009.06.19해당카페글 미리보기
들어서는 봉동과 삼례를 터삼아 자동차를 비롯한 산업단지가 들어앉아 늘어나면서 삼례, 봉동읍은 도농복합형 지역으로 자리잡아...산골 살림살이는 알뜰하면서도 부지런한 손길을 많이 기다리는 것으로 꽉 차있다. 감, 곶감, 복분자, 딸기, 생강, 마늘...
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신이내린 생강의 효능 2016.02.24해당카페글 미리보기
완주군 봉동 지방에 심은 것이 최초라는 설도 있다. 생강은 오래전부터 강장, 강정, 항암 식품으로 우리 선조들이 널리 이용해왔으며, 독특한 맛과 향은 조미료, 향신료로 다른 식품과 병용하면 특이한 맛과 향을 함유할 뿐만 아니라 다른 식품의 냄새를...
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생강재배 2010.04.05해당카페글 미리보기
봉상(봉동)에서 성공하였다고 고려사에 기록되어 있다. 1-2. 식물학적 특성 생강은 생강과에 속하는 다년생 초본식물로 괴경은 황백색이며 매운 맛과 특유의 향을 가졌다. 생강과에 속하는 식물은 세계적으로 약 85속 1,200여종에 이르고 있다고 알려져...
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계절 식품-월단위별 정보 2013.01.18해당카페글 미리보기
오미자즙에 배와 잣을 띄운 오미자화채, 꿀이나 설탕에 재어놓은 유자청을 물에 끓여 차게 식힌 뒤 채썬 배를 띄워 마시는 유자화채도 여름철 피로를 푸는데 좋은 비타민C의 급원입니다 여름철 제철 식품을 알아봅시다. [6월] 어패류 생멸치, 전복, 민어...
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도토리 2008.03.13해당카페글 미리보기
나무), 봉동참나무, 참가시나무, 졸참나무, 갈좀참나무, 굴참나무가 자라고 있다. 마을 근처나 산기슭에 자란다. 나무껍질은 회갈색~검은 회색으로 불규칙하게 세로로 갈라진다. 잎은 어긋나고 긴 타원 모양의 피침형으로 가장자리에 바늘 모양의 예리한...
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생강 2012.04.18해당카페글 미리보기
완주군 봉동지방에 심은 것이 우리나라 생강 재배의 시작이라는 이야기도 있다. 생강은 고온다습한 기후에 적당하며, 생육적온은 20~30℃이고 15℃이하에서는 생육이 정지되며 10℃이하에서는 생리적 동해(凍害)로 부패한다. 토양적응성은 넓은 편이나...