카페검색 본문
카페글 본문
-
꼼장어구이 2005.11.27해당카페글 미리보기
또는 곰장어를 경상도식 억양으로 일컫는 토속 명칭이다. 주산지가 남해안이고 즐겨 먹는 곳도 부산과 울산, 기장, 마산 등지어서 토박이 발음 그대로 꼼장어라 해야 더 친숙하고 맛깔스럽다. 눈이나 지느러미가 없고 입도 없어 흉물스럽기 그지없는 모습...
-
기장 녹슨 드럼통~!! 2010.11.22해당카페글 미리보기
기장꼼장어집 옆에..... 동부산 관광단지 입구에 위치한 녹슨드럼통~! 강서구 대저에 있는 본점 체인이라고 하네요 ㅎ 2번째 분점이라고 하네요....... 실내지만 본점 필을 조금 내더군요 ㅋㅋㅋ 이 집은 다 좋은데 예약 안하면 30분 기다려야합니다~ 첨에...
-
2015 - 03 해파랑길 모니터링 03코스 (대변항~기장군청~임랑해변) 2015.07.02해당카페글 미리보기
지금 기장은 다시마철입니다. 수온이 올라 갔으므로 미역은 안되는 철이지요. 시늉만 자전거도로인 곳을 걷기도 해야 합니다...된다는 뜻이겠지요. 언제 한번 주문해 볼까 생각하고 촬영해 봤습니다 ^^ 칠암은 좀더 걸으면 지나가는 포구입니다. 꼼장어로...
-
[남포동] 태풍 메아리를 뚫고 다녀온 자갈치 꼼장어집 엄마집숯불꼼장어 2011.06.27해당카페글 미리보기
집 꼼장어로...후다닥... 비가 너무 많이 와서 건물 외부 사진은 찍지 못했습니다.. 참고해 주세요.. * 다양한 메뉴판.. 小로 주문을 하고 양을 물어보니 좋아하면 中은 먹어야 된다고 합니다.. 괜시리 마음이 그렇습니다..中으로 주문 변경... * 불이...
-
부산에선 뭘 해야 하지? 2015.07.31해당카페글 미리보기
십여년전의 기억속의 장소와는 많이 다른 뭔가... 복잡해지고 부산스러워진 느낌. 할리스에서 커피 한잔 하고 넘어가자. Chapter 3. 오랜 친구를 만났어. 기장에서 짚불꼼장어를 먹기로 했는데 돼지곱창으로 변경. 기장 꼼장어는 다음 기회에. 아마 돼지...
-
해당카페글 미리보기
-
미식 여행, 부산~창원 2013.07.01해당카페글 미리보기
뜻이다. 꼼장어를 맛 볼 수 있는 곳은 많다. 자갈치시장과 해운대시장, 그리고 이번 여행에서는 제외하기로 한 기장도 꼼장어로 유명하다. 부산 곳곳에서 어렵지 않게 접할 수 있다는 뜻이다. 그래도 부산 꼼장어의 고향이라고 부를 수 있는 곳은 자갈치...
-
2번국도 미식 여행 ①부산~창원 2013.11.09해당카페글 미리보기
자리잡은 꼼장어를 맛 볼 수 있는 곳은 많다. 자갈치시장과 해운대시장, 그리고 이번 여행에서는 제외하기로 한 기장도 꼼장어로 유명하다. 부산 곳곳에서 어렵지 않게 접할 수 있다는 뜻이다. 그래도 부산 꼼장어의 고향이라고 부를 수 있는 곳은 자갈치...
-
꼼장어의 효능 2010.06.15해당카페글 미리보기
못합니다. 기장 곰장어에서는 바다밑 40M 해수(지하수)를 사용하여 살아있는 곰장어를 손님에게 제공하므로 건강에도 좋습니다. ■장어 + 광어 + 우럭 비교 비타민A가 많이 들어있다. (비타민A의 효력 : 발육촉진, 시력회복, 피부와 점막의 건강유지...
-
쉐도우 클럽 부산지역 활성화를 위한 번개.^^* (수정되었습니다.) 2006.11.06해당카페글 미리보기
올립니다. 2. 일시 : 2006년 11월 11일 토요일 오후 5시 (수정) 3. 집결장소 : 부산 기장군 군청앞 4.메뉴 : 기장 곰장어.(크~~~ 맛나겠다.^^*)짚불꼼장어, 양념 꼼장어.다 맛납니다.^^ 5.인원 : 참석여부 리플 다시는데로 식당 예약 하겠습니다. 꼭 부산...