카페검색 본문
카페글 본문
-
내 몸의 윤활유 '불포화 지방' 2015.02.04해당카페글 미리보기
지방산도 기름이다. 더욱 건강하게 불포화 지방 즐기는 방법은 무엇일까? 불포화 지방산, 잘못하면 독성물질로 변한다? 너무나도 다양한 불포화 지방의 종류, 언제 어떤 기름을 먹어야할지 애매하다면? 에서 딱~ 정해드립니다! 장판식 교수 서울대 식품...
-
기름 이제 알고 먹자. 2016.02.26해당카페글 미리보기
어디에 더 많이 포함돼 있느냐의 차이다. 간단히 설명하면 포화지방산은 체내 혈관에 쌓이는 지방을 말한다. 반면 불포화지방은 상온에서도 굳지 않는 기름으로 체내에서도 액체상태를 유지하고 혈관내 포화지방산까지 없애 준다. 물론 식물성기름에 더...
-
중성지방을 낮추는 10가지 관리 방법 2023.02.28해당카페글 미리보기
섬유소를 충분히 섭취합니다 섬유소는 중성지방을 낮춥니다. 콩, 곡식, 과일은 적당량 섭취하되 채소, 해조, 버섯류는 충분히...알맞게 섭취합니다 예 : 카놀라유, 올리브 오일, 들기름, 생선기름, 아몬드, 땅콩, 호두 등 5. 저지방 식품을 섭취합니다...
-
기름진 음식도 잘 먹어야...지방 섭취 부족 증상 5 2023.01.29해당카페글 미리보기
즉, 불포화 지방이 풍부한 고등어, 삼치, 정어리, 연어, 굴, 아보카도, 올리브오일, 그리고 호두를 비롯한 견과류를 먹어야 한다. 반대로 도넛처럼 튀긴 음식, 케이크 등 제빵 류, 냉동 피자 같은 가공식품은 되도록 피하는 게 좋다. 트랜스 지방이 잔뜩...
-
몸에좋은 액상 지방 식물성 기름 2013.03.14해당카페글 미리보기
굳기 때문에 체내에서도 지방층을 만들어 혈관을 막고, 혈액을 지저분하게 만든다. 반대로 식물성 지방은 불포화지방산이 많이 들어 있는 기름이다. 불포화지방산은 상온에서 액체 형태인데 우리가 흔히 ‘기름(식용유)’이라고 부르는 것들이다. 이는...
-
지방과 콜레스테롤은 어떤 관계일까요? 2023.04.03해당카페글 미리보기
지방과 콜레스테롤은 어떤 관계인지 알아볼까요? 포화지방이란 무엇인가요? 포화지방은 상온에서 고체상태인 지방입니다. 주로 동물성 기름(돼지기름, 소기름 등)에 많이 함유되어 있고, 불포화지방과는 달리 녹는점이 높아 실온에서 액체 상태로는 존재...
-
식물성지방 즉 불포화지방은 몸에 축적되지 않아서 살이 되진 않나요? 2006.05.13해당카페글 미리보기
완전 행복합니다..♥ ㅋㅋ 그런데 문득 걱정되는 게 피마자 기름도 식물에서 추출하긴 했지만 기름이긴 기름이잖습니까; 불포화 지방산이라 실온에선 액체 상태라고 해도 지방은 지방이니까 살이 되진 않을까 심히 걱정되는데요; (과학은 수능을 치지 않은...
-
불포화지방 많은 생선, 식물열매가 고지혈증 환자에게 좋다 2003.04.07해당카페글 미리보기
불포화지방산은 생선, 특히 등푸른생선에 많이 들어있다. 건강에 좋은 성분으로 알려진 DHA, EPA 등이 생선에 든 불포화지방산은 혈중 중성지방의 농도를 억제하고 피떡(혈전) 형성을 막아주는 기능을 한다. 또 식물의 열매기름에 많이 든 올레인산도 LDL...
-
생선만큼 불포화지방 함유 … 당뇨병 치료에 효과 2005.05.12해당카페글 미리보기
오소리의 불포화지방 비율이 식물(올리브.홍화씨 등).생선(고등어.참치 등)에 견줄 만큼 높은 이유는 아직 알지 못한다. 동의보감은 오소리의 지방이 화상 치료에 유용하다고 기술했다. 몇 년 전 전신에 심한 화상을 입었던 우유회사 회장 C씨는 환부에...
-
혈관에 쌓인 지방 없애주는 음식들 2022.12.19해당카페글 미리보기
귀리 등에도 식이섬유가 풍부하다. ▷견과류=불포화지방산은 혈관 속 지방 배출에 도움을 준다. 호두, 땅콩, 아몬드 등의 견과류...동맥경화의 원인인 저밀도콜레스테롤(LDL)을 낮추고 혈관 속 기름을 배출하는 고밀도콜레스테롤(HDL)을 높인다. 아몬드...