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맛내기 어려운 반찬, 대가의 콩나물 무침 2007.02.01해당카페글 미리보기
콩나물과 삶은 국물로 국을 끓인다. 육수 등 다른 국물을 사용하지 않고도 국물 맛이 훨씬 시원하고 깊어진다. 이렇게 소금을 넣지 않고도 맑은 물만으로 데쳐서 만든 콩나물무침은 처음 간을 봤을 때 약간 짠 듯하게 맞춰야 나중에 콩나물 속까지 알맞게...
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부추, 미나리 한단! 싹쓸이 반찬 스케줄 2006.07.04해당카페글 미리보기
넣고 섞은 미나리 소스는 밥에 비벼 먹거나 나물 무칠 때 쓰고 삶은 고기에 반찬처럼 곁들여 먹어도 좋다. 싱싱 무침으로! 부추 오징어무침 - 재 료 부추 100g, 오징어 1마리, 오이 ⅓개, 양파·당근 ¼개씩, 통깨 약간 - 무침 양념 : 고춧가루·설탕 2큰...
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부추, 미나리 한단! 싹쓸이 반찬 스케줄 2007.10.09해당카페글 미리보기
넣고 섞은 미나리 소스는 밥에 비벼 먹거나 나물 무칠 때 쓰고 삶은 고기에 반찬처럼 곁들여 먹어도 좋다. 싱싱 무침으로! 부추 오징어무침 - 재 료 부추 100g, 오징어 1마리, 오이 ⅓개, 양파·당근 ¼개씩, 통깨 약간 - 무침 양념 : 고춧가루·설탕 2큰...
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부추 보리 비빔밥과 쇠고기 강된장 2012.07.26해당카페글 미리보기
보리를 넣고 중불에서 10분 정도 삶아 건져요. 불린 쌀과 삶은 보리와 함께 밥을 지어요. 3. 손질한 부추는 깨끗이 씻은 뒤 4cm...양념을 넣어 버무려요. 비빔밥 그릇에 보리밥과 부추무침을 함께 담아요. 3. 다진 쇠고기는 분량의 양념을 넣어 밑간하고...
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부추 보리 비빔밥과 쇠고기 강된장 2013.06.06해당카페글 미리보기
보리를 넣고 중불에서 10분 정도 삶아 건져요. 불린 쌀과 삶은 보리와 함께 밥을 지어요. 3. 손질한 부추는 깨끗이 씻은 뒤 4cm...양념을 넣어 버무려요. 비빔밥 그릇에 보리밥과 부추무침을 함께 담아요. 3. 다진 쇠고기는 분량의 양념을 넣어 밑간하고...
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새콤달콤~입맛 살리는 골뱅이무침과 소면 2012.02.03해당카페글 미리보기
당근/부추/깻잎/오이/청,홍고추)/소면 한줌 * 양념재료=> 고추장 2큰술/고추가루1큰술/설탕(올리고당)2큰술/식초2큰술/다진마늘1/2큰술/ 생강즙1작은술(생략가능)/참기름 1작은술/깨소금 조금 1. 골뱅이 손질=> 골뱅이를 건져 먹기좋은 크기로 잘라 준비...
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부추 보리 비빔밥과 쇠고기 강된장 2012.08.23해당카페글 미리보기
보리를 넣고 중불에서 10분 정도 삶아 건져요. 불린 쌀과 삶은 보리와 함께 밥을 지어요. 3. 손질한 부추는 깨끗이 씻은 뒤 4cm...양념을 넣어 버무려요. 비빔밥 그릇에 보리밥과 부추무침을 함께 담아요. 3. 다진 쇠고기는 분량의 양념을 넣어 밑간하고...
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아싹아싹한 상추 무침이 맛나여~~~~ 2016.06.13해당카페글 미리보기
행복한 사랑수련이야요. 손님들이 가져다준 상추를 삶아서 무침으로 아주 맛나게 먹었답니다. 손님들로부터 받은 상추를 삶아서...맛을 즐기고 싶다면 얼음물에 담궈주면 됩니다. 상추 삶은 것 물기를 꽉 짜 줍니다. 파프리카 부추 마늘 들기름 참깨 구운...
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삼척포구 서초본점 - 강원도의 맛 ! (feat.아귀수육, 통골뱅이무침) 2019.12.26해당카페글 미리보기
김치, 삶은 양배추가 세팅됩니다. 김치가 맛있는 집이 맛집 !! 이미 다양한 요리를 맛보았기에 이모님께 새로운 메뉴 추천 부탁...1차때 마셨던 술이 확 깨는 줄 ㅋㅋㅋ 못생겨서가 아니라 부추를 이불삼아 입을 벌린 아귀 한마리가 등장해서 깜놀했어요...
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부추와 미나리로 반찬 만들기 2008.04.04해당카페글 미리보기
넣고 섞은 미나리 소스는 밥에 비벼 먹거나 나물 무칠 때 쓰고 삶은 고기에 반찬처럼 곁들여 먹어도 좋다. 싱싱 무침으로! 부추 오징어무침 - 재 료 부추 100g, 오징어 1마리, 오이 ⅓개, 양파·당근 ¼개씩, 통깨 약간 - 무침 양념 : 고춧가루·설탕 2큰...