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박요리 2014.09.27해당카페글 미리보기
충남 서산에서 맛 본 박속밀국낙지탕의 시원한 맛은 생각만으로도 맛을 돋군다. 박 익는 계절이다. 마침 지인이 박잎과 박 한 통을 보내왔다. 정성껏 조리해 먹는 걸로 고마운 말을 대신 해야겠다. 박잎으로는 전을 부쳤다. 밀가루 반죽에 잘게 썬 양파...
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베스트 드라이브 코스 & 맛 기행 2008.06.21해당카페글 미리보기
일품인 소박한 밥상이 1만원. 푸짐한 고기가 없어도 반찬 하나하나가 맛깔스러운 전라도식 백반은 전라도에 와서 빼놓지 말고 꼭 챙겨 먹어야 할 메뉴다. 메뉴 백반 7천원 문의 061-542-5075 삼거리식당: 섬에서 잡은 돼지와 닭백숙을 먹을 수 있는 곳...
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천고마비의 계절, 제부도를 가다. 2015.10.13해당카페글 미리보기
그냥 잤다. 깨어보니 새벽 5시 30분이었다. 어찌나 피곤했던지... 남편도 깨서 둘다 우리 지금 나가자~~그렇게 도망치듯 나와 보령에 도착하니 새벽 7시30분이었다. 서산도 안들리고 왔다. 너무 피곤하여 집와서 씻고 쉬다 예약한 소박한 밥상으로 다시...
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[☞ 먹거리 안내☜] 6월에 떠나는 베스트 드라이브 코스 & 맛 기행 2008.06.16해당카페글 미리보기
일품인 소박한 밥상이 1만원. 푸짐한 고기가 없어도 반찬 하나하나가 맛깔스러운 전라도식 백반은 전라도에 와서 빼놓지 말고 꼭 챙겨 먹어야 할 메뉴다. 메뉴 백반 7천원 문의 061-542-5075 삼거리식당 섬에서 잡은 돼지와 닭백숙을 먹을 수 있는 곳...
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거져 주시니 감사합니다 !!! 2010.05.18해당카페글 미리보기
도라지, 더덕, 드릅 ....... 부자의 육선은 아니지만 소박한 밥상을 차릴 수 있도록 너무 많은 것들을 가난한 자들을 위해서...자연 속에서 파릇파릇한 쑥과 향기를 한아름 안고 부자가 되어 서산으로 기울어 가는 해를 바라보며 가던길을 돌아 집으로...
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잡채 2012.12.27해당카페글 미리보기
보살핀다. 나물의 색상과 맛이 균형 잡혀 있다. 현대적으로 해석한 사찰음식이 볼 만하다. 한식은 장맛이다. 충남 서산의 ‘소박한 밥상’은 나물류도 좋지만 장맛을 잘 살린 곳이다. 잘 차린 시골집의 푸근한 밥상이다. 사찰음식은 아니지만 나물 종류도...
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[(여행)] 6월에 떠나는 베스트 드라이브 코스 & 맛 기행 2008.06.22해당카페글 미리보기
일품인 소박한 밥상이 1만원. 푸짐한 고기가 없어도 반찬 하나하나가 맛깔스러운 전라도식 백반은 전라도에 와서 빼놓지 말고 꼭 챙겨 먹어야 할 메뉴다. 메뉴 백반 7천원 문의 061-542-5075 삼거리식당 섬에서 잡은 돼지와 닭백숙을 먹을 수 있는 곳...
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다시 뒤돌아 보는 봄/지리산닷컴에서 2008.06.23해당카페글 미리보기
더 서산으로 기울면 강쪽의 자운영을 잡지 못할 듯 했다. 이동했다. 구례군 문쳑면 월평마을이다. 작은 자운영밭이지만 마을과 어울려 해마다 보기 좋은 촬영 포인트를 제공했다. 2007년에는 자운영을 스탠딩 상태에서 최대한 멀리 잡았는데 상대적으로...
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사랑할 수 밖에 없는 우리 음식 한식 2010.06.01해당카페글 미리보기
않고 소박한 한식이야말로 건강 음식이라는 점을 새삼 깨닫게 됐다고. 맛과 영양을 모두 충족시키는 한식을 국내뿐 아니라 세계를 사로잡는 음식으로 발전시키기 위한 윤 소장의 노력은 앞으로도 계속될 것이다. 윤숙자 소장의 고추장요리 고추장북어구이...