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일반 설렁탕과 프리마 넣은 설렁탕 구분법 2014.04.24해당카페글 미리보기
고기 혹은 사골을 끓여내는 음식입니다. 설렁탕과 곰탕 어떻게 다르지? 1. 설렁탕과 곰탕은 어떻게 다르지? 설렁탕은 뼈(왕사골, 쪽사골, 우족)를 끓이는 것이며, 곰탕은 머리 고기(소머리, 양지, 사태) 같은 고기를 끓입니다. 설렁탕은 뽀얀 색이지만...
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♣복음말씀의 향기♣ No3740 1월19일[연중 제2주간 금요일] 2024.01.19해당카페글 미리보기
진 음식을 보고 저희는 깜짝 놀랐습니다. 옆 식탁과는 완전히 비교가 되었습니다. 밥도 꾹꾹 눌러 담아주셨지만, 설렁탕 그릇 밑에 깔린 고기의 양이 벌써 달랐습니다. 시키지도 않은 큰 파전까지 하나 서비스로 주셨는가 하면 괜찮다고 아무리 말씀드려도...
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[종로2가] 새로운 자리로 옮긴 100년이 넘는 전통을 가진 설렁탕의 名家..."里門 설렁탕" 2012.04.19해당카페글 미리보기
맘껏 덜어먹을수 있어서 좋아요.. 요게 맛나야지요....깍두기와 배추김치...요것만 있음 최고랍니다...^^ 설렁탕 나왔습니다...뽀얀국물속에... 고기도 뷔위별로 많이 담아주시고... 국수사리도... 파를 요래 듬뿍 넣어 먹는걸 좋아합니다...^^ 배추김치...
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신촌 / 오래된 설렁탕집중 하나 <신촌설렁탕> 2008.01.15해당카페글 미리보기
자극한다. 배추의 종류, 소금간의 정도, 담그는 시간, 양념의 정도 등이 동일해야 항상 같은 맛을 유지할 수 있다고. 설렁탕 5,000원, 고기가 많이 들어간 특설렁탕은 6,000원, 수육은 1만5,000원이다. 영업시간은 4시~23시까지다. 명절때만 쉰다. 주소...
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김영삼 대통령의 맛집 " 응암동 봉희설렁탕(청와대 설렁탕)" 2013.03.11해당카페글 미리보기
제각자의 입맞에 맞추어 드실 수 있도록 위와 같은 파, 굵은 소금, 고추가루등이 준비돼 있죠. 간을 다 맞추셨다면 설렁탕 내의 양지고기를 몇점 떠 내어 우선 소스에 찍어 먹습니다. 그 후 취향에 따라 국수를 드시거나 밥을 말아 드시면 되겠죠. 물론...
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송내 종가집설렁탕에서 특!설렁탕을 먹다... 2011.10.06해당카페글 미리보기
뽑아..믿음이 간다는 사실! 매장겉에 따로 가마솥에 육수 우리는데가 있어요~ 특설렁탕이다 보니..그냥 설렁탕보다....고기가 2-3배~푸짐해요~ 설렁탕을 넘 좋아라 하는 울 연성이! 오늘 포식했답니다~ 송내역 근처로 가면 자주 가는 종가집설렁탕! 저렴한...
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고대맛집-김치국물에 말아먹는 국수맛에 찾는 설렁탕~안암동 동우설렁탕 2013.01.11해당카페글 미리보기
개운한 맛이 참 좋습니다. 잘익은 김치국물에 말아 먹는, 맛있는 무한리필 국수도 좋고, 깔끔하고 담백한 설렁탕맛도 좋아, 얇은 고기는 넘어 가렵니다~ 드디어 나왔습니다. 밥한공기와 설렁탕한그릇 깨끗히 비웠습니다. 물론 그전에 국수는 3공기(2공기...
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오랜 역사의 음식 설렁탕 2012.05.19해당카페글 미리보기
부분의 잔부를 뼈가 붙어 있는 그래도 하루쯤 곤다"고 하였다. 곰국은 고기와 내장을 넣고 그리 오래 끓이지 않으며, 설렁탕은 고기와 내장 외 뼈까지 넣어 장시간 끓이는 것이 다르다 할 것이다. 소가 흔해지니 설렁탕도 번창하였다 한민족의 밥상은 밥과...
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[서울 종로구 종로3가, 종로 맛집] 종로설렁탕 - 모듬수육전골 2013.02.18해당카페글 미리보기
온덕분에 오늘은 참 한가하니 다행이야 ㅋ (더마실걸그랬나~? 머래!!! ) 눈해장이나 하믄서 점심을 기다리자꾸나 종로설렁탕 꾸운고기보다는 수육을 더 좋아하는지라 이집은 종로가면 늘 생각나는 집이기도하다 근데 생각보다 수육좋아하는사람들이 주변에...
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[수원 장터설렁탕해장국]백종원 3대천왕 해장국 맛집~선지 고기 무한리필!국물 담백 시원한 맛~선지해장국최고 2019.12.27해당카페글 미리보기
여긴 진짜 나올만하다 라고 생각은 했는데.. 정말 이렇게 급속도일줄이야..;;; 원산지 표기도 잘 해놨어요. 해장국에 들어간 고기가 담백하고 맛이 좋았는데 한우를 쓰네요. 뭔가 뿌듯하고 보기 좋았어요. 열심히 거짓없이 맛좋게 음식장사하면 이렇게 빛...