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병천순대의 유래 2014.10.26해당카페글 미리보기
낸 게 반응이 좋더라고요. 그래서 순대를 만들기 시작했고 그러다보니 그 순대를 넣은 순대국밥도 만들어 팔기 시작했지요...일어나 순대를 삶기 시작해 먼동이 트고 아침이 되면 순대국 손님들을 받기 시작한다. 하루 종일 일하고 밤 10시면 다시 연탄불...
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(펌)시판 국, 탕을 이용한 끼니가 되는 요리...1(설렁탕된장 칼국수, 육개 2008.04.12해당카페글 미리보기
순두부 만들기... 1. 손수 육개장 1팩을 냄비에 넣고... 2. 순두부 1봉지를 꺼내서 준비하고.... 3. 육개장을 팔팔 끓이다가, 탕이 끓을 때 순두부를 넣어주고.... 4. 여기에 순두부의 모자란 간을 새우젓(0.5)으로 하고.... 5. 새우젓이 맛이 잘...
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원조의 맛을 찾아서 ④ 50여 년간 순대만… 원조 병천순대 '충남집' 2011.07.27해당카페글 미리보기
낸 게 반응이 좋더라고요. 그래서 순대를 만들기 시작했고 그러다보니 그 순대를 넣은 순대국밥도 만들어 팔기 시작했지요...일어나 순대를 삶기 시작해 먼동이 트고 아침이 되면 순대국 손님들을 받기 시작한다. 하루 종일 일하고 밤 10시면 다시 연탄불...
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향수의전통시장만들기 보은종합시장 2018.08.02해당카페글 미리보기
보며 감동합니다. 저사진이 2016년이더라구요~~ 설용덕상인회장님께 다시 한번 감사드립니다~~~ 보은하면 유명한게 순대거든요~~ 보은순대국에서 행사 마치고 맛나게 먹었어요.역시 소문대로 맛있었답니다. 전 순대국에 가짜 순대 들어가면 노놉인데 여기...
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[소고기 배추 된장국] 김치 얹어 먹어 보세요. 2017.03.04해당카페글 미리보기
필요량 . . . . . . . . . 만들기 . . 1_냄비에 물 8컵을 붓고 분량의 다시마와 멸치를 넣고 팔팔 끓인 후 식힌다. 이렇게 간단하게 완성한 <다시마 육수>를 된장국 국물로 사용하면 감칠 맛이 난다. . 2_준비한 배추는 겉부분을 잘라 내고 흐르는 물에...
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50여 년간 순대만… 원조 병천순대 '충남집'(1) 2011.08.02해당카페글 미리보기
낸 게 반응이 좋더라고요. 그래서 순대를 만들기 시작했고 그러다보니 그 순대를 넣은 순대국밥도 만들어 팔기 시작했지요...일어나 순대를 삶기 시작해 먼동이 트고 아침이 되면 순대국 손님들을 받기 시작한다. 하루 종일 일하고 밤 10시면 다시 연탄불...
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원조의 맛을 찾아서 ④ 50여 년간 순대만… 원조 병천순대 '충남집' 2012.08.08해당카페글 미리보기
낸 게 반응이 좋더라고요. 그래서 순대를 만들기 시작했고 그러다보니 그 순대를 넣은 순대국밥도 만들어 팔기 시작했지요...일어나 순대를 삶기 시작해 먼동이 트고 아침이 되면 순대국 손님들을 받기 시작한다. 하루 종일 일하고 밤 10시면 다시 연탄불...
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햇참깨,햇들깨로 매일 착유하는 신선하고 고소한 참,들기름 태양초고추 미숫가루선식 수제마늘고추장 2022.11.15해당카페글 미리보기
양을 만들기도 힘들지만 당일제조 원칙으로 신선하게 공급하기 위해 당일제조를 고집하고 있어요. 엄선된 최고의 재료로 전통방식 그대로 착한가격 합리적인 가격으로 인사드리겠습니다! 🔴충남방앗간 가격표 🔴 (상세설명은 아래로 쭉 내려주세요) 주문...
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(펌)시판 국, 탕을 이용한 끼니가 되는 요리...1(설렁탕된장 칼국수, 육개 2009.12.20해당카페글 미리보기
순두부 만들기... 1. 손수 육개장 1팩을 냄비에 넣고... 2. 순두부 1봉지를 꺼내서 준비하고.... 3. 육개장을 팔팔 끓이다가, 탕이 끓을 때 순두부를 넣어주고.... 4. 여기에 순두부의 모자란 간을 새우젓(0.5)으로 하고.... 5. 새우젓이 맛이 잘...
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오징어순대~ 2011.05.25해당카페글 미리보기
오징어 국을 만드는것이 아님을 반드시 상기해주세요. 그렇게 한 후 뚜껑을 단단히 닫고(가능한한 찜 전용 냄비를 사용할 것을 권유함) 렌지에 올립니다. 전기스토브의 경우 너무 강한 불에 올려놓으면 전체적으로 온도는 올라가지 않으며 물만 튀어오르는...