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식품안전 상식 ㅡ 타르색소 2015.07.12해당카페글 미리보기
껌, 과자음료 등 가공식품에 사용되고 있습니다. 현재 우리나라는 9종 16품목이 허용되어 있습니다. 허용타르색소 ▶ 식용색소황색제4호, 황색제5호 ▶ 적색제2호, 적색제3호, 적색제40호, 적색제102호 ▶ 청색제1호, 청색제2호 ▶ 녹색제3호 타르색소의...
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알록달록 색소, 우리 아이 괜찮을까? 2005.02.27해당카페글 미리보기
식용 색소는 식품 착색료, 합성 착색료라고 불리고, 인공 색소와 천연 색소가 있습니다. 천연 색소는 아이들이 좋아하는 빙과류...인공 색소는 녹색 3호, 적색 2호, 적색 3호, 청색 1호, 청색 2호, 황색 4호, 황색 5호 등 15종입니다. 그 중에서 황색...
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내일은 다음주 염색활동에 앞서서 인공색소를 가지고 실험을 합니다... 2005.06.13해당카페글 미리보기
직물의 염료로서 합성된 것으로 유해한 것이 많기 때문에 사용을 엄격하게 규제하고 있습니다. 현재 허가되어 있는 것은 식용색소 녹색3호, 적색2호, 적색3호, 청색1호, 청색2호, 황색4호, 황색5호 뿐입니다. 면류, 겨자, 단무지, 과일주스, 젓갈류, 천연...
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"임산부 철분제에 태아의 성장장애와 발암물질 포함된 타르색소 함유" 2010.10.19해당카페글 미리보기
40호, 청색1호, 황색4호, 황색5호, 적색3호를 어린이 기호식품에 사용하지 못하도록 하는 방안을 추진했다 보류한 사실이 밝혀졌고, 황색 203호는 식품에서도 사용되지 못하는 타르색소였던 것으로 드러났다. 식약청이 지난 2007년 시행한 '식품첨가물...
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인공색소, 행동장애 부른다 2011.04.04해당카페글 미리보기
높아졌고 자신감도 커졌어요. 글씨도 잘 쓰고 숙제도 잘하고요." 아이들의 눈을 현혹하는 알록달록한 간식에는 대부분 식용 색소가 들어 있습니다. 황색6호는 빵이나 과자에 청색1호와 적색 40호는 요구르트, 아이스크림, 사탕, 잼 등에 사용됩니다...
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'벌레색소' 첨가한 딸기우유의 진실 2008.08.28해당카페글 미리보기
강사님께서 식용추출물인 이 분말가루가 왜 위험하냐며 하시는 말씀이 '코치닐'이란 벌레가 더럽기도 하지만, 이걸 추출해내는 과정에서 엄청 많은 화학약품이 사용된다고 하시더군요. 이 화학약품이 지금 당장은 체내에 누적되거나 해가 되지 않지만...
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알록달록 색소의 유혹 사탕류 안전한가? 2006.10.11해당카페글 미리보기
특히‘식용색소 적색 제2호’는 미국 등에서는 발암성 여부로 안전성이 확인될 때까지 사용이 금지되어 있다. 그러나 우리나라와 EU, 일본 등에서는 사용이 허용되어 논란이 되었는데, 2004년 환경운동연합에서 사탕류에 적색 제2호의 사용을 금지할 것을...
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브레인 크린 300 2013.10.11해당카페글 미리보기
레시틴 *캡슐기제: 젤라틴, 정제수, 글리세린, 에틸바닐린(합성착향료), 합성착색료(이산화티타늄, 식용색소적색40호, 식용색소황색5호, 식용색소청색1호) 섭취량 및 섭취방법 1일 3회, 1회 1캡슐을 식사후에 충분한 냉수 또는 미온수와 함께 섭취하십시오
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와사비 5종의 맛 분석 2009.02.08해당카페글 미리보기
3%, 머스타드후레바2, 옥수수전분, 구연산, 에르솔빈산나트륨(산화방지제), 아라비안검, 복합인산염, 젖산, 식용색소황색4호, 식용색소청색1호, 정제수49% 제조원 우리승진식품 판매문의 041-546-9317~8 3. 녹미원 생 와사비 맛객이 최근 푹 빠져있는...
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▣ 식품 첨가물의 종류와 그 기능 소개 2009.02.08해당카페글 미리보기
식욕을 촉진시키고 품질면에서 그 가치를 높이기 위하여 사용 종류 Tar 색소(수용성, 산성) : 식용 색소 녹색 3호, 식용 색소 적색 2․3호, 식용 색소 청색 1호, 식용 색소 황색 4호 황산동, β-카로틴(지용성 색소, 치즈, 버터, 마아가린) 10) 조미료...