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간단하게 약밥만들기^^ 2008.09.12해당카페글 미리보기
저는 추석전에는 꼭 약밥을 만들어요. 그것도 두번이나 말이죠 오늘 만든 것(시간이 없어서 새벽에;;)은 바로 옆에 사는 친정집으로... 명절 전날 만드는 것은 시댁갈 때^^ 사실, 약밥 만드는 것은 생각보다 어렵지 않아요. 옛날에는 찹쌀을 찌고-> 양념...
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손쉽게~~약밥 만들기~~~ 2014.02.02해당카페글 미리보기
찹쌀만 있으면 손쉽게 만들수 있는 약밥 집에서 만들어 보세요. 준비 : 찹쌀3컵, 밤반공기, 흑설탕1컵, 간장약간, 참기름약간, 대추반컵, 잣약간, 건포도약간. 찹쌉속에 좋아하시는 견과류를 넣는것은 생략하셔도 됩니다. 찹쌀만해도 맛이 있으니까요.. 저...
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견과류가 콕콕박힌 약밥만들기 2013.09.14해당카페글 미리보기
송송 썰어 찹쌀과 섞어 줄거에요~~~ 대추씨는 물에 넣고 끓여서 대추물을 만들어줍니다 요건 나중에 밥물로 쓸거에요 ㅎㅎㅎ 약밥소스를 모두 넣고 잘 섞어주고 대추우린물을 부어서 밥물을 만들어 둡니다 견과류는 기름 두르지 않은 팬에 살짝 볶아주고...
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약밥 만들기 2019.11.01해당카페글 미리보기
약밥 만들기 전기밥솥으로 약밥 만드는법 약밥 약밥을 만들었어요. 추석 명절음식으로 누구나 좋아하는 약밥, 전기 압력밥솥으로 #약밥 만드는법# 함께 만들어봐요. 약밥 (약식). = 재료 =. 찹쌀 4컵(종이컵, 600g), 대추 35개(200g), 밤 20개(200...
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약밥 만들기~ 2012.01.22해당카페글 미리보기
작은술, 계피가루 1큰술, 참기름 3큰술 찹쌀은 8시간 이상 충분히 불려서 물기를 쪽 빼놓아야 합니다. (충분히 불리지 않으면 약밥이 설어요..) 입맛에 따라 설탕을 조금 더 넣으셔도 됩니다. 흑설탕 1컵 + 황설탕 1/2컵도 좋구요. 저는 덜 달게 먹으려고...
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약밥 만들기~ 2012.01.22해당카페글 미리보기
작은술, 계피가루 1큰술, 참기름 3큰술 찹쌀은 8시간 이상 충분히 불려서 물기를 쪽 빼놓아야 합니다. (충분히 불리지 않으면 약밥이 설어요..) 입맛에 따라 설탕을 조금 더 넣으셔도 됩니다. 흑설탕 1컵 + 황설탕 1/2컵도 좋구요. 저는 덜 달게 먹으려고...
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견과류 약밥 만들기 2014.09.02해당카페글 미리보기
송송 썰어 찹쌀과 섞어 줄거에요~~~ 대추씨는 물에 넣고 끓여서 대추물을 만들어줍니다 요건 나중에 밥물로 쓸거에요 ㅎㅎㅎ 약밥소스를 모두 넣고 잘 섞어주고 대추우린물을 부어서 밥물을 만들어 둡니다 견과류는 기름 두르지 않은 팬에 살짝 볶아주고...
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얼렁뚱땅 약밥 만들기~ 2014.05.11해당카페글 미리보기
제사 지내고 남은 밤이랑 대추가 여기저기 돌아다니길래 저걸 어쩌나? 하다가 약밥에 도전해봅니다 약밥은 찹쌀을쪄야 정석인데... 계란하나도 완숙을 못하는 성질 급한 덜스인지라 간단하게 밥솥으로 만들어 봤어요~ 찹쌀 두컵반/밤 10개/ 대추 10개/잣...
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약밥 만들기 2017.12.28해당카페글 미리보기
아침 식사를 거르는 일이 많아~ 간편하게 먹을만한 것으로 떡이나 약밥이 좋을 것 같아 재료 : 찹쌀,대추,호두,잣,건포도,밤 (은행도 넣는데 은행을 제가 싫어하는지라 안넣었어요.ㅋㅋ 취향따라 넣으세요.) (찹쌀은 하루 정도 불렸어요.) 참기름,간장...
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정월대보름 약밥 만들기-까마귀의 은혜에 보답하는 음식 2010.03.10해당카페글 미리보기
까마귀 덕에 화를 면했다고 하여 정월 대보름을 '오기일'( 烏忌日ㆍ까마귀 제삿날)로 정하고, 까마귀를 닮은 검은 색을 띤 약밥을 지어 제(祭)도 지내고 까마귀에게 먹이로 주었다는 일화에서 약밥의 유래를 찾게 된것이랍니다. 재료 (밥수저 계량/ 컵은...