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오이피클 만들기 2008.06.30해당카페글 미리보기
소금. ▲만드는법= ①오이는 5㎝ 정도로 썰어 6등분하여 씨부분을 도려내고 소금을 뿌려 10분 가량 절인 후 물에 살짝 씻어 마른...④물에 식초, 설탕물, 고추기름, 두반장, 마늘, 생강을 잘 섞어 피클 양념을 만들어 놓는다. ⑤오이, 양파, 천도복숭아...
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* 떡볶이 만드는 방법 12가지+ 떡꼬치요리 3가지 * 2010.04.18해당카페글 미리보기
둔 양배추, 당근, 대파와 어묵을 넣고 고루 뒤적인 다음 끓인다. 6. 간하기 : 맛을 보아 싱거우면 소금으로 간을 맞춘다. =고추장떡볶이는 고추장만 넣으면 떡의 전분질과 합쳐져 맛이 텁텁하기 때문에 고춧가루를 함께 사용하는 것이 좋다. <사진출처...
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쉽게 만드는 피클 2007.05.11해당카페글 미리보기
것이 좋다. 식촛물이 잘 스며들고, 아삭아삭 씹히는 맛이 더해져 훨씬 맛있다. 식촛물은 팔팔 끓을 때 붓는다 피클을 만드는 가장 쉬운 방법은 야채에 설탕, 소금, 식초를 섞어 끓인 물을 붓는 것. 식촛물이 팔팔 끓어 뜨거운 상태일 때 부어야 재료의...
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떡볶이 만드는 방법 12가지 떡꼬치요리 3가지 2009.04.26해당카페글 미리보기
둔 양배추, 당근, 대파와 어묵을 넣고 고루 뒤적인 다음 끓인다. 6. 간하기 : 맛을 보아 싱거우면 소금으로 간을 맞춘다. =고추장떡볶이는 고추장만 넣으면 떡의 전분질과 합쳐져 맛이 텁텁하기 때문에 고춧가루를 함께 사용하는 것이 좋다. ★ 잡채...
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장아찌와 각종 피클 2008.11.15해당카페글 미리보기
말고도 양배추와 색색의 파프리카(피망처럼 생긴 고추의 일종)를 같이 담궈도 색도 예쁘고 맛도 괜찮아요. 그 이외에도 여러가지...가게에 가면 쉽게 구할 수 있어요. 방울토마토 고추 피클 재료 방울토마토 15개, 청양고추 5개, 레몬 1/4쪽, 월계수잎 2장...
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여름 입맛 지킴이 피클 담그기 2008.07.02해당카페글 미리보기
것이 좋다. 식촛물이 잘 스며들고, 아삭아삭 씹히는 맛이 더해져 훨씬 맛있다. 식촛물은 팔팔 끓을 때 붓는다 피클을 만드는 가장 쉬운 방법은 야채에 설탕, 소금, 식초를 섞어 끓인 물을 붓는 것. 식촛물이 팔팔 끓어 뜨거운 상태일 때 부어야 재료의...
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피클 2005.08.08해당카페글 미리보기
것이 좋다. 식촛물이 잘 스며들고, 아삭아삭 씹히는 맛이 더해져 훨씬 맛있다. 식촛물은 팔팔 끓을 때 붓는다 피클을 만드는 가장 쉬운 방법은 야채에 설탕, 소금, 식초를 섞어 끓인 물을 붓는 것. 식촛물이 팔팔 끓어 뜨거운 상태일 때 부어야 재료의...
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오이,양파 피클(복분자즙농축액을 이용) 2012.10.28해당카페글 미리보기
붙어 있는 한가로운(?)일요일... 어제 저녁에 만든 오이 양파 피클을 소개합니다. 원래 레시피 재료: 오이 6개 분량 (또는 양파...양배추 등등), 물 2컵, 식초 1컵, 설탕 1컵, 소금 2T 만드는 법: 유리병에 원하는 야채 먹기 좋은 크기로 썰어놓고, 물과...
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8가지 비빔국수 만드는 방법 2011.04.02해당카페글 미리보기
국수 만드는 방법 1. 깨소금 비빔국수 재료(4인분) : 국수 400g, 닭다리 2개(대파 잎 1대, 양파 1/4개, 통후추 1/2작은술), 오이 1개, 양상추 1/3~1/2통, 깨 소스(통깨 30g, 식용유·참기름·다진 대파 2큰술씩, 식초·간장 5큰술씩, 설탕 3과 1/2큰술...
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여름 입맛 지킴이 피클 담그기 2005.08.16해당카페글 미리보기
것이 좋다. 식촛물이 잘 스며들고, 아삭아삭 씹히는 맛이 더해져 훨씬 맛있다. 식촛물은 팔팔 끓을 때 붓는다 피클을 만드는 가장 쉬운 방법은 야채에 설탕, 소금, 식초를 섞어 끓인 물을 붓는 것. 식촛물이 팔팔 끓어 뜨거운 상태일 때 부어야 재료의...