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[요리] 봄나물로 여러 종류의 요리 2012.02.28해당카페글 미리보기
종류의 요리 *대표 봄나물의 종류 대표적인 봄나물로는 냉이, 달래, 쑥, 민들레,유채나물, 씀바귀,미나리 , 두릅 봄동, 각종 산나물 등을 들 수가 있습니다. <달래전> 주재료: 달래 200g, 우리통밀가루 2컵, 부재료: 홍고추2개, 달걀 1개, 물 2컵, 소금...
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버섯의 종류와 효능 및 요리 하기 2014.02.10해당카페글 미리보기
각각의 종류마다 효능과 특징이 다르니 그 차이를 짚어보자. 느타리 버섯 우리나라 어디에서나 볼 수 있는 흔한 버섯으로 세계적으로도 널리 알려져 있으며 요통 치료와 손발 마비에 효과가 있다. 항종양, 항바이러스 작용을 하며 알레르기 반응을 억제...
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국물요리 종류별 맛내기 - 두부고기전골 / 토란대콩나물국 / 유부쑥갓냄비 2011.01.22해당카페글 미리보기
국물요리 종류별 맛내기 기본 레슨 맑은국 깔끔한 맛 살리는 향신료 넣고 끓이기 맑은국은 시원하면서 깔끔한 맛을 살려야 한다. 멸치나 디포리는 맑은국 밑간으로 요긴한 재료인데 비린내만 잘 제거해도 국물맛 내기가 수월해진다. 디포리 국물을 낼 때는...
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카레 종류 5가지 요리법 가장 맛있는 카레는? 2022.01.31해당카페글 미리보기
5가지 요리법 오늘 소개해 드릴 5가지 카레 종류는 1) 계란 카레 2) 방송에 소개되어 유명해진 시금치 카레 3) 두부 카레 4) 토마토 카레 5) 바나나 우유 카레입니다. 이 중 조리법이 가장 간단한 카레는 계란 카레입니다. 맛은 넣는 재료에 따라 제 각기...
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카레 종류 5가지 요리법 가장 맛있는 카레는? 2022.01.25해당카페글 미리보기
카레 종류는 1) 계란 카레 2) 방송에 소개되어 유명해진 시금치 카레 3) 두부 카레 4) 토마토 카레 5) 바나나 우유 카레입니다. 이 중 조리법이 가장 간단한 카레는 계란 카레입니다. 맛은 넣는 재료에 따라 제 각기 다르지만 개인적으로 맛있었던 순위를...
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감자요리 몇종류 2011.10.02해당카페글 미리보기
달기도 합니다. 일반적인 감자 요리도 자주 해 먹지만, 요리 방법을 살짝 바꾸어 색다른 요리를 맛 보기도 해요. 첫번째는 가장...물에 잠깐 담갔다가 기름 두른 팬에 당근과 함께 볶는데(양파를 넣어야 하는데 마침 똑 떨어져서 통과~^^;;), 저는 마지막...
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카레 종류 5가지 요리법 가장 맛있는 카레는? 2022.07.14해당카페글 미리보기
5가지 요리법 오늘 소개해 드릴 5가지 카레 종류는 1) 계란 카레 2) 방송에 소개되어 유명해진 시금치 카레 3) 두부 카레 4) 토마토 카레 5) 바나나 우유 카레입니다. 이 중 조리법이 가장 간단한 카레는 계란 카레입니다. 맛은 넣는 재료에 따라 제 각기...
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오이의 종류, 칼로리, 요리법까지 모든 것 2016.07.15해당카페글 미리보기
오이의 종류 1. 취청오이 청오이라고 한다. 청록색을 띈다. 추위에 잘 견뎌 겨울철 12월~2월까지 가장 많이 생산. 비닐하우스재배. 육질이 무르다. 날것으로 먹거나 생채 무침요리에 이용. 2. 백다다기오이 4~5월에 주로 수확. 조선오이라고도 함. 생식용...
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▶카레 종류 5가지 요리법 가장 맛있는 카레는? 2022.07.11해당카페글 미리보기
5가지 요리법 오늘 소개해 드릴 5가지 카레 종류는 1) 계란 카레 2) 방송에 소개되어 유명해진 시금치 카레 3) 두부 카레 4) 토마토 카레 5) 바나나 우유 카레입니다. 이 중 조리법이 가장 간단한 카레는 계란 카레입니다. 맛은 넣는 재료에 따라 제 각기...
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치즈 종류,치즈 요리 2006.12.28해당카페글 미리보기
살리는 요리가 좋으며, 카나페, 샌드위치 재료로 많이 쓰인다. 브리 치즈 우동, 볶음밥, 튀김용으로 쓰기 좋다 조직이 매우 부드러우며, 상온에서도 흘러내리지 않는다. 흰색 곰팡이가 표면을 덮고 있는 것이 특징. 레드 와인을 크림 버섯수프에 넣은 맛과...