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각종 소스 만드는법 2009.01.21해당카페글 미리보기
피클1큰술, 피클물1큰술, 식초1큰술, 생크림1/2큰술, 소금, 후추가루 약간 ◐ 어울리는 요리:체리토마토샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토샐러드 ★ 엿장 양념장 재료: 간장4큰술, 설탕1 1/2큰술, 물2큰술, 물엿1큰술 ◐ 어울리는 요리:연근조림...
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연근 유자피클 2005.07.27해당카페글 미리보기
술 만드는 법: 1. 연근은 얄팍하게 썬 뒤 끓는 물에 넣고 1~2분간 삶는다. 2. 유자청, 감식초, 설탕, 소죽염을 섞어 소스를 만든다. 3. 용기에 연근을 담고 소스를 부은 다음 뚜껑을 닫고 냉장고에서 하루 동안 보관한다...
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각종 채소요리 만드는법 2008.04.03해당카페글 미리보기
얼갈이김치 - 얼갈이배추 보리새우국 - 얼갈이샐러드 - 엔초비레터스샐러드 - 여름김치 - 연근 빈대떡 - 연근검은콩조림 - 연근굴전 - 연근샐러드 - 연근양파머린에이드 - 연근유자피클 - 연근죽 - 연근찜 - 연근초절임 - 연두부버섯양념찜 - 연두부야채국...
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여러가지 소스 만드는 법 2011.09.21해당카페글 미리보기
4큰술, 간장 1작은술,깨(흑깨 1큰술, 흰깨 1큰술) [만드는 법] 마요네즈에 간장으로 간을 하고 흰깨와 검은 깨를 넣는다. 깨...야채를 데친 뒤 채썰어 만든 샐러드나 해초, 버섯 등을 넣은 샐러드에 알맞다. 과일 샐러드에는 어울리지 않는다. <사우전...
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양념장 맛있게 만드는법 2006.09.17해당카페글 미리보기
1큰술, 다진 오이피클1큰술, 피클물1큰술, 식초1큰술, 생크림1/2큰술, 소금, 후추가루 약간 ---체리토마토샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토샐러드 엿장 양념장 재료: 간장4큰술, 설탕1 1/2큰술, 물2큰술, 물엿1큰술 --- 연근조림, 우엉조림, 감자...
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[백련요리]28.연근더덕무침 2009.10.01해당카페글 미리보기
장아찌, 샐러드 등으로 활용한다. 식초와 소금물에 담궈 쓴맛을 우려서 새콤달콤하게 무치면 식욕을 돋게 하는 좋은 음식이 된다...편도선염,기관지천식,두통,비만,불면,불감증등을 예방하고 연근과 같이 먹으면 효능을 극대화 할 수 있다. 재 료 연근...
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대한민국 요리 1820가지 만드는 법 2007.07.04해당카페글 미리보기
얼갈이김치 - 얼갈이배추 보리새우국 - 얼갈이샐러드 - 엔초비레터스샐러드 - 여름김치 - 연근 빈대떡 - 연근검은콩조림 - 연근굴전 - 연근샐러드 - 연근양파머린에이드 - 연근유자피클 - 연근죽 - 연근찜 - 연근초절임 - 연두부버섯양념찜 - 연두부야채국...
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[백련요리]25.연근초절임 2009.09.21해당카페글 미리보기
불리는데 즙,샐러드,쌈등으로 먹는 비타민B와 미네랄이 풍부한 야채이다. 뿌리의 성분인 베타인 색소는 탁월한 항암효과가...등을 예방한다, 재 료 연근 200g, 비트 쉼 ½, 치자 2개 양념 - 설탕 3큰술, 식초 3큰술. 소금 1큰술, 물 2컵 만드는 방법 1...
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연근초절임 2013.02.14해당카페글 미리보기
불리는데 즙,샐러드,쌈등으로 먹는 비타민B와 미네랄이 풍부한 야채이다. 뿌리의 성분인 베타인 색소는 탁월한 항암효과가...등을 예방한다, 재 료 연근 200g, 비트 쉼 ½, 치자 2개 양념 - 설탕 3큰술, 식초 3큰술. 소금 1큰술, 물 2컵 만드는 방법 1...
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연근민들레 겉절이 2009.05.04해당카페글 미리보기
나물, 샐러드, 국, 장아찌, 김치, 튀김, 조림, 허브차, 건강식품등으로 활용한다. 특히 카로틴을 다량 함유하고 있어 노화,암,아토피,심장마비등을 치료하고 쓴맛은 위와 심장을 튼튼하게 한다. 비타민, 철분, 칼슘, 무기질, 단백질등의 각종영양이 골고루...