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[중앙식당/일산] 불경기나 한파도 통하지 않는 식당 2009.03.05해당카페글 미리보기
봅니다. 찹쌀야채순대 ~ 3,000원 순대국 ~ 6,000원 내장순대국 ~ 7,000원 술국 ~ 7,000원 오소리감투 ~ 12,000원 오소리술국 ~ 8,000원 오소리국밥 ~ 7,000원 순대볶음 ~ 13,000원(小), 18,000원(大) 저희가 주문 한 것은 순대국, 모듬볶음(소), 그리고...
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[중앙식당/일산] 불경기나 한파도 통하지 않는 식당 2008.12.29해당카페글 미리보기
봅니다. 찹쌀야채순대 ~ 3,000원 순대국 ~ 6,000원 내장순대국 ~ 7,000원 술국 ~ 7,000원 오소리감투 ~ 12,000원 오소리술국 ~ 8,000원 오소리국밥 ~ 7,000원 순대볶음 ~ 13,000원(小), 18,000원(大) 저희가 주문 한 것은 순대국, 모듬볶음(소), 그리고...
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천안 병천순대거리 2020.11.02해당카페글 미리보기
간, 오소리감투(돼지 위장)가 듬뿍 들어간 순대국밥은 뽀얀 사골국물을 부어야 완성되는 완벽한 한 끼 식사다. 많은 이가 천안하면 호두과자나 독립기념관을 떠올리지만 맛집 투어를 즐기는 이에게 천안은 순대의 성지다. 충남 천안시 동남구 병천면의...
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순대야채 볶음/ 창업메뉴 2012.08.18해당카페글 미리보기
소창, 오소리감투....등등..) 통상 지방 도축장들이 외지에 위치한지라 서울에서 새벽이나 아침일찍 출발합니다. 각 기사마다 활당된 제보단위와 시간대가 있어 자기물건을 자기가 알아서 챙겨서 서울로 되돌아 옵니다. 이렇게 해서 가져온 대창은 도매상...
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곱창 요리/ 순대곱창 야채볶음/ 2012.08.19해당카페글 미리보기
소창, 오소리감투....등등..) 통상 지방 도축장들이 외지에 위치한지라 서울에서 새벽이나 아침일찍 출발합니다. 각 기사마다 활당된 제보단위와 시간대가 있어 자기물건을 자기가 알아서 챙겨서 서울로 되돌아 옵니다. 이렇게 해서 가져온 대창은 도매상...
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[창업]곱창의 유통과정/ 곱창이란 이런것 2012.08.21해당카페글 미리보기
염통,오소리감투 소창, 대창, 막창등등 돼지한마리 내장을 한마리 분 에서 나온 부산물을 1보라고 합니다.(*단 족발은 예외임) 1차 도매상은 일반 소비자(영업집)들과 거래를 잘하지 않습니다. 부산물을 도매개념의 유통만을 전문으로 하는것을 목적으로...
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[중앙식당/일산] 불경기나 한파도 통하지 않는 식당...™ 2009.01.10해당카페글 미리보기
봅니다. 찹쌀야채순대 ~ 3,000원 순대국 ~ 6,000원 내장순대국 ~ 7,000원 술국 ~ 7,000원 오소리감투 ~ 12,000원 오소리술국 ~ 8,000원 오소리국밥 ~ 7,000원 순대볶음 ~ 13,000원(小), 18,000원(大) 저희가 주문 한 것은 순대국, 모듬볶음(소), 그리고...
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맛지도 2015.01.08해당카페글 미리보기
오소리감투(돼 지 위)를 넣어 쫄깃한 식감이 살아 있는 오소리탕반(7000원)도 맛있다. 02-6031-8974. 무교동수제비 남해 멸치로 국물을 낸 깔끔한 수제비와 쫄깃한 손칼국수에 천연재료로 만든 양념을 넣고 비벼 먹는 비빔칼국수가 맛있다. 최근 새롭게...
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천안 병천순대거리 2019.10.05해당카페글 미리보기
간, 오소리감투(돼지 위장)가 듬뿍 들어간 순대국밥은 뽀얀 사골국물을 부어야 완성되는 완벽한 한 끼 식사다. 많은 이가 천안하면 호두과자나 독립기념관을 떠올리지만 맛집 투어를 즐기는 이에게 천안은 순대의 성지다. 충남 천안시 동남구 병천면의...
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관광공사 직원들이 만든 다동 맛지도 2015.01.05해당카페글 미리보기
오소리감투(돼 지 위)를 넣어 쫄깃한 식감이 살아 있는 오소리탕반(7000원)도 맛있다. 02-6031-8974. 무교동수제비 남해 멸치로 국물을 낸 깔끔한 수제비와 쫄깃한 손칼국수에 천연재료로 만든 양념을 넣고 비벼 먹는 비빔칼국수가 맛있다. 최근 새롭게...