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3월15일.뻘낙지,홍합살,매생이,돌굴,톳,물미역,새꼬막,참소라,해삼,각굴,홍가리비,국산홍어회,민물장어,건조배오징어,멸치,곱창김,자연산돌 2024.03.14해당카페글 미리보기
매생이입니다. 냉동 보관하였다가 매생이가 나오지 않는 계절에 드시면 좋습니다. 오래 보관하실 수 있게 진공포장된 매생이로 보내드립니다. 매생이(진공포장) 5지기 15,000원 (택배비 5,000원 별도) ※향긋한 겨울해초 -감태와 매생이 레시피 모음 http...
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보건간호학 (환경보건) 8 2024.02.14해당카페글 미리보기
견과류, 옥수수 등 곡류 아플라톡신 ● 테트로도톡신 독은 복어의 내장에 가장 많고 알, 난소, 고환, 간, 피부 등에 존재하며 끊여도 없어지지 않는다. 증상은 30분~5시간 사이에 발생한다. 호흡중추 마비로 사망할 수 있다. 2) 식품과 기생충 질병 ①...
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2월16일.뻘낙지,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,돌미역 2024.02.15해당카페글 미리보기
소분하여 냉동 보관하세요~~ 새꼬막 남해에서 채취한 새꼬막입니다. 요즘 나오는 꼬막 중에서 굵은 꼬막으로 보내드립니다. (매일 채취되는 자연 환경에 따라서 약간의 차이가 있을 수 있습니다. ) kg당 80개 정도 입니다. 2kg 18,000원 ( 택배비 5,000원...
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5월9일.해삼,뻘낙지,부세보리굴비,문어,해신탕,홍어묵,바지락살,새꼬막,서른게,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,곱창김,외병도미 2024.05.08해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 방법: 서서히 물이 끓여지고 잠잠하던 꼬막이 서서히 탁~ 하고 벌어질때 그때 불을 끈다 그리고, 망에 걸러 물과 꼬막을 다 따라버리고 다시 채에 걸린 그 꼬막을 아직 뜨거운 그 냄비에 다시 쏟아붓고 3분정도 뚜껑을 닫고 기다린다. 아직...
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2월26일.뻘낙지,세하,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,멍게,키조,해삼,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산 2024.02.25해당카페글 미리보기
소분하여 냉동 보관하세요~~ 새꼬막 남해에서 채취한 새꼬막입니다. 요즘 나오는 꼬막 중에서 굵은 꼬막으로 보내드립니다. (매일 채취되는 자연 환경에 따라서 약간의 차이가 있을 수 있습니다. ) kg당 80개 정도 입니다. 2kg 18,000원 ( 택배비 5,000원...
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3월11일.뻘낙지,홍합살,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,세하,홍어회,민물장어,건배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2024.03.10해당카페글 미리보기
소분하여 냉동 보관하세요~~ 새꼬막 12일 발송으로 예약받습니다. 남해에서 채취한 새꼬막입니다. 요즘 나오는 꼬막 중에서 굵은 꼬막으로 보내드립니다. (매일 채취되는 자연 환경에 따라서 약간의 차이가 있을 수 있습니다. ) kg당 80개 정도 입니다...
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4월23일.해신탕,뻘낙지,홍어묵,중하새우.바지락살,새꼬막,서른게,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,곱창김,외병도미역 2024.04.22해당카페글 미리보기
맛있게 삶는 방법: 서서히 물이 끓여지고 잠잠하던 꼬막이 서서히 탁~ 하고 벌어질때 그때 불을 끈다 그리고, 망에 걸러 물과 꼬막을 다 따라버리고 다시 채에 걸린 그 꼬막을 아직 뜨거운 그 냄비에 다시 쏟아붓고 3분정도 뚜껑을 닫고 기다린다. 아직...
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1월30일.大활방어회,반건조 대구,홍합,반석화,암꽃게,붕장어샤브,달마새우살,진도꽃게,오징어,붕장어,활문어,갑오징어,깐굴,간장게장 2024.01.29해당카페글 미리보기
삶는 방법 : 문어 내장을 제거하시고, 밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고, 다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서 문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다. 물이 팔팔 끓을 때...
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2월15일.뻘낙지,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,돌미역 2024.02.14해당카페글 미리보기
소분하여 냉동 보관하세요~~ 새꼬막 16일 발송으로 예약받습니다. 남해에서 채취한 새꼬막입니다. 요즘 나오는 꼬막 중에서 굵은 꼬막으로 보내드립니다. (매일 채취되는 자연 환경에 따라서 약간의 차이가 있을 수 있습니다. ) kg당 80개 정도 입니다...
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3월7일.뻘낙지,세하,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.03.06해당카페글 미리보기
소분하여 냉동 보관하세요~~ 새꼬막 8일 발송으로 예약받습니다. 남해에서 채취한 새꼬막입니다. 요즘 나오는 꼬막 중에서 굵은 꼬막으로 보내드립니다. (매일 채취되는 자연 환경에 따라서 약간의 차이가 있을 수 있습니다. ) kg당 80개 정도 입니다. 2kg...