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고로케만들고남은자투리속~이탈리아식만두 치즈 칼초네(Calzone)로만들어봤지요~^^ 2016.06.03해당카페글 미리보기
구울수도없고 재료도 많이 부족하지만~ 밀가루 반죽을 우리식 만두보다는 크게해서 좀더 쉽게 있는 재료활용한 칼초네만들기예요...식구가적다는게 가장~큰이유가되겠구요~ 그러다보니,요리하다보면 자투리 재료들이 알맞게한다고는해도 꼬옥 요만큼...
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올해도 작년과 변함없이 송편, 빈대떡., 만두...대령하나이다..! 2009.09.30해당카페글 미리보기
내시다. << 송편은 한 말만 하고.. 만두는 설의 절반만큼인 밀가루 6 Kg 치대고.. 빈대떡은 아주 쬐끔만, 대두 한 되 반만 하면...거리가 상할까 봐 냉장고에 넣었다, 꺼냈다 난리를 치며 하루에 한 가지씩 사흘에 걸쳐 요리하다.. **목요일: 송편 만들어...
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만두 빚던 아이, 최고의 요리사 되다 2013.05.12해당카페글 미리보기
좋아해요. 만두를 만드는 것도, 먹는 것도 다 좋아하죠. 나중에 만두집도 할 거예요. 언제부터 요리사가 되어야겠다고 생각...것 같아요. 제가 제일 잘하는 것도, 좋아하는 것도 요리였어요. 고등학교 입학 후 요리사 자격증을 차례로 땄어요. 군 제대...
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밥 한번 먹자는 말에 울컥할 때가 있다.그리움을 담은 이북 음식 50가지 2023.05.12해당카페글 미리보기
시래기된장국, 여름에는 오이냉국 | 이야기와 함께 빚는 만두 + 묵·지짐_묵은 파동이고, 지짐은 리듬이다 두부로 먹고살았던...두만강을 건너서 맛본 음식들 5. 어제와 오늘, 맛과 기억을 요리하다 + 어류·육류_과거를 연결하는 맛과 기억 바다를 건져...
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하루일과 2009.01.04해당카페글 미리보기
3 이를 닦다 刷牙 shuā yá 입안을 헹구다 漱口 shù kou3 불을 붙이다 点火 dian3 huo3 밥을 짓다 做饭 zuò fàn 요리하다 做菜 zuò cài 만두를 빚다 包饺子 bāo jiao3zi 밥을 푸다 盛饭 chéng fàn 담배를 피우다 抽烟(吸烟) chōu yān(xī yān) 금연하다...
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Re:저기...빨간머리Ann인데... 반갑져? 케케.. 2002.09.01해당카페글 미리보기
지바...뻐끔뻐끔사건...(알사람은 다 알져?^^) 술먹고 열 식히러 밖에 나갔다가 모기 열라 물리고... 아침엔 상기선배캉 쉰만두로 요리하다 욕먹고...(실은... 절대 쉰거 아니라고 우겼거덩여~ ^^) 그때 그시절로 돌아가고 싶군여~ 아~ 그시절같은날이...
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저기...빨간머리Ann인데... 반갑져? 케케.. 2002.08.30해당카페글 미리보기
지바...뻐끔뻐끔사건...(알사람은 다 알져?^^) 술먹고 열 식히러 밖에 나갔다가 모기 열라 물리고... 아침엔 상기선배캉 쉰만두로 요리하다 욕먹고...(실은... 절대 쉰거 아니라고 우겼거덩여~ ^^) 그때 그시절로 돌아가고 싶군여~ 아~ 그시절같은날이...
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유익한 생활정보 93가지 2014.09.29해당카페글 미리보기
파랑색의 만두를 만드는데, 그 요령은 이러한 야채를 곱게 갈아 밀가루와 반죽할 때 섞으면 되고 속양념은 평소와 같이 만들면 된다. 33.☞ 빵을 맛있게 먹으려면 카레를 식빵에 발라 먹으면 그 맛이 일품인데, 카레에 양파를 잘게 썰어서 섞어주면 양파의...
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돈 주고도 못사요! 생활 고수들의 지혜 총정리 2011.04.25해당카페글 미리보기
보관 요리하다 남은 햄과소시지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌뒤 랩으로 싸두면 좋다. 살균효과도 있고 또 맛이 가지 않는다. 먹다남은 겨자도 식초를 뿌려두면 오래 보존할수있다. ★먹다 남은 치즈 보관 먹다 남은 치즈의 마른부분에 우유를 묻히고 랩에...
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♣자투리 음식 알토란 활용법♣★ 2010.07.22해당카페글 미리보기
받는다.... 요리하다 남거나 유통기한이 지난 식품들도 알고 보면 다 요모조모 쓸모가 있다. 쓰레기도 줄이고 생활 감각도 높이는 알짜 상식. 살림。|생활의 지혜 노트 채소 조각 남은 오이나 당근은 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어 두었다가 피클을...