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갈치무조림 . 조기 매운탕 2008.10.09해당카페글 미리보기
5_조림국물이 끓으면 뚜껑을 열고 중간 불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 국물을 끼얹으며 조린다. #가자미뮈니에르# ┃필요한 재료┃가자미 2마리, 버터 3큰술, 파슬리가루 ½큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 소금·후춧가루·밀가루·식용유 약간씩 ┃이렇게...
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조기 무조림 2013.10.30해당카페글 미리보기
* 재료 조기, 무, 대파, 청고추, 홍고추, 멸치, 다시마, 양념(고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진마늘, 생강즙, 참기름) * 순서 1. 조기는 꼬리에서 머리 방향으로 칼로 긁어 비늘을 긁어내고, 지느러미를 제거한다. 2. 나무젓가락을 아가미쪽으로...
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조기조림 2010.08.08해당카페글 미리보기
어느정도 익으면 조기와.야채.양념장을 넣고 조리듯 끓여주심 되요~ 양념장☞고추장.고추가루.간장.설탕.다진마늘.(매실액) *생강이나 청주가 있으면 살짝 넣어주세요.비린맛이 덜해요~ 반찬 없을때 요 조기조림 하나만 있어도 밥한그릇 뚝딱이랍니다.^___^
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[요리] 갈치무조림 . 조기 매운탕 2009.06.17해당카페글 미리보기
갈치무조림 . 조기 매운탕 #갈치무조림# ┃필요한 재료┃갈치 1마리, 무 200g, 삶은 시래기 100g, 붉은고추 1개, 양파 ½개, 대파 ½대 조림양념 멸치국물 2½컵, 간장 4큰술, 맛술·고춧가루 2큰술씩, 다진 마늘·참기름·깨소금 1큰술씩, 설탕 2작은술...
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얼큰한 조기 조림 2012.12.29해당카페글 미리보기
썬 대파약간 밑간: 다진양파1/4개, 소금약간, 후추약간, 청주1큰술, 매실청1큰술,다진마늘1/2작은술, 다진생강1/4작은술 양념: 간장3큰술, 매운고춧가루1큰술, 설탕1/2큰술, 다진마늘1/2작은술, 다진생강1/4작은술 1. 준비 손질해서 냉동한 조기를 꺼내...
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갈치무조림 . 조기 매운탕 2008.04.08해당카페글 미리보기
갈치무조림 . 조기 매운탕 글쓴이: ♣CCM 복음성가 Mp3 공유♪ 조회수 : 23 07.02.04 21:14 #갈치무조림# ┃필요한 재료┃갈치...1개, 양파 ½개, 대파 ½대 조림양념 멸치국물 2½컵, 간장 4큰술, 맛술·고춧가루 2큰술씩, 다진 마늘·참기름·깨소금 1...
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조기 고사리 조림~ 2019.06.15해당카페글 미리보기
겁나게 한가한 토요일 ㅎ 아침부터 작업개시~ 제주도 언니표 생고사리 에 군산젓갈시장갔다가 사온 반건조 조기 꺼내어 . 들기름.양조간장.마늘..된장넣고 밑간해요. 육수 조금넣고 조립니다. 매운것 싫어하는 사람도 있고해서 마지막에 비린내 제거겸...
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무우조기조림 2023.03.26해당카페글 미리보기
무우를 도톰하게 썰었습니다.. 싱싱한 조개를 삶은 물 입니다.. 육숫물 대용 입니다.. 대파..풋마늘대.청양고추 입니다.. 간장..입니다.. 고추가루..효소.마늘.. 무우를 넣고 한김 끓으면 .. 조기를 넣을 것 입니다.. 조기위에 섞어놓은 양념을 언져...
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★[코다리조림] 간장으로 조린 단백한맛을 즐겨보세요~ 2009.11.05해당카페글 미리보기
한줌, 간장 9큰술, 올리고당 2큰술, 다진마늘 1.5큰술, 술 3큰술, 생강가루 후추 약간, 오일 1큰술, 설탕 1큰술, 육수 반컵 코다리는 지느러미까지 모두 잘라서 깨끗하게 씻어 물기를 어느정도 빼주세요. 멸치육수에 무를 넣고 3분정도 끓여주세요. 분량의...
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생선 조림 2006.06.09해당카페글 미리보기
blog.naver.com/ohsjoo/333 블로그 > JISAMI 한의원 조원장 http://blog.naver.com/koreadoc/110004902662 조기 와사비 간장 조림 재료 조기(큰 것) 1마리, 양파 ¼개, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 대파 ½뿌리, 생강 ¼쪽, 마늘 1톨, 분량의 와사비 간장...