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산 나물의 종류 2010.05.10해당카페글 미리보기
원추리 나물을 뜯어 식용하고 난 이후에 대부분에 나물이 돋기 때문이다. 원추리는 다른 야초에 비해 매우 빨리 자라며 심산에서...물에 살짝 데친뒤 고추장 또는 된장무침을 해서 먹어도 맛이있고 겨자무침.기름지짐을 해서 먹기도 한다. 원추리는 전신이...
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봄 나물 맛있게해서 드세요... 2007.02.27해당카페글 미리보기
됩니다.' ▲ 나물캐러 아장아장 들로 나가고 싶다 언덕 올라 밭에 머물고 오솔길 따라 골짜기에 접어들어도 죄다 먹을 것뿐이다...달래, 돌나물, 냉이, 부추, 두릅, 개두릅, 머위, 원추리, 참취, 곰취, 수리취, 벌개미취, 쑥부쟁이, 씀바귀, 고들빼기...
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곰취, 개미취, 참취재배법. 2008.02.20해당카페글 미리보기
나물 무침이나 볶음, 국거리, 찌개감 등 다양하게 조리할 수 있으며, 묵나물로도 이용할 수 있다. 곰취의 잎은 삶아도 향기가 없어지지 않고 푸른색이 그대로 남는다. ㅇ 약 용 한약제로 쓰일 경우 진해, 거담, 진통, 혈액순환 촉진의 효과가 있어 개미취...
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취 나물의 종류 2012.05.15해당카페글 미리보기
곰취와 참취인데, 독특한 향기로 입맛을 사로잡는다. - 요리는 쌈이나 샐러드, 들기름에 볶음. 고추장이나 된장에 무침, 국이나...한다. - 식용부위는 어린 잎줄기를 사용하거나 잎을 사용하여 나물로 데쳐서 먹거나 말려서 묵나물로 먹기도 하고 생으로...
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♣ 山나물 效能과 利用法 ♣ 2018.05.05해당카페글 미리보기
달래 무침에는 식초를 넣는 것이 좋은데, 식초가 비타민 C의 파괴를 지연시켜 주기 때문이다. 칼슘이 많은 달래는 빈혈을 예방하며 간장 기능을 좋게 한다. 달래에 굵게 채 썬 무와 젓갈을 넣고 버무린 뒤 소금물을 붓고 물김치를 만들어 먹어도 맛있다...
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나물 사진과 해먹는 방법 2010.06.01해당카페글 미리보기
보관한다 참취 취나물 대표적인 나물로 그 요리법은 다 아시리라 믿습니다 토종참나물 토종참나물 생채겉절이를 하여 드실수 있고 부침이나 데쳐서 무쳐 드실수 있습니다 장아지는 질겨지는 습성이 있구요 곤드레 <요리법> *곤드레 나물밥 1. 곤드레 나물...
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야생곰취/참취/참나물/홑 삼잎국화파격인하~! 2020.03.30해당카페글 미리보기
올라오는 참취(나물취)입니다↓↓ 크든작든 촉으로 셉니다 40촉 택포 10000원 70촉 택포 15000원 110촉 택포 20000원 첫순올라올...3~4회 뜯어드실수 잇습니다 취나물은 생식보다 데쳐서 무침으로 드시거나 쌈으로 드시는것이 좋다고 합니다 이만큼 자라면...
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곰취, 개미취, 참취재배법. 2008.04.15해당카페글 미리보기
나물 무침이나 볶음, 국거리, 찌개감 등 다양하게 조리할 수 있으며, 묵나물로도 이용할 수 있다. 곰취의 잎은 삶아도 향기가 없어지지 않고 푸른색이 그대로 남는다. ㅇ 약 용 한약제로 쓰일 경우 진해, 거담, 진통, 혈액순환 촉진의 효과가 있어 개미취...
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때늧은 나물산행 2016.06.09해당카페글 미리보기
회무침에 잘 어울리는 나물이죠 물김치 맛이 아주 일품 입니다 참나물로만 담그면 안돼고 다른 야채들과 함께해야 그 맛을...지정 멸종위기종 2급으로 분류되어 있습니다. 삿갓나물 입니다. 독초로 식용하지 않으나 뿌리는 법제하셔 약용 합니다. 개당귀...
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山나물效能과利用法 2019.04.11해당카페글 미리보기
달래 무침에는 식초를 넣는 것이 좋은데, 식초가 비타민 C의 파괴를 지연시켜 주기 때문이다. 칼슘이 많은 달래는 빈혈을 예방하며 간장 기능을 좋게 한다. 달래에 굵게 채 썬 무와 젓갈을 넣고 버무린 뒤 소금물을 붓고 물김치를 만들어 먹어도 맛있다...