카페검색 본문
카페글 본문
-
목살스테이크 샐러드 / 이밥차 2018.01.19해당카페글 미리보기
있는 맛집 메뉴라 해도 한 시간씩 줄 서서 먹기란 쉽지 않죠? 돼지고기 목살에 짭조롬한 양념을 더해 풍미를 살리고, 샐러드와...토마토(6개), 통조림 옥수수(1컵), 달걀(4개), 슬라이스 파인애플(4쪽) 밑간 청주(1), 다진 생강(0.3), 후춧가루(약간...
-
KBS 2 TV VJ 특공대에 나왔던 맛집 리스트 2010.05.21해당카페글 미리보기
3. 청주집 --> 무교동 삼성화재 뒷골목 777-4721 대학가 식당 성공전략 1편 - 라볶이+공기밥= 2,500원 하는 집 '행운분식...저금통' --> 신림동 녹두거리 (서울대앞) 02-886-4859 - 왕돈가스 '전주식당' --> 흑석동 중앙대 건너편 골목 02-825-1831 - 덮밥...
-
[용암동] 감자맛이 끝내줘요~! "에피소드" 2007.12.23해당카페글 미리보기
사진. 돈까스(?),와 감자: 술이 취했는데도 그 맛이 쥑입니다^^ 예전에 약 30년전 버팔로가 미군부대에서 근무할때 먹어본 감자하고 같은 종류같은데... 술이 취해서, 오븐에다 구운것같고, 감자 살짝 쪼개서 치즈가 올라앉아 녹아 내린맛이.... 끝내줘요...
-
봄의 서천 풍경, 새조개와 주꾸미 2021.03.12해당카페글 미리보기
2층엔 맛집들이 있다. 수산물특화시장, 대영수산에서 왼쪽 새조개 3kg, 오른쪽 주꾸미 2kg을 사서 (모두 kg 당 25천원) 이층 4호 고모집에서 요리. 홍성 남당항이나, 서산과 달리 이곳에선 덤을 충분히 주었다. 코로나 때문에 작년은 재작년보다 올해는...
-
@ 늦가을이 아름다운 서울 도심 속의 전원마을 ~ 성북동 산책 2012.10.24해당카페글 미리보기
본관은 청주(淸州), 본명은 유천(裕天)이며, 호(號)는 만해로 7살에 홍성읍 남문리로 이사를 갔다. 위대한 인물은 떡잎부터 확연히 다르다고 하더니만 어려서부터 천재, 신동이란 말을 많이 들었 고, 무슨 책이든 한번 보면 잊어버리는 일이 없었다고 한다...
-
[돈가스] 바삭바삭하게 튀겨 달콤하게 먹는다 2016.05.11해당카페글 미리보기
꺼내 청주를 약간 붓고 소금과 후추를 적당히 뿌려 밑간을 해 놓는다. . 3_믹싱볼에 분량의 달걀과 물을 넣도 휘퍼로 잘 섞어...쟁반에 담겨진 상태로 냉장고에 넣어 30분 이상 냉장고에 넣어 숙성시켜 준다. . 5_냉장시키는 동안 돈가스 소스를 만들어...
-
목살스테이크 샐러드 2018.02.28해당카페글 미리보기
있는 맛집 메뉴라 해도 한 시간씩 줄 서서 먹기란 쉽지 않죠? 돼지고기 목살에 짭조롬한 양념을 더해 풍미를 살리고, 샐러드와...토마토(6개), 통조림 옥수수(1컵), 달걀(4개), 슬라이스 파인애플(4쪽) 밑간 청주(1), 다진 생강(0.3), 후춧가루(약간...
-
함박스테이크 2017.07.14해당카페글 미리보기
썬다. - 돈가스소스, 토마토케첩, 맛술, 물엿, 설탕, 물을 넣고 섞어 준비한다. - 중약불로 달군 팬에 버터를 약간 녹인 뒤 양파를 넣어 볶다가 양송이버섯을 넣고 1분간 볶는다. - 섞어둔 재료를 넣고 끓여 소스가 2/3정도로 줄어들면 소금과 후춧가루를...
-
- 요리/시간.비용절감법 - 2012.03.07해당카페글 미리보기
3637662 [맛집과 요리] 시간·에너지·돈 절약하는 요리 ... 2009/03/26 19:32 같은 요리를 해도 시간이 두 배나 드는 사람이 있는가 하면 뚝딱뚝딱 몇 분만에 끝내는 사람도 있다. 좋은 재료를 갖고도 누구는 볼품없는 한 그릇 음식을 만드는가 하면 누구...
-
@ 늦가을이 아름다운 서울 도심 속의 화려한 전원마을 ~ 성북동 산책 2012.10.23해당카페글 미리보기
본관은 청주(淸州), 본명은 유천(裕天)이며, 호(號)는 만해로 7살에 홍성읍 남문리로 이사를 갔다. 위대한 인물은 떡잎부터 확연히 다르다고 하더니만 어려서부터 천재, 신동이란 말을 많이 들었 고, 무슨 책이든 한번 보면 잊어버리는 일이 없었다고 한다...