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[서울18기] 5/18 8차 교육 : 분임토의 주제 안내 2019.05.11해당카페글 미리보기
<식품기술사 8주차 교육 분임조토의 주제 > 1. 일시 : 5월 18일 (토) <교육시간> 13:00 ~ 18:00 <토의시간> 16:00 ~ 16:30 2. 해당일 강의내용 : 식품화학(단백질 외) - 1. 단백질 - 2. 비타민 / 효소 / 무기질 - 3. 영양 / 기능 3. 해당 강사님 : 박윤성...
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[대전] 기술사 22기 9주차(5/29) 토의주제 공지 2021.05.25해당카페글 미리보기
<식품기술사 9주차 토의 주제> 1. 일시 : 5월 29일 (토) * 교육시간 : 13:00 ~ 18:00 * 토의시간 : 16:00 ~ (희망자 개별발표 후 강사 마무리) 2. 강의교과목 : 식품저장학(2) * 비열처리 및 최신 식품가공기술 * 방사선조사, 초고압, 고전압펄스전기장...
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[대전] 기술사 23기 2주차(9/11) 토의주제 공지 / 답안지 양식 공유 2021.09.06해당카페글 미리보기
<식품기술사 2주차 토의 주제> 1. 일시 : 9월 11일 (토) * 교육시간 : 13:00 ~ 18:00 * 토의시간 : 16:00 ~ (희망자 개별발표 후 강사 마무리) 2. 강의교과목 : 식품화학(수분 외) * 수분 * 유지화학 3. 강사 : 박윤성 기술사 4. 토의 주제 * ‘물과 기름...
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[대전] 기술사 22기 10주차(6/5) 토의주제 공지 2021.06.01해당카페글 미리보기
<식품기술사 10주차 토의 주제> 1. 일시 : 6월 5일 (토) * 교육시간 : 13:00 ~ 18:00 * 토의시간 : 16:00 ~ (희망자 개별발표 후 강사 마무리) 2. 강의교과목 : 식품관련법규, 인증제도 * 식품위생법 * 표시기준 * Recall 제도 / PL * 식품공전 / 첨가물...
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[대전] 기술사 21기 13주 차(12/19) 토의 주제 공지 2020.12.15해당카페글 미리보기
[대전] 기술사 21기 13주 차(12/19) 토의 주제 공지 1. 일시 : 12월 19일 (토) * 교육시간 : 13:00 ~ 18:00 * 토의시간 : 16:00 ~ 2. 강의교과목 : 품질관리 / HACCP / GMP (2) ---- 전종일 기술사 4. HACCP / GMP 5. 건강기능식품 3. 토의 주제 1. 귀하가...
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[대전] 기술사 22기 7주차(5/15) 토의주제 공지 2021.05.10해당카페글 미리보기
<식품기술사 7주차 토의 주제> 1. 일시 : 5월 15일 (토) * 교육시간 : 13:00 ~ 18:00 * 토의시간 : 16:00 ~ (희망자 개별발표 후 강사 마무리) 2. 강의교과목 : 식품가공학(농산 외) * 농산가공학 * 수산가공학 3. 강사 : 이상수 기술사 4. 토의 주제...
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[서울 12기] 6/25, 13주차교육 분임조토의 주제 공지 2016.06.21해당카페글 미리보기
한국식품정보원 교육훈련팀 김민하 입니다. 이번 주 토의주제 안내 드립니다. <식품기술사 13주차교육 분임조토의 주제 > 1. 일시 : 6월 25일 오후 1시~6시 - 분임 토의 : 4시 ~ 4시 30분 (30분간) 2. 해당일 강의내용 : 식품저장학 - 1. 원료별 : 농산물...
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[대전 18기] 3/23 2주차 교육 : 분임조 토의 주제 공지 2019.03.19해당카페글 미리보기
<식품기술사 2주차 교육 분임조토의 주제 > 1. 일시 : 3월 23일 오후 4시~4시 30분 (30분간) 2. 해당일 강의내용 : 식품화학(수분 외) 1. 수분 / 유지화학 3. 해당 강사님 : 박윤성 기술사님 4. 토의 주제 : 1)'물과 기름' 이라는 관계를 식품제조에서...
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[대전] 기술사 21기 4주 차(10/17) 토의 주제 공지 2020.10.13해당카페글 미리보기
[대전] 기술사 21기 4주 차(10/17) 토의 주제 공지 1. 일시 : 10월 17일 (토) * 교육시간 : 13:00 ~ 18:00 * 토의시간 : 16:00 ~ 16:30 2. 강의교과목 : 식품가공학(축산 외) ---- 박현수 기술사 1. 축산가공학: 육가공학, 유가공학 2. 냉동공학 3. 토의...
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4장 토의주제 2017.09.28해당카페글 미리보기
토의 『올해 20살이된 승원이는 빈곤한 가정환경으로 인해 합격했던 대학을 갈지 취직을 하여 돈을 벌어야 할지 고민이 되어 청소년센터를 찾았습니다.』 이때 교제 83p~89p 를 참고하여 3가지 모델중 한가지를 적용하여 서비스를 제공해 보고 이로인해...