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서울 북한산국립공원 송추계곡~송추폭포~사패능선~사패산~원각사~송추주차장 일주 2024.02.24해당카페글 미리보기
육개장, 소고기양지탕, 떡만둣국이 있는데 평양냉면 때 문에 다른 메뉴는 먹어 볼 기회가 없다. 그래서 평양냉면 맛만 안다. 육수와 냉면에 토핑으로 수육 2점, 오이지와 무우 지 그리고 사이드에 백김치 한 접시 나는 식초, 게자는 사양하고 주방에서...
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평양냉면 육수로 만든다는 어복쟁반.jpgif 2022.07.01해당카페글 미리보기
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평양냉면 vs 함흥냉면~ 2018.06.26해당카페글 미리보기
세시기》에 소개되어 있다. 얼음 동동 뜬 동치미국물 [왼쪽/오른쪽]서울 남포면옥의 냉면틀 / 따끈한 냉면 육수 따끈한 냉면 육수 면을 보자면 평양냉면은 메밀, 함흥냉면은 고구마 전분이 주재료이다. 메밀의 함량이 높을수록 면이 잘 끊어지고 전분의...
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[팔달신시장] 꿩대신 닭?..닭냉면 ::팔달시장 평양냉면집:: 2010.08.19해당카페글 미리보기
쇠고기 육수가 혼합된 그런 육수의 냉면이 대부분이라 더 생소한 닭냉면... (신)팔달시장의 명물... '평양냉면전문점'(간판이 이...한다. 꿩고기가 워낙 귀해지다 보니 닭을 이용해서 그 육수를 내게 된 후로 '꿩 대신 닭'이라는 속담도 생겨났다고 하는데...
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서울 냉면 한그릇 1만1000원 돌파 2023.07.15해당카페글 미리보기
1만 1154원… 전달 대비 231원 올라 면·육수가격 뛰어…비빔밥·칼국수 가격도 상승 김치찌개 등은 보합… 런치플레이션 한풀...비빔밥(1만 346원)·칼국수(8885원)도 전달보다 소폭 올랐다. 여름철 별미인 평양냉면 등으로 확대하면 실제 체감 가격은...
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[전주] 옥류관 송천점 평양냉면(물냉면) 2015.08.02해당카페글 미리보기
봅니다. 메뉴판. 물냉면이나 비빔냉면이 7천원입니다. 가격이 냉면치고는 저렴하네요. 평양냉면(물냉면)이 나왔습니다. 고기지단...반찬은 열무김치와 무절임. 육수가 이전의 맛봤던 그 육수가 아니더군요. 입구에는 고기육수를 낸다고 써있지만 제 입맛...
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수원 위풍당당화로구이 평양냉면 2016.05.15해당카페글 미리보기
맛있는 평양냉면집 소개 한번 해드릴께요~ 위풍당당 수원 화로구이 입니다. 입구 샷이고요 지도 참고하시고요~ 메뉴판을 볼까요?? 화로구이집이니 역시 고기류... 개인적으로 냉면 외 메뉴는 비추입니다. 굳이 드신다면 저는 돼지갈비나 삼겹살 추천하구요...
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대구/북구 노원동/박선녀평양냉면/닭냉면 2012.02.02해당카페글 미리보기
박선녀평양냉면입니다.. 닭냉면.. 좀 생소하시죠..^^ 이 식당은 이곳으로 이전하기전에 가보고.. 이전하고는 처음 방문해 봅니다.. 전에부터 찾고 있었으나 눈에 잘 안띄드라구요..ㅎㅎ 그렇게 우연히 아는 형님의 소개로 찾은 냉면집입니다.. 이집은 전반...
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육수 맞춤 주문하는 평양식 냉면집 '금왕 평양면옥' 2013.02.24해당카페글 미리보기
를 원하는 손님에게는 육수에서 단맛을 빼고 전통방식대로 내준다. 황씨는 "이북이 고향인 손님이나 평양식 냉면 마니아들이 찾아오면 취향에 맞춰 육수를 제공한다"며 "요즘은 미식가들이나 맛 블로거들이 많이 찾아와 옛날 평양식 육수를 주로 주문한다...
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서울 도봉산 송추계곡~송추폭포~사패능선~사패산~원각사~송추주차장 일주 2024.03.01해당카페글 미리보기
육개장, 소고기양지탕, 떡만둣국이 있는데 평양냉면 때 문에 다른 메뉴는 먹어 볼 기회가 없다. 그래서 평양냉면 맛만 안다. 육수와 냉면에 토핑으로 수육 2점, 오이지와 무우 지 그리고 사이드에 백김치 한 접시 나는 식초, 게자는 사양하고 주방에서...