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가을,버섯이 제철이다. 2008.10.20해당카페글 미리보기
재료 쇠고기 200g, 다시마 1장, 황금팽이버섯 50g, 베이비 채소 100g, 다시마물(물 4컵, 다시마 1장), 땅콩소스(다시마물 1½컵, 땅콩버터 100g, 깨소금 60g, 맛술 3큰술, 식초 2큰술, 고춧가루 1½큰술, 간장·참기름 1큰술씩, 설탕·소금 1작은술씩...
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봄을 위한 다이어트 몸매의 비법 " 버섯묵"으로 2010.01.24해당카페글 미리보기
물50ml,) 꽃소금약간 만드는 법: 1.한천가루를 물 50ml에 5~10분 정도 불려준다 2. 버섯은 먹기 좋게 썰어서 준비하세요. (오늘은 황금팽이버섯과 세송이 , 팽이버섯, 표고버섯을 사용했어요 묵을 만들었을때 색이 고루 들어가주면 훨씬 더 보기도 좋고 맛...
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[헬시푸드&레시피] 암과 생활습관병 예방에 탁월한 버섯 드세요! 2011.08.17해당카페글 미리보기
내에 먹는다. 특유의 쫄깃하고 매끄러운 식감을 즐기려면 샐러드로 먹거나 살짝 볶아먹는다. 황금팽이버섯은 모양이 일반 팽이버섯과 똑같지만 버섯 전체가 황금색을 띠며 갓부분이 다시마처럼 끈적거리는 것이 특징이다. 갓이 끈적거리는 이유는 점액질인...
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버섯덮밥....매콤한 맛 2011.04.08해당카페글 미리보기
100g -> 채치거나 다짐육을 사용하세요. 돼지고기,소고기,닭고기.... 모두모두 괜찮아요 각종버섯 400g(팽이버섯,표고버섯,느타리버섯...오늘은 황금팽이버섯도 있어요) 팬에 기름 2T 두르고 다진 파 2T, 다진 마늘 1T, 생강 조금 넣고 약불에서 맛있는 향...
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버섯의 무한변신 2014.12.04해당카페글 미리보기
황금팽이버섯 갓 부분에 점액질이 있어 약간 끈적거리고 일반 팽이보다 맛과 향이 강한 편이다. 강력한 항암작용이 있어 말려서 차로 마셔도 좋고 각종 요리에 사용할 수 있다. 고기(느타리)버섯 야생의 재래종 느타리와 품종 교배로 개발한 버섯으로 일반...
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산약초 샤브엔 51가지 나물·나무·버섯 2021.04.19해당카페글 미리보기
초석잠) 순, 느타리버섯, 왕고들빼기, 돌미나리, 느티만가닥버섯(흰색), 참죽(가죽) 순, 곰취, 겹삼잎국화(키다리꽃) 잎, 황금팽이버섯, 당귀 잎, 두메부추, (자색)참나물, 섬쑥부쟁이(부지깽이나물), 느티만가닥버섯(갈색), 파드득나물(반디나물/시장...
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암과 생활습관병 예방에 탁월한 버섯 드세요! 2013.10.27해당카페글 미리보기
내에 먹는다. 특유의 쫄깃하고 매끄러운 식감을 즐기려면 샐러드로 먹거나 살짝 볶아먹는다. 황금팽이버섯은 모양이 일반 팽이버섯과 똑같지만 버섯 전체가 황금색을 띠며 갓부분이 다시마처럼 끈적거리는 것이 특징이다. 갓이 끈적거리는 이유는 점액질인...
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얼큰한 버섯전골 만드는 방법 2015.09.11해당카페글 미리보기
흡수를 도와주며 뼈를 튼튼하게 해준답니다. 얼큰한 버섯전골 만드는 방법~ 버섯전골 레시피 ☆★ 재료 생표고 5개, 팽이버섯, 황금송이버섯, 만가닥버섯 1봉지씩 (150g)] 새송이버섯 1개, 양송이 버섯 5개, 청경채 4포기, 애호박 1/3개, 당근 20g, 콩나물...
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버섯덮밥....매콤한 맛 2011.04.11해당카페글 미리보기
100g -> 채치거나 다짐육을 사용하세요. 돼지고기,소고기,닭고기.... 모두모두 괜찮아요 각종버섯 400g(팽이버섯,표고버섯,느타리버섯...오늘은 황금팽이버섯도 있어요) 팬에 기름 2T 두르고 다진 파 2T, 다진 마늘 1T, 생강 조금 넣고 약불에서 맛있는 향...
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겨울 사찰음식- 파래버섯스프 2010.01.11해당카페글 미리보기
파래 버섯스프 재료: 파래50g, 팽이버섯1봉, 황금송이 1팩(없으면 황금팽이버섯도 가능), 당근약간, 전분물약간. 녹차소금약간 , 흰색후추, 참기름약간 국물: 다시마물8컵+맛간장1큰술 만드는법: 1, 파래는 세척해 물기를 빼주고 잘게 다져준다 2. 팽이는...