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2/28- 대봉감나무 전정, 탱자나무 묘목, 싱크대 교체, 감자밭 만들기, 냉이튀김 2022.03.01해당카페글 미리보기
굵은 가지는 모아놓고 호박이 타고 올라갈 자리로 이용하면 된다. 싱크대 교체 작업도 마쳤다. 내가 보기엔 아직 한참 더 사용해도 좋을것 같은데 주부 입장인 콩이맘은 바꿔야 한다고 한다. 바꿔놓고 보니 일단 좋아 보인다. 동네 산책중에 만난 독수리...
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☞궁합맞는 건강반찬 [가지튀김 양념무침] 2005.01.28해당카페글 미리보기
5큰술, 양념장(진간장 1큰술, 참기름 · 물엿 1작은술씩, 다진 풋고추 · 붉은 고추 1/2개씩, 다진 마늘 1/2작은술) ☞ 만들기 1. 가지는 꼭지를 자르고 씻은 후 어슷하게 썬다. 밀가루를 3큰술 정 도 덜어 쟁반에 담고 썬 가지의 앞뒤로 밀가루옷을...
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가지 2012.06.01해당카페글 미리보기
한겹 벗겨내고 볶아야 질기지가 않다. 호박이나 가지 등은 무른야채이므로 물에 담가 부드럽게 불리기만 하면 된다. ◈ 가지튀김 만들기 ◈ 가지는 조직이 기름을 잘 흡수하므로 식물성 기름으로 조리하면 불포화지방산을 쉽게 흡수할 수 있다. 가지는...
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여러가지 양념장 만들기 2007.01.29해당카페글 미리보기
각종 튀김에 곁들여 먹는다. 23.두반장 소스 재료 : 돼지고기 갈은것. 빨간고추. 파란고추. 파. 고추가루2. 다진마늘과 생강 // 소스 = 두반장5, 간장3. 설탕2. 맛술. 참기름. 물약간 // 녹말1 + 물1 방법 : 기름에 마늘,생강,파,고추가루를 볶아 향을...
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참나물로 두가지 술안주 만들기 2012.04.16해당카페글 미리보기
드시는게 좋지만 살짝 식어도 향이 은은하게 올라오는 고소한 맛을 즐길수 있답니다. 야채를 맛있게 방법 중 하나가 전이나 튀김인듯해요 ^**^ 나른한 봄에 즐기셔도~~ 입맛없는 여름, 소낙비 내릴때 즐기셔도 좋은~ 참나물게살전이랍니다 ^**^ 시원한...
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참나물로 두가지 술안주 만들기 2012.04.17해당카페글 미리보기
드시는게 좋지만 살짝 식어도 향이 은은하게 올라오는 고소한 맛을 즐길수 있답니다. 야채를 맛있게 방법 중 하나가 전이나 튀김인듯해요 ^**^ 나른한 봄에 즐기셔도~~ 입맛없는 여름, 소낙비 내릴때 즐기셔도 좋은~ 참나물게살전이랍니다 ^**^ 시원한...
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여러가지 소스 만들기 2004.01.12해당카페글 미리보기
몇가지 알려드립니다. 샐러드 소스는 신선한 재료와 어우러져 먹게 되는 것이므로 소스 자체 도 가능하면 즉석에서 만들어 먹는 것이 가장 맛있습니다. 부득이 보관을 할 때는 유리병에 밀봉을 하고 냉장 보관을 합니다. ***요구르트 소스 재료 : 요구르트...
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타오름달 마지막주 숲속아이들의 밥상이야기 2023.09.01해당카페글 미리보기
섰지요. 금새 동이 나버렸네요~^^ 고추와 파프리카는 따서 바로 쌈장에 찍어 샘들이 맛있게 냠냠~ ㅎㅎㅎ [가지튀김] [가지튀김 만들기] 1.가지를 아이들 입크기에 맞춰 크지않게 여러 모양으로 잘라줍니다. 소금을 살짝 뿌려놓고 2.전분가루와 튀김가루를...
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참나물로 두가지 술안주 만들기 2012.05.10해당카페글 미리보기
드시는게 좋지만 살짝 식어도 향이 은은하게 올라오는 고소한 맛을 즐길수 있답니다. 야채를 맛있게 방법 중 하나가 전이나 튀김인듯해요 ^**^ 나른한 봄에 즐기셔도~~ 입맛없는 여름, 소낙비 내릴때 즐기셔도 좋은~ 참나물게살전이랍니다 ^**^ 시원한...
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참나물로 두가지 술안주 만들기 2012.04.16해당카페글 미리보기
드시는게 좋지만 살짝 식어도 향이 은은하게 올라오는 고소한 맛을 즐길수 있답니다. 야채를 맛있게 방법 중 하나가 전이나 튀김인듯해요 ^**^ 나른한 봄에 즐기셔도~~ 입맛없는 여름, 소낙비 내릴때 즐기셔도 좋은~ 참나물게살전이랍니다 ^**^ 시원한...