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저녁 외식 2024.04.24해당카페글 미리보기
그 다음 크기는8온즈이고 가장 보편적인 사이즈입니다. 고기는 살짝 겉만 익힌 레어, 그보다 조금 더 익히지만 속은 안익은...제가 선택한 미디엄레어는 가장 많이들 선호하는 굽기정도지요. 사이드로 시킨 군감자는 모든 토핑들을 올려달라고했는데...
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2024년 4월 첫번째 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2024.04.07해당카페글 미리보기
생성 정도를 굽는 방법에 따라 조사해 보았더니, 직화, 돌판, 철판, 불고기판 순서로 발암 물질 생성이 많았다. 찌거나 삶으면 거의 발생하지 않음을 확인했다. 이후 각종 매체를 통하여 고기를 태워 먹지 말기를 적극적으로 권장하였다. 구워 먹는 고기...
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새우·관자볶음(1인분) 2024.05.20해당카페글 미리보기
그냥 굽기만 해도 맛있는데요. 더 맛있게 먹는 법 알려드립니다. 오늘은 새우·관자볶음입니다. 강북삼성병원 영양팀과 함께하는...곁들여 자칫 심심할 수 있는 요리에 생기 불어넣습니다. 뭐가 달라? 새우는 단백질 식품 새우 속 단백질 함량은 붉은 고기...
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새우·관자볶음 2024.06.26해당카페글 미리보기
그냥 굽기만 해도 맛있는데요. 더 맛있게 먹는 법 알려드립니다. 오늘은 새우·관자볶음입니다. 강북삼성병원 영양팀과 함께하는...곁들여 자칫 심심할 수 있는 요리에 생기 불어넣습니다. 뭐가 달라? 새우는 단백질 식품 새우 속 단백질 함량은 붉은 고기...
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새우·관자볶음 2024.05.14해당카페글 미리보기
그냥 굽기만 해도 맛있는데요. 더 맛있게 먹는 법 알려드립니다. 오늘은 새우·관자볶음입니다. 강북삼성병원 영양팀과 함께하는...곁들여 자칫 심심할 수 있는 요리에 생기 불어넣습니다. 뭐가 달라? 새우는 단백질 식품 새우 속 단백질 함량은 붉은 고기...
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새우·관자볶음 2024.06.16해당카페글 미리보기
그냥 굽기만 해도 맛있는데요. 더 맛있게 먹는 법 알려드립니다. 오늘은 새우·관자볶음입니다. 강북삼성병원 영양팀과 함께하는...곁들여 자칫 심심할 수 있는 요리에 생기 불어넣습니다. 뭐가 달라? 새우는 단백질 식품 새우 속 단백질 함량은 붉은 고기...
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등심스테이크 굽는법 집에서 간단하게 소스은 간편하게 참기름과 소금으로 간편해서좋아요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
5분 정도 쉬어줍니다. 육즙이 고루 배어나도록 한 후, 원하는 소스를 곁들여 맛있게 즐깁니다. 팁 스테이크는 굽기 전에 실온으로 꺼내 30분 정도 두면 균일하게 익을 수 있습니다. 팬을 충분히 달궈주는 것이 중요합니다. 팬이 차갑다면 고기가 눌러붙고...
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영국 타임스 기자의 한국 여행기 2024.03.19해당카페글 미리보기
12개 정도의 혼합된 방들과 찜질방의 잠옷, 목욕탕과 사우나가 있다. 한국인들에게 찜질방은 스파라기보다는 문화, 사회 및 엔터테인먼트 복합시설에 가깝다. 그리고 4시간 동안 12파운드를 내면 그것은 희귀한 사치품이 아니라 삶의 방식이다. 나에게...
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새우·관자볶음 2024.05.29해당카페글 미리보기
그냥 굽기만 해도 맛있는데요. 더 맛있게 먹는 법 알려드립니다. 오늘은 새우·관자볶음입니다. 강북삼성병원 영양팀과 함께하는...곁들여 자칫 심심할 수 있는 요리에 생기 불어넣습니다. 뭐가 달라? 새우는 단백질 식품 새우 속 단백질 함량은 붉은 고기...
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새우·관자볶음(1인분) 2024.05.03해당카페글 미리보기
그냥 굽기만 해도 맛있는데요. 더 맛있게 먹는 법 알려드립니다. 오늘은 새우·관자볶음입니다. 강북삼성병원 영양팀과 함께하는...곁들여 자칫 심심할 수 있는 요리에 생기 불어넣습니다. 뭐가 달라? 새우는 단백질 식품 새우 속 단백질 함량은 붉은 고기...