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굴 레시피 2010.03.25해당카페글 미리보기
무침 ●재료 생굴 300g, 영양부추 160g, 양념(고춧가루 4큰술, 식초ㆍ설탕 2큰술씩, 후춧가루ㆍ참기름ㆍ참깨 약간씩) ●만드는 법 1 굴은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 후 물기를 뺀다. 2 영양부추는 뿌리 부분을 손질하여 흐르는 물에 씻은 다음 3~4cm 길이...
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달래굴무침 2016.07.07해당카페글 미리보기
[ 재 료 ] 달래……………150g 굴………………150g 오이……………1/2개 *양념장 간장 2큰술, 고운고추가루 1큰술, 통깨 1작은술, 설탕 1/2큰술, 식초 1/2큰술 [ 만드는법 ] ① 달래에 붙어 있는 마른 검불 등을 떼어내고 깨끗이 다듬어 씻어 물기를 턴뒤...
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굴 레시피 2010.03.25해당카페글 미리보기
무침 ●재료 생굴 300g, 영양부추 160g, 양념(고춧가루 4큰술, 식초ㆍ설탕 2큰술씩, 후춧가루ㆍ참기름ㆍ참깨 약간씩) ●만드는 법 1 굴은 엷은 소금물에 흔들어 씻은 후 물기를 뺀다. 2 영양부추는 뿌리 부분을 손질하여 흐르는 물에 씻은 다음 3~4cm 길이...
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Re:굴무침 어떻게 하나요? 2003.12.10해당카페글 미리보기
[준비물] '굴 1봉지, 무 1토막, 배 1/2개, 미나리 10줄기, 실파 3대, 고춧가루 3큰술, 멸치액젓 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 풋배추 12장, 래디시 2개, 소금 약간' [만드는 법] 1. 고춧가루에 액젓, 설탕, 다진 마늘을 넣어 섞는다. 2. 무는 길이...
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통영굴 요리 모음 2012.10.15해당카페글 미리보기
좋고. 은행, 땅콩, 잣,대추등을 다져넣고 빵가루와 섞어서 같은 방법으로 튀겨내어도 좋다. 소스는 타르타르소스를 만들어 함께...법 자세히 보기는 아래를 클릭하세요 3, 굴젓 (굴무침) 김장무렵 가장 많이 만들어 먹기도 한다. 김장김치에 버무려 먹기...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.08.06해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...
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[반찬 만들기] 새콤달콤 파래무침 만드는 법! 2012.05.24해당카페글 미리보기
뿌듯~ 해지더라구요.ㅋ 암튼 그날 장보러 갔더니 그새 파래며 굴이며 제철을 맞아 아주 많이 나오고 있더라구요. 그래서 굴도 좀...무쳐내면 새콤하니 입맛 돌잖아요. 요며칠 쭌님과 그 파래무침 아주 맛있게 먹어주고 있습니다. 아삭하게 씹히는 무와...
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아이들도 잘 먹는 굴깍두기 만드는 법 2010.11.14해당카페글 미리보기
임산부의 건강유지에도 필수입니다. 본격적인 굴의 계절이니 생굴도 좋고 굴밥, 굴국, 어리굴젓, 굴무침, 굴튀김,굴깍두기로 맛있는 식탁 차려보세요.. 굴에는 양질의 단백질과 칼슘, 철분 등의 무기질,비타민 C등도 많이 들어 있어서 어린이, 노인...
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Re:굴무침 어떻게 하나요? 2003.12.10해당카페글 미리보기
재 료 굴, 생강, 무, 배, 쑥갓, 오이, 깻잎, 레몬, 마늘, 식초, 통깨,고춧가루 , 잣, 겨자. 만드는 법 1)굴은 깨끗이 소금물에 저어서 소쿠리에 담아서 무침한다. 2)초고추장 : 레몬, 마늘, 생강, 식초에 빨아서 겨자를 넉넉히 고춧가루를 데직하게 넣는다...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2023.04.22해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장...