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김장철 흔한 김치소와 제철 꼬막의 환상 콜라보 - 꼬막 비빔밥 2020.12.01해당카페글 미리보기
요즘 김장들 많이 하시지요~~ 김장을 마친 집에는 김치소가 남아있을텐데요 꼬막만 있으면 맛있게 먹을 수 있어요. 새콤하게 익은 것도 좋아요. 김치소야 정성을 다해 만드신 것이니 생략하고 꼬막을 손질해야지요. 소금물에 쇠숟가락을 꽂아 검은비닐을...
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제철 꼬막 손질 및 요리법 2012.02.10해당카페글 미리보기
준다고 합니다. 술안주 로도 좋지만 숙취해소 에도 좋다고 하네요! 3. 어린이 성장발육 등의 보양식품 이기도 합니다. 꼬막이 제철이라 그런지.. 가격이 싼편은 아니네요.. 보이는 만큼이 얼마일까요?... 13.000원 어치 에요..^^ 구입하신 꼬막은 소금물에...
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제철 꼬막무침만들기, 꼬막맛있게 삶는 법 2022.12.16해당카페글 미리보기
예쁜 반찬 꼬막 무침 만들기, 꼬막 맛있게 삶는 법, 꼬막 해감 하기 입니다. 꼬막을 좋아하기는 하는데, 해감이 잘 되지 자주 먹지는 않아요. 부족한 해감 실력탓에 시간이 걸리는 나름대로의 방법으로 가끔 만들어 먹어요. 저만의 꼬막해감 하기, 꼬막...
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영양만점 제철 꼬막김밥 쌌어요 2015.12.05해당카페글 미리보기
올 아들 2줄 내꺼 한줄~~ 일단 제꺼만 썰어서 커피 한잔과 마시고 있습니다. 집에 있는 재료 찾아서 내 스타일로 싸요~ 꼬막 양념해놓은거랑 단무지 있네요.구운 파래김 미도 봉어묵...맛간장으로 조림 현미밥은 소금,깨,자색고구마로 섞어둠 어묵도...
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제철 꼬막 요리 2010.12.20해당카페글 미리보기
예방에도 좋다고 해요. 껍질째 살짝 데친 그대로의 꼬막도 맛있지만, 다양하게 요리해서 드시는 것은 어떨까요. 오늘은 제철을 맞은 꼬막을 이용해서 간단하게 만들 수 있는 요리 세 가지를 소개합니다. 맛있는 꼬막 요리로 낮은 기온에 움츠러든 입맛을...
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[꼬막삶는법] 지금이 제철! 꼬막요리의 진수, 꼬막무침 2011.01.07해당카페글 미리보기
울부짖었던 게 생각나는데요. 그 때도 다양한 꼬막요리들이 선보여 군침을 돌게 했었죠. 바로 지금이 제철인 꼬막요리! 꼬막해감하는 방법부터 꼬막삶는법까지, 제대로 알아본 후에 맛있는 꼬막요리 해볼까요~ [꼬막에 대한 간단상식] 좋은 꼬막은 껍질이...
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늦가을 제철 꼬막, 겨울 끝자락에서 맛보다 2012.12.27해당카페글 미리보기
늦가을 제철 꼬막, 겨울 끝자락에서 맛보다 남도는 푸짐하다. 산과 들에 넉넉한 뻘까지 품었으니 당연할 터. 특히 한반도에서 맛에 관해서라면 독보적인 우위를 차지하고 있는 호남지방의 남도는 정말로 그러하다. 해산물과 농산물 등 풍부한 재료를...
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겨울 미각 살리는 쫄깃한 맛, 물오른 제철 꼬막 반찬 2006.01.24해당카페글 미리보기
겨울 미각 살리는 쫄깃한 맛, 물오른 제철 꼬막 반찬 제철 맞은 꼬막 반찬으로 한 겨울 입맛 돋우기! 꼬막의 제맛을 느낄수 있는 요리 <꼬막양념찜> * 열량: 122kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 꼬막 300g, 양념간장...
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제철 다래농원님 꼬막요리 4가지'^♡^ 2021.03.06해당카페글 미리보기
다래농원님 겨울철이 더 맛난 꼬막으루 다양하게 몇가지 해봅니당~ㅎ ♡효능: 타우린이 많고 칼슘도 풍부하고 빈혈에도 아주아주 ''' 착한 꼬막이라유'' 꼭''' 챙겨드시길 걍추합니당 '''^♡^ ♡재료 :꼬막 청량고추 파프리카 (청.노) 배 오이 적양배추...
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겨울 미각 살리는 쫄깃한 맛, 물오른 제철 꼬막 반찬 2006.01.18해당카페글 미리보기
겨울 미각 살리는 쫄깃한 맛, 물오른 제철 꼬막 반찬 제철 맞은 꼬막 반찬으로 한 겨울 입맛 돋우기! 꼬막의 제맛을 느낄수 있는 요리 <꼬막양념찜> * 열량: 122kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 꼬막 300g, 양념간장...