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벨기에식 와플, 집에서 따라 만들기 2008.06.30해당카페글 미리보기
2 비타민 와플 믹스1600원대·큐원 how to 3 반죽 대신 와플 생지 활용 제대로 된 와플의 맛을 즐길 수는 없지만 시간 없을 때...이마트나 신세계백화점 식품 코너에 가면 냉동 와플을 구입할 수 있다. 만들기 식빵을 구울 때처럼 해동시킨 와플을...
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완전식품___달걀요리 2010.08.28해당카페글 미리보기
게살(냉동) 70g, 달걀흰자 7개 분량, 우유 3/4컵, 옥수수 알갱이(통조림) 50g, 달걀노른자 1개, 녹말가루·식용유 3큰술씩, 생강즙 1작은술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 게살은 잘게 찢는다. 2 볼에 게살과 달걀흰자, 우유, 옥수수 알갱이...
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완전한 식품 달걀요리 2010.05.23해당카페글 미리보기
게살(냉동) 70g, 달걀흰자 7개 분량, 우유 3/4컵, 옥수수 알갱이(통조림) 50g, 달걀노른자 1개, 녹말가루·식용유 3큰술씩, 생강즙 1작은술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 게살은 잘게 찢는다. 2 볼에 게살과 달걀흰자, 우유, 옥수수 알갱이...
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벨기에식 와플, 집에서 따라 만들기 2008.03.31해당카페글 미리보기
2 비타민 와플 믹스1600원대·큐원 how to 3 반죽 대신 와플 생지 활용 제대로 된 와플의 맛을 즐길 수는 없지만 시간 없을 때...이마트나 신세계백화점 식품 코너에 가면 냉동 와플을 구입할 수 있다. 만들기 식빵을 구울 때처럼 해동시킨 와플을...
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8가지 전통주 만들기 ㅡ2014년 마지막 작업 ㅡ 2015.02.28해당카페글 미리보기
팥빙수 장사하고 남은것이 있어서 냉동한것을 사용 옥수수도 보니 집 냉동고에 엄청 있네요 옥수수는. 물넣고 거의 죽이되기직전...블루베리. 딸기. 감. ㅡㅡㅡ 찜기위에 놓고 쪄주었답니다 저는 생지로하기에는 미생물이 있기에 술만들기에는 별로일듯...
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다양한 전자렌지 활용법 2010.04.07해당카페글 미리보기
가루 만들기 빵가루를 만들 때 전자레인지를 이용하면 푸드프로세서를 이용하지 않고도 손쉽게 만들 수 있다. 전자레인지에 식빵을 넣고 1분 30초에서 2분 30초 정도 돌리면 수분이 날아가 바삭해진다. 바삭해진 식빵을 손으로 비벼 부수면 손쉽게 빵가루...
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완전식품, 달걀 밥상 2011.04.01해당카페글 미리보기
게살(냉동) 70g, 달걀흰자 7개 분량, 우유 3/4컵, 옥수수 알갱이(통조림) 50g, 달걀노른자 1개, 녹말가루·식용유 3큰술씩, 생강즙 1작은술, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 게살은 잘게 찢는다. 2 볼에 게살과 달걀흰자, 우유, 옥수수 알갱이...
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빵맛의 비밀 2012.07.16해당카페글 미리보기
빵을 만들기 위해서는 최소한 한 달 정도 일정한 온도(20~24℃)에서 숙성을 시켜줘야 하죠. 우리 밀의 경우 몸에는 좋은데 노화가 빨라 빵이 잘 부스러지는 단점이 있습니다. 구운 지 하루만 돼도 푸석푸석해지죠.” 버터는 식품성 오일이 첨가되지 않은...
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유부초밥 2010.09.23해당카페글 미리보기
연어카나페 재료 페스트리 도우(인터넷에서 구입 가능한 냉동 생지 또는 바삭하게 구운 토스트)·훈제연어 4장씩, 레몬 1/2개...홀그래인머스터드 1큰술, 소금·후추 약간씩) 카프리제 만들기 1방울토마토는 씻어 반으로 자른다. 2 모차렐라 치즈는 방울...
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커피향 토핑이 바삭해서 더 맛있는..모카번 2014.03.30해당카페글 미리보기
참 자주 사먹었는데 말이죠~ㅋ 커피향 토핑이 바삭해서 더 맛있는..모카번/모카번 만들기/모카번레시피/모카번만드는법 재 료 냉동생지, 버터 50g, 설탕 50g, 달걀 1개, 박력분 50g, 인스턴트커피 2t 좀 더 간편하게...ㅋ 냉동생지를 꺼내 40분정도 실온...