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사포닌 함유한 ‘도라지차’ 2012.03.02해당카페글 미리보기
차내음이 가득한 시간-사포닌 함유한 ‘도라지차’ 껍질 벗겨내지 말고 흙만 씻어내야 효과 ◎ 도라지차 (기관지염, 기침) 아침, 저녁으로 일교차도 심하고, 계절도 겨울에서 봄으로 가려고 하니, 여러 가지로 고생하는 분들도 많습니다. 기관지염과 기침...
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▶ 건강백세오행의 색으로 풀어본 장기·음식궁합-90 2024.03.23해당카페글 미리보기
감자 등은 항알레르기, 항염증 기능이 탁월하다. 양파의 케르세틴은 고혈압을 예방하며, 양배추의 설포라페인 등은 항암 효능이 있는 것으로 밝혀져 있다. 도라지의 사포닌은 기침에 좋다. 그 밖에 백색 식품으로 마늘, 무, 배, 연근, 고구마 등이 있다...
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맨날 감기 달고 산다면… 면역력 키우는 ‘단백질 강화’ 음식 조합 2024.04.14해당카페글 미리보기
탁월하다. 오리는 찬 성질을 가지고 있으므로 따뜻한 성질을 지닌 도라지와 함께 먹으면 그 효과가 배가 된다. 사포닌이 풍부한 도라지가 면역력을 증강하고 항암효과를 높여, 건강과 맛을 함께 챙기는 최강의 조합이다. [사진=클립아트코리아] ◆ 소고기...
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갈아서 저온착즙한 abc주스 설날 특가 이벤트~ 2024.01.25해당카페글 미리보기
함유하고 있어 면역력 향상과 호흡기 건강에 도움이 되는데 배와 함께 섭취하면 시너지 효과를 볼수 있습니다. 특히 도라지에는 사포닌과 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있으며 배에는 폴리페놀과 아스파라긴산도 풍부하게 함유돼 있어 기관 점막을 보호하고...
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도라지 2023.04.01해당카페글 미리보기
연구가들의 방송이나 인터넷에서는 도라지의 쓴맛 제거를 최고의 비법처럼 소개하는 경우가 많다. 하지만 이는 도라지를 식품의...약이다. 또 도라지의 껍질에는 몸통에 비해 약리작용을 하는 사포닌이 보다 많이 함유돼 있다. 아린 맛 때문에 맛을 밍밍...
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봄철 기운(氣運) 북돋는 '찰떡궁합' 음식(飮食) 조합(調合) 2024.03.06해당카페글 미리보기
심장병 위험을 높이므로 된장을 먹을 땐 부추와 함께 먹는 것이 좋다. 5. 도라지+오리고기 사포닌이 풍부해 면역력 증강에 도움이 되는 도라지는 오리고기와 함께 먹으면 좋다. 도라지는 면역력을 높이는 음식 및 항암효과가 뛰어난 음식으로 잘 알려져...
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봄철 기운(氣運) 북돋는 '찰떡궁합' 음식(飮食) 조합(調合) 2024.03.05해당카페글 미리보기
심장병 위험을 높이므로 된장을 먹을 땐 부추와 함께 먹는 것이 좋다. 5. 도라지+오리고기 사포닌이 풍부해 면역력 증강에 도움이 되는 도라지는 오리고기와 함께 먹으면 좋다. 도라지는 면역력을 높이는 음식 및 항암효과가 뛰어난 음식으로 잘 알려져...
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봄철 기운(氣運) 북돋는 '찰떡궁합' 음식(飮食) 조합(調合) 2024.03.08해당카페글 미리보기
심장병 위험을 높이므로 된장을 먹을 땐 부추와 함께 먹는 것이 좋다. 5. 도라지+오리고기 사포닌이 풍부해 면역력 증강에 도움이 되는 도라지는 오리고기와 함께 먹으면 좋다. 도라지는 면역력을 높이는 음식 및 항암효과가 뛰어난 음식으로 잘 알려져...
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봄철 기운(氣運) 북돋는 '찰떡궁합' 음식(飮食) 조합(調合) 2024.03.08해당카페글 미리보기
심장병 위험을 높이므로 된장을 먹을 땐 부추와 함께 먹는 것이 좋다. 5. 도라지+오리고기 사포닌이 풍부해 면역력 증강에 도움이 되는 도라지는 오리고기와 함께 먹으면 좋다. 도라지는 면역력을 높이는 음식 및 항암효과가 뛰어난 음식으로 잘 알려져...
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시골할매가 정성들여 달인 5년근 홍도라지조청 나눔합니다. 2016.03.31해당카페글 미리보기
해서 쓴맛이 적고 일반도라지보다 약성이 두배나 좋습니다. - 도라지를 여러번 찌고, 말려 쓴맛은 줄이고 사포닌 함량을 높인 홍도라지가 완성되었습니다. 엿기름이 천연소화제인거 아시죠? - 친척이 농사지은 보리로 자연건조한 직접기른 엿기름만 사용...