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미래를 바꿀 다섯 가지 디자인트렌드 5 – ‘경계의 붕괴(BREAKING BOUNDARIES)’ 2010.09.07해당카페글 미리보기
북, 동과 서, 은유와 직설 등 대립 요소들을 통합할 수 있는 능력이 요구된다. 그림 4. 개미집과 믹 피어스(Mick Pearce)가 짐바브웨 하라레(Harare) 지역에 설계한 건축 작가 프란츠 요한슨(Frans Johansson)은 변형과 연계가 이루어지는 이 지점을...
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여성들의 얼굴 반점 제거 음식 2013.01.16해당카페글 미리보기
가장 많이 들어 있다. 그 중에서도 토마토와 감자, 양배추, 동과 등의 기능이 가장 강함으로 이런 야채들을 많이 먹으면 미백...덮밥 등을 만들수도 있고 모듬야채볶음이나 야채무침 등 요리를 만들수도 있다. (사진설명: 토마토 계란볶음) 5. 토마토...
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중국 역사의 과거와 미래를 간직한 와이탄과 푸동 2010.09.01해당카페글 미리보기
중심으로 동과 서로 나뉘는데, 예전에는 방송시설인 동방명주탑만 우뚝 솟았던 푸동에는 지금 세계 금융 및 비즈니스 업계의 건물들이 더 높이 올라가고 있다. 부의 물결이 격정적으로 일렁이는 느낌을 저절로 받게 되는 이곳은 중국이지만 중국이 아니고...
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사슬적 2012.05.03해당카페글 미리보기
조리법 중 대표적인 것이다. 구이는 꼬챙이에 꿰어 직화로 굽는 적(炙)과 꼬챙이에 꿰지 않고 철판이나 돌 위에서 간접으로 굽는 번(燔)의 두 가지로 나눌 수 있다. 이성우 교수는 “가열 요리는 고기를 불에 쬐어 굽는 데서 비롯되었을 것이다. 그러나...
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흥부네 박 터지듯 즐기는 박요리 2013.09.17해당카페글 미리보기
아찌는 동과 장아찌와 함께 곧잘 임금의 밥상에 올랐다. 『조선왕조 궁중연회 음식의 분석적 연구』(이효지 저)란 책에 보면 대궐에서 금중탕(錦中湯), 완자탕(完子湯), 저포탕(猪胞湯), 칠기탕(七技湯), 만증탕(饅蒸湯) 등의 각종 탕을 끓일 때 거의...
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011강-1 화엄경 제 1 권 1품 세주묘엄품 보살대중의 이름과 덕행 2017.06.07해당카페글 미리보기
하잖아? 요리와 조리에 딱 들어맞은 사람이 누구겠어요? 普賢 보살이라. 보현이라는 말이 넓을 보普자라는 것은 무조건이야. 조건이 없는 것이야. 우리는 흔히 중생 심보는 딱 조건! 니가 내한테 이만큼만 해주면 내가 이만큼 하겠다. so so 50 : 50 win...
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피서엔 뭘? 2012.11.12해당카페글 미리보기
동과요리) 4. 동과 여름에 동과를 많이 먹어도 열을 덜고 더위를 가실수 있다. 동과는 다른 음식물에 비해 나트륨이 적게 함유되었기 때문에 다양한 수종을 앓는 환자들에게 가장 적합한 피서 음식물이다. 또한 다양한 비타민과 인체에 필요한 미량원소들...
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노화방지 요리 2010.01.06해당카페글 미리보기
근사한 요리가 된다. ․ 효능 : 오장을 보한다. 비위가 허약하고, 폐음(肺陰)이 부족한 증상에 사 용하며, 특히 노인에게 적합하다. 신체를 건강하게 하고, 노화를 방지하는 효과가 있다. 최근 과학자들의 연구에 의해 흰참나무버섯은 인체의 면역 기능을...
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여름철 음식 열가지 2015.08.05해당카페글 미리보기
조리법으로 음식을 만들수 있는데 그 중 미나리 고기볶음을 추천한다. 미나리는 먹기 좋게 자르고 건두부는 실처럼 썰며 마늘은...다시다로 마감하면 된다. (사진설명: 동과와 말린 새우탕) 6. 동과 동과는 체내의 열을 덜고 독소를 제거하는 효능을 가짐...
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무더운 여름 피서 음식 2015.07.06해당카페글 미리보기
동과요리) 4. 동과 여름에 동과를 많이 먹어도 열을 덜고 더위를 가실수 있다. 동과는 다른 음식물에 비해 나트륨이 적게 함유되었기 때문에 다양한 수종을 앓는 환자들에게 가장 적합한 피서 음식물이다. 또한 다양한 비타민과 인체에 필요한 미량원소들...