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장충로하스족발 평촌직영점 - 족발은 역시 쫄깃쫄깃한 맛이 제 맛! 2012.07.30해당카페글 미리보기
3명이서 술안주로 소자 시켜서 먹다가 미니족 추가해서 먹기는 하더라구요.. 딱 보기에도 쫀득쫀득해 보이는 족발의 자태를...문구가 생각나는데 이번에는 피부에 양보하지 말고 얼른 드세요라는 말을 하고 싶어요.. ㅋㅋㅋ 돼지고기의 누린내는 다 잡아서...
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안녕하세요 송씨네 식당입니다 2010.08.26해당카페글 미리보기
요리 이름으로 여러분들께 인사를 드리게 되었습니다.많은 이용 부탁 드림니다. 멋 스런 입구 맛있는 메뉴그림 왕 족발. 미니족 닭 한 마리 김치찜,김치무침 돼지고기 김치무침, 정통 삼겹살, 한국전통 모듬전 산모 미역국 비빔밥 잔치국수 주 메뉴로 인사...
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오랜만에 재미없을 고기이야기~~! 2020.11.03해당카페글 미리보기
뻣뻣하죠... 사실 돼지는 앞발이나, 뒷발 모두 운동 혹은 움직임이 비슷할 것으로 보입니다. 그렇지만 뒷발의 경우 뒤에서 밀어...중대형 가축은 같은 형질을 띄죠... 족발도 크게 부위가 나늴수 있습니다. 발톱끝 부분부터 발목까지를 미니족이라고 하고...
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[창업]곱창의 유통과정/ 곱창이란 이런것 2013.08.26해당카페글 미리보기
식품코너, 남성복코너, 푸드코너라고 이해하시면 됩니다. 즉 돼지머리만 취급하는 곳은 머리만하고(여기서도 딱통머리는 딱통만...하고(족발중에서도 장족하는 사람은 장족만하고 미니족은 미니족만 취급합다.) 대창하는 곳은 대창만 합니다. (물론 겸업도...
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[화곡동 맛집]시장상인 추천! 전통시장 순대국집.남부시장 맛집/원조소문난순대국 2014.08.21해당카페글 미리보기
아주 선도좋은 새끼보가.. 암퇘지태반인 새끼보.. 안 좋아하시는분도 있지만.. 새끼보매니아도 참 많더라는.. 새끼보와 돼지위 오소리감투.. 내장수육에 항정살과 질좋은 머릿고기의 머리수육.. 그리고 미니족 한접시에.. 국밥한그릇까지.. 오늘 순대국집...
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피부에 양보해도 좋은 콜라겐덩어리 족발만드는법^^ 2014.02.21해당카페글 미리보기
좋은 콜라겐덩어리 족발만드는법 한번 보실래요^^ 재료:장족(돼지족1개),구아바잎5장,대파1대,파뿌리,마늘,생강,통후추 맛간장...1/2컵,물 많이..... 미리 물에담가 핏물을 빼줍니다 미니족만 가지고 족발을 만들다보니 장족이 적응이 안되더라눈 ㅜㅜ...
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[익산맛집] 불족양념구이 - 양념족발구이 2014.04.04해당카페글 미리보기
언젠가부터 돼지냄새가 좀 많이 나서 뜸해졌네요. 익산에는 그정도로 유명한 집은 딱히 없는 것 같습니다. 그래도 불에 구운 맛을 내주는 집중에 괜찮은 집이 이 집인 것 같습니다. 동산동에 있을 때보다는 손님이 좀 적어진 것 같기도 해요. 제가 갈 때...
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제가 다녀온 제주~!! 가볼만한 곳 추천합니다~!!! 2017.08.11해당카페글 미리보기
앞, 064-799-9242) : 흑돼지구이 아주 깔끔하게 맛있게 먹을수 있어요. 가격도 저렴, 밑반찬도 아주 좋아요, 완전 강추...수요미식회에 소개되었네요. 진짜 맛있어요. 전 3번이나 먹었어요. 아강발이라고 미니족인데 그건 안먹어도 되요. 별로에요~ 점심...
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[요리레시피] 진영이의 요리나라(오향족발 편) 2021.04.22해당카페글 미리보기
통마늘, 통후추, 설탕, 간장, 청주 ● 요리과정 1. 손질 1) 돼지장족을 흐르는 물에 칫솔을 이용하여 이물질을 깨끗이 제거 합니다. 2) 잘 씻은 장족을 장족의 발목부분을 칼집을 내어 미니족을 분리 시킵니다. 3) 파는 파뿌리의 흙을 깨끗이 제거후 몸통...
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미니족발 만들기 2019.12.22해당카페글 미리보기
맨 나중 #선우마당님 네시피보고 컨닝 합니다 훨 맛나네요 미니족 3벌 사서 1시간 핏물빼고 끓은물에 생강 된장 넣고 후루룩...중국간장 넣고 한시간 삶아냅니다 다시 찬물에 씻어건집니다 돼지갈비 양념 1병넣고 기름걷어낸 족발삶은 물 면보에 바쳐서...