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한눈에 보는 레드와인 포도품종 2004.10.04해당카페글 미리보기
체리 향이 진하게 난다. 또한 감초와 라즈베리 향도 나며, 후추향도 난다. 당도가 높기 때문에 알콜도수가 높은 편이다. 주로...좋은 품질의 와인이 많이 만들어진다. 가벼우면서 산뜻하며, 레드, 화이트, 로제 와인 모두에 쓰인다. 쉬라, 쉬라즈. 프랑스...
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토론토에서 레드랍스터와 그리스 타운을 가다! 2009.05.06해당카페글 미리보기
오늘은 레드 랍스타 갔떤 사진을 올릴게요~ 다운타운에서는 던다스/베이에 위치하고 있었고요~ 가격은 20불정도 였던 것 같고 메뉴가 넘 많아서...뭘 선택할까 정말정말 고민했던.. 이건 크렙 어쩌구저쩌구와 나쵸요리였는데. 나초가 뻘건색이여서 깜짝...
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서브웨이 알바생이 쓰는 소소한 팁^^* 2018.11.08해당카페글 미리보기
계란 지단 추가도 추천! 고기가 땡길때 이거 추천 <로스트 비프> 내용물: 로스트 비프 3장, 치즈 2장 어울리는 소스: 소금+후추+레드와인 식초+올리브 오일/바베큐/스위트 어니언 사실 안먹어봄...담백 담백 그 자체일듯. 바베큐 많이 뿌리심 <서브웨이...
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레드와인의 특성 2008.03.03해당카페글 미리보기
매콤한 후추향이 난다. 그래서 단일 품종으로 만들어 졌을 때 보다 블랜딩 했을 때 맛이 가장 좋다. 시라와 같이 탄닌과 신맛이 강한 품종과 블랜딩되면 과일향과 향신료 향이 강해지고 알코올 도수도 올라가면서 풀바디한 와인으로 거듭난다. 농도가 짙은...
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레드하우스(Red House).....해산물 전문점 2008.12.25해당카페글 미리보기
미국, 카나다의 태병양 해변에 사는 큰 소금물 물레고둥이다. 레드하우스의 특별메뉴이다. (회로 먹는다) Scottish Bamboo Clam...져 비린내가 전혀 없다. Australian Lobster (Tom Hum Uc) 화이트 후추와 함께 찌는 것이 가장 맛있다. RED HOUSE_Nha Do...
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6. 레드 와인 포도품종 2013.12.23해당카페글 미리보기
중요한 레드 와인 양조용 포도품종에는 어떤 것들이 있나요? 지구상에는 수백 가지의 적포도 품종이 있는데 그 중에서도 세계인의 입맛을 사로잡는 와인을 만들고 있는 세계 중요 와인 산지별로 대표족인 적포도 품종을 살펴보자. 1. Cabernet Sauvignon...
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레드와인숙성 제육볶음 2014.01.24해당카페글 미리보기
효능이 많아 각종 요리양념으로 쓰이는 재료 입니다. 간장,후추,생강가루(잡냄새 제거)~~ 넣고 아주 저렴한 와인 입니다.가격이 저렴해서 고기를 숙성 시킬때 많이 사용하고 있습니다. 레드와인에 돼지고기를 숙성시키면☞ 고기가 연해지고 돼지고기 잡...
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드뎌 입고 마더가든 초대형 (키친세트 , 화장대) (핑크 레드 화이트) & 내추럴 원목 키친 예약공구 선착순 예약받아요 2008.05.21해당카페글 미리보기
세트 레드 ★ 키친세트 옆에 있는 상품은 포함된 구성이 아니랍니다. *마더가든 제품은 기계 생산이 아닌, 직접 수작업 생산의 목재 상품입니다. *완성품은 현지 공장에서 100% 검품 출고 됩니만, 수작업의 특성상 색깔이 약간 고르지 않거나 운송에 의해...
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레드와인의 특성 2008.07.11해당카페글 미리보기
매콤한 후추향이 난다. 그래서 단일 품종으로 만들어 졌을 때 보다 블랜딩 했을 때 맛이 가장 좋다. 시라와 같이 탄닌과 신맛이 강한 품종과 블랜딩되면 과일향과 향신료 향이 강해지고 알코올 도수도 올라가면서 풀바디한 와인으로 거듭난다. 농도가 짙은...
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레드와인의 특성 2008.04.03해당카페글 미리보기
매콤한 후추향이 난다. 그래서 단일 품종으로 만들어 졌을 때 보다 블랜딩 했을 때 맛이 가장 좋다. 시라와 같이 탄닌과 신맛이 강한 품종과 블랜딩되면 과일향과 향신료 향이 강해지고 알코올 도수도 올라가면서 풀바디한 와인으로 거듭난다. 농도가 짙은...