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매실의 종류 7가지 효능 담그기 2012.06.13해당카페글 미리보기
7가지 효능 첫째, 피를 맑게 해 성인명을 예방한다. 매실에는 구연산과 사과산, 화박산 등이 들어 있으며 칼슘, 철분, 마그네슘, 아연 등의 무기질도 풍부하다. 이 중에서 구연산은 혈액 속에 쌓여 있는 산성 노폐물을 몸 밖으로 내보내서 피를 맑고 깨끗...
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매실 의 효능 2011.05.24해당카페글 미리보기
하는데 개인의 취향에 맞춰 먹으면 된다. 매실은 어떻게 먹든 효능에는 큰 차이가 없다고 한다. # 하루에 어느 정도 먹어야...미숫가루 등은 하루에 매실 반개 분량이면 족하다. 매실주는 약술로 마실 때 1잔에서 2잔 정도가 적당하다. 1인당 1년에 약...
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매실의 효능 2016.07.23해당카페글 미리보기
매실효능에는 변비와 설사를 예방 및 치료하는 효과도 있습니다. 매실에 함유된 카테킨산, 성분 때문입니다. ▶이카테킨산은 강한 해독 작용과 살균작용을 하는 이로운 성분으로서 장속 살균력을 높여주어 장속의 염증과 이상발효를 막는 역할을 합니다...
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매실의 활용법과 효능 2018.06.09해당카페글 미리보기
법과 효능 세척한 황매 1.매실은 몸 속의 독 제거 오래 전부터 3독을 제거한다고 알려져 왔습니다.3독이란 음식물의 독, 물의 독, 핏속의 독을 말합니다. 매실 속에 함유된 피크린산은 간과 신장의 기능을 활성화시켜 몸의 해독과 배설을 돕습니다. 따라서...
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매실장아찌 담는 법과 매실의 효능들 2009.06.15해당카페글 미리보기
것은 황매 수증기에 쪄서 햇볕에 말린것을 금매 불에 그을려 만든 오매 소금에 절여 만든 백매 매실은 어떻게 말렸는지 어떤 효능을 가지고 있는지에 따라 각각의 이름이 다릅니다. 이밖에 매실엑기스 , 매실청, 매실주,매실잼 , 매실소엽장아찌 만들기는...
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매실액과 매실주 담그기 2009.06.14해당카페글 미리보기
그대로 둔 채로 소주 사다가 부어 놓으면 매실주도 드실 수 있습니다. 일종의 재탕(?) 이지요. ㅎㅎㅎ 그리고 매실주까지...먹었으면 미련없이 버리시면 됩니다. ㅋㅋ <매실의 효능> 1.피로회복에 좋다. 매실에는 구연산, 사과산, 화박산 등 유기산이 많이...
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매실의 7가지 효능과 활용법 2018.01.16해당카페글 미리보기
7가지 효능과 활용법 세척한 황매 1.매실은 몸 속의 독 제거 오래 전부터 3독을 제거한다고 알려져 왔습니다.3독이란 음식물의 독, 물의 독, 핏속의 독을 말합니다. 매실 속에 함유된 피크린산은 간과 신장의 기능을 활성화시켜 몸의 해독과 배설을...
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번행초 의 3대 명약 효능 2015.11.26해당카페글 미리보기
번행초 의 3대 명약 효능 번행초는 3대약초중에 하나라고 합니다. 주로 바닷가에서 자라는 식물입니다. 제가 몇년전 급체로 고생하고 부터 자주 체하고 해서 식탁엔 매실주가 항시 놓여 있고 그때마다 매실주로 속을 다스렸습니다. 번행초가 위에 좋다는걸...
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뽕나무 열매 와 효능 2009.05.08해당카페글 미리보기
기르는 효능이 있다. 그러므로 간신(肝腎)의 음(陰)이 모자람(어지럽고 건망증,불면증이 있고 꿈이 많으며,무릎과 허리가시리고 여자는 생리량이 적어지고 남자는 정액이 유실되며,손 발바닥에 열이 나는 증상이 나타난다) 변비, 눈이 침침함, 이명(耳鳴...
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"매실주"의 새로운 레시피 그리고 그 레시피 사상 첫 공개 2009.06.15해당카페글 미리보기
산지로는 와카야마현 키슈(和歌山縣 紀州)가 특히 유명하다. 매실주는 익지 않은 푸른 열매를 사용하는데 반해, 우메보시는 6월...분비를 일으켜 소화흡수를 좋게한다. 구엔산의 효능으로 피로회복과 각종 약용효과가 있다. 방균방부의 효과가 있어 도시락...