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아삭한 무장아찌~ 새콤달콤 파래무침 ~고소한 멸치볶음 ~오도독 무말랭이 2014.02.11해당카페글 미리보기
하루 되셨나요~~~ 요즘 계속 혼자 있다보니 반찬도 안하고 게으름만 피웠더니 반찬이 너무 없네요~~~ 오늘은 마음먹고 밑반찬 몇...1작은술.고추가루 아주조금 올리고당1큰술 무말랭이무침:무말랭이2컵 고춧가루6큰술. 물엿2큰술. 매실청1큰술. 다진마늘1...
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꼬들꼬들 한 무말랭이,질경이,고춧잎 김치 2008.12.25해당카페글 미리보기
칼슘은 자라고 있는 어린이나 임산부에게만 중요한 것이 아니고 나이를 먹어도 충분히 섭취해야 하는 것입니다. 전분질이 주성분인 밥을 먹으면서 밥 반찬으로 무말랭이이를 이용한 것은 영양적 균형을 잡는데 크게 보탬이 되었다는 것을 알 수 있습니다...
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퓨전 더덕무침 반찬(더덕 + 건두부,무말랭이) 2018.12.16해당카페글 미리보기
퓨전반찬을 만들어봤어요. ∇ 더덕과 까메오 재료1(무말랭이), 부재료(냉이,쪽파,마늘,당근) ∇ 까메오 재료2 (건두부) ∇...완성한 퓨전 더덕무침입니다. ∇ 아래 돼지감자 종합장아찌도 최근에 만든 반찬입니다. (최근 만든 돼지감자 장아찌를 작은반찬...
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무말랭이 무침 밑반찬으로 으뜸~ 2017.02.02해당카페글 미리보기
건강하답니다. 봄이 다가오면 으례 요 무말랭이가 생각나네요. 아마도 어릴적 찬이 없을때 엄마는 늘 무말랭이를 곤짠지라고 했는데 담아서 봄 반찬으로 요긴하게 먹었지 싶어요. 조금 말린게 부족하여 조금더 사서는 미지근한 물에 불립니다. 약 10~20분...
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무말랭이무침~꼬들꼬들하고 아작한 무말랭이무침~!~~ 2015.12.04해당카페글 미리보기
텃밭에 심은 고추를 가을걷이 하고 고춧잎 데쳐서 말려놓은 것과 무를 말려놓은 무말랭이로 완소 반찬 무말랭이무침은 했어요~!~ 고춧잎 말린 것과 무말랭이 무침은 꼬들꼬들하고 고춧잎 특유의 향이 어우러진 밑반찬으로 최고지요~!~ 밥 위에 올려서...
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맛있는 밑반찬~무말랭이 장아찌 2018.07.07해당카페글 미리보기
양념하여~ 조물조물 무치면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 무말랭이 장아찌가 완성입니다. 오돌오돌 맛있는 은근한 밥도둑 무...한 번 먹고 나머지는 장아찌로 담았는데 정말 맛있어요. 반찬없는 날에 조금씩 꺼내어서 물 만 밥에 올려 먹으면 꿀맛입니다...
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정성이네의 무말랭이차 2015.01.15해당카페글 미리보기
효과가 있어 생무에 비해 상대적으로 영양이 풍부해진다고도 합니다. 보통 이렇게 말린 무말랭이는 앙념에 무쳐서 반찬으로 먹는 경우가 대부분인데, 무침 대신 무말랭이를 달여서 차로 만들어 먹는 것 또한 건강에 좋다고 합니다. 오늘 이 시간에는...
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구수하고 시원하 바지락된장국과 멸치무말랭이 두부부침개 2012.12.17해당카페글 미리보기
버섯을 넣어 살짝만 끓여주면 완성~~ 김장김치에 된장국과 갓물동치미와 감태로 저녁맛나게 먹었답니다 애들 반찬으로 만들어본 멸치무말랭이 부침개입니다 칼슘이 듬뿍들어있는 멸치와 칼슘의 흡수를 도와주는 무말랭이는 비타민D가 풍부하니 아이들 간식...
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밥도둑이죠~ 꼬들꼬들 무말랭이 무침 만드는법 2014.07.31해당카페글 미리보기
가서 쇼핑을 했는데 반찬을 파는 가판대에서 무말랭이 무침 하나를 시식했더니 학교 다닐 때 엄마가 빨갛게 무쳐서 도시락에 넣어 주던 무말랭이 반찬이 생각나서 얼른 사가지고 왔답니다. 가격도 무척 저렴해서 122g에 천원 남짓 하는데 얼마 안 되는...