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Re:Re:합동시집 참가회원 명단 2009.05.06해당카페글 미리보기
별을 파는 여자 . 1-day 윤명수..........얼음 벽 . 고랭지 배추 윤일균..........암요 그러믄요 . 어머니 윤헌효..........백령도 천연비행장 . 찔레꽃 이성숙..........어머니 . 두 가지 이중산.........잎새 . 디알로 이혜민..........8자타령 . 그...
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[가을별미] 팔도 추어탕(鰍魚湯) 이야기 2011.09.26해당카페글 미리보기
낸 무청을 우거지를 대신해서 사용한 추어탕을 경상도 사람들은 최고로 치지만 9월~10월 경에만 맛볼 수 있어 가정집 외에 상업...잡내를 다스리고 묵직한 느낌이 특징이며, 강원도에서 흔한 감자와 미나리, 버섯이, 시래기, 부추 등이 들어가는데 지금...
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텃밭농사와 절기력 2007.02.23해당카페글 미리보기
묻고 무청은 시래기로 만들어두는 게 좋다. 자료 3 : 텃밭 농법 작물 재배의 흐름을 도식화하여 하나하나씩 꼼꼼히 살펴보자. 밭 만들기 ->씨앗뿌리기(파종) -> 모종 -> 가꾸기 ->거두기 ->갈무리 ->요리 ->똥 ->거름 가. 밭 만들기 1. 밭 만들기에서는...
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윤오영 수필 모음/방망이 깎던 노인 외 15편 2016.02.05해당카페글 미리보기
깎아 파는 노인이 있었다. 방망이를 한 벌 사 가지고 가려고 깎아 달라고 부탁을 했다. 값을 굉장히 비싸게 부르는 것 같았다. "좀 싸게 해 줄 수 없습니까?" 했더니, "방망이 하나 가지고 에누리하겠소? 비싸거든 다른 데 가 사우." 대단히 무뚝뚝한 노인...
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술이야기 2012.05.14해당카페글 미리보기
있는 곳에 고르게 침투하는데 몸집이 큰 사람은 그 농도가 묽어지게 된다. ⊙ 칵테일 기본상식 1. 숏 드링크(short drinks) 본래 의미의 칵테일로 냉각된 상태에서 짧은 시간에 소비하며 한번에 제 공되는 양도 비교적 소량이다. 마티니, 맨하탄 등. 2. 롱...
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지인 농장으로 2018.01.22해당카페글 미리보기
말리는 무청 시래기정도 있을 뿐이다. 그날 지인과 세상 사는 얘기들을 나누다가 라면을 끓여 먹고 빗속에 우산을 받쳐 쓰고 농장을 빠져나왔다. 그때 지인은 허리 높이가 되는 커다란 항아리 뚜껑을 열어 동치미 무와 국물을 퍼 담아 주었다. 몇 해 동안...
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제8 합동시집 -달에게 말걸기 2011.06.27해당카페글 미리보기
별을 파는 여자 . 1-day 윤명수..........얼음 벽 . 고랭지 배추 윤일균..........암요 그러믄요 . 어머니 윤헌효..........백령도 천연비행장 . 찔레꽃 이성숙..........어머니 . 두 가지 이중산.........잎새 . 디알로 이혜민..........8자타령 . 그...
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우리나라 자연경관 100선 ... 국립공원 2012.12.27해당카페글 미리보기
있는 곳에 고르게 침투하는데 몸집이 큰 사람은 그 농도가 묽어지게 된다. ⊙ 칵테일 기본상식 1. 숏 드링크(short drinks) 본래 의미의 칵테일로 냉각된 상태에서 짧은 시간에 소비하며 한번에 제공되는 양도 비교적 소량이다. 마티니, 맨하탄 등. 2. 롱...
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초겨울 / 靑山 손병흥 외 104명 2014.11.24해당카페글 미리보기
성냥을 파는 소녀가 되었다 곱은 손을 호호 불며 너는 자전거가 지나간 자리를 걸어가고 있었다 불빛들이 모두 꺼져가고 있었다 그때, 우리들은 하루치의 꿈을 시장에 내다 팔고 술에 취해 너의 반대편으로 걸어가고 있었다 텅 빈 주머니 속에는 너에게...
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김장을 하는 시기,김장하는방법,김장 담그는방법,배추 김치 절이는 방법,동치미 담그는 방법,김장동치미 담그기 2018.11.07해당카페글 미리보기
둔다. 파는 흰 부분을 같은 크기로 채썬다. 청각은 뿌리에 붙은 모래를 다듬어 깨끗이 씻고, 기호에 따라 썰어 김치 속에 넣기도 하고, 통째로 켜켜로 놓아 냄새만 나도록 하기도 한다. 생새우도 깨끗이 씻어 놓는다. 7.마늘과 생강은 곱게 채 썰고...