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얼갈이겉절이~~ 풋풋해요 ^^* 2011.08.16해당카페글 미리보기
약간 * 겉절이 양념이 참 맛있어요 배추가 조금 싸지면 배추로 겉절이 무쳐서 칼국수랑 먹으면 맛날 것 같아요~~~^^* 만드는법 뿌리부분과 떡잎을 정리한 후 5cm길이로 잘라 준다 분량의 절임양념에 30분 정도 절여 흐르는물에 서너번 헹궈 물을 뺀다 황태...
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곰보 배추 이용방법 2012.10.30해당카페글 미리보기
무침(겉절이) 들어 가는 양념은 지방마다 개인마다 약간의 차이는 있으나, 저는 까나리 액젓과 고추가루를 ?어 만들어 봤습니다,야생은 먹기가 조금 힘들고, 재배는 좋았습니다, 채취 시기는 10월초(경남 기준입니다) 또는 3월중순에서 4월 초 입니다...
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고기 생각나게 하는..고소한 봄동 겉절이 2016.02.10해당카페글 미리보기
잘 실천하시길 바라면서.. 새해에 맛난 포스팅 들어갑니다. 오늘은 한겨울에 먹으면 더 맛있는 봄동 겉절이. 배추와는 달리 고소한 맛이 좋은 겉절이..간단 조리에 맛난 포스팅 들어갑니다. ^^ ♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 [참고]혈액을 깨끗...
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가을배추 겉절이 2007.08.22해당카페글 미리보기
배추 겉절이 덜 여물어서 잎과 줄기가 부드럽고 연한 이른 가을배추로 담근다. 배추의 싱싱한 맛으로 즉석에서 버무려 먹는 `계절의 풍미' 절임이다. ▒ 재 료 배추 3 - 4포기(3kg), 실파 2컵(2cup), 미나리 2컵(2cup), 부추 1컵(1cup), 마늘 1컵(1cup...
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고소한 봄동 겉절이 2021.03.08해당카페글 미리보기
오늘은 한겨울에 먹으면 더 맛있는 봄동 겉절이. 배추와는 달리 고소한 맛이 좋은 겉절이..간단 조리에 맛난 포스팅 들어갑니다. ^^ ♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 [참고]혈액을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 ◈ 고소한 봄동...
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배추실파 겉절이 2005.06.10해당카페글 미리보기
배추실파겉절이 재료: 배추1/4포기, 실파 200g, 소금 5큰술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술, 무침양념: 고춧가루 1/4컵, 다진 파 2큰...다진 마늘 1큰술, 새우젓 1큰술 다진 생강 1/2 큰술 만드는법: 1. 배추는 한 장씩 떼어서 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서...
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◈ 고소한 봄동 겉절이 ◈ 2017.01.06해당카페글 미리보기
잘 실천하시길 바라면서.. 새해에 맛난 포스팅 들어갑니다. 오늘은 한겨울에 먹으면 더 맛있는 봄동 겉절이. 배추와는 달리 고소한 맛이 좋은 겉절이..간단 조리에 맛난 포스팅 들어갑니다. ^^ ♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 [참고]혈액을 깨끗...
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봄채소겉절이, 봄동된장국~~~ 봄이 왔어요 ♬ 2011.03.23해당카페글 미리보기
약간 달큰한 봄동배추 맛이 속을 따뜻하고 편안하게 해 줍니다 ~~♬ 재료 봄동 300g, 멸치 다시마육수 6컵, 콩나물 100g, 바지락...미림 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 대파 1/2대. 풋고추 1개 만드는법 봄동은 잎을 하나씩 떼어내어 끓는물에 데쳐내어 물기를...
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고기 생각나게 하는..고소한 봄동 겉절이 2017.04.05해당카페글 미리보기
잘 실천하시길 바라면서.. 새해에 맛난 포스팅 들어갑니다. 오늘은 한겨울에 먹으면 더 맛있는 봄동 겉절이. 배추와는 달리 고소한 맛이 좋은 겉절이..간단 조리에 맛난 포스팅 들어갑니다. ^^ ♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음 [참고]혈액을 깨끗...
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배추 겉절이 2009.01.15해당카페글 미리보기
배추 겉절이 [재 료] 배추 2통(손질후 3kg), 무우 1/3개(500g), 쪽파 20개, 통깨 1큰술 [양념재료] 까나리액젓 6큰술, 새우젓 3큰술, 고추가루 1컵, 홍고추 10개, 다진마늘 2큰술, 다진생강 1작은술, 양파 1/2개, 배 1/4개, 설탕 2큰술 [찹쌀풀] 물 2...