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김장하고 남은 배추로 2005.11.30해당카페글 미리보기
¼포기, 굵은 소금 5큰술, 실파 ½단, 고춧가루 ¼컵, 새우젓 3큰술, 물 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½...2큰술, 진간장 약간, 깨소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 배추는 겉잎을 떼고 속대로 골라 깨끗이 씻어 4등분한 후 굵은 소금을...
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김장용 배추로 ~ 2006.01.30해당카페글 미리보기
¼포기, 굵은 소금 5큰술, 실파 ½단, 고춧가루 ¼컵, 새우젓 3큰술, 물 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½...2큰술, 진간장 약간, 깨소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 배추는 겉잎을 떼고 속대로 골라 깨끗이 씻어 4등분한 후 굵은 소금을...
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참새와 방앗간님댁 절임배추 2015.11.21해당카페글 미리보기
대신합니다 50% 맛보기는 단순히 저렴한 가격에 구매하기 위한 이벤트가 아닌, 쉼터 식구님들께 구매에 도움을 주기 위한 자리로 자연담은 요리카페 먹거리를 소개하는 유기농쉼터의 신뢰이기도 합니다. 당첨 된 식구님들께서는 위 설문을 성심성의껏 답해...
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김장하고 남은 배추로...한상 차리세요 2005.12.01해당카페글 미리보기
¼포기, 굵은 소금 5큰술, 실파 ½단, 고춧가루 ¼컵, 새우젓 3큰술, 물 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½...2큰술, 진간장 약간, 깨소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 배추는 겉잎을 떼고 속대로 골라 깨끗이 씻어 4등분한 후 굵은 소금을...
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콩국수&배추 겉절이 2015.06.27해당카페글 미리보기
술-50g)를 더해 3분 간 갈아 줍니다. 5. 체에 건더기와 물을 거른 뒤 한 번 더 믹서에 넣고 약 1분 간 더 갈아 줍니다. - 면 삶기 - 1. 소금을 넣은 물이 끓어오르면 중면(약 400g-500원짜리 동전크기의 양x4)을 넣고 5분간 삶아 줍니다. 2. 끓어오를 때...
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김장하고 남은 배추로 2005.12.08해당카페글 미리보기
¼포기, 굵은 소금 5큰술, 실파 ½단, 고춧가루 ¼컵, 새우젓 3큰술, 물 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½...2큰술, 진간장 약간, 깨소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 배추는 겉잎을 떼고 속대로 골라 깨끗이 씻어 4등분한 후 굵은 소금을...
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김장하고 남은 배추로 한 상차려 보셔요 2006.10.12해당카페글 미리보기
¼포기, 굵은 소금 5큰술, 실파 ½단, 고춧가루 ¼컵, 새우젓 3큰술, 물 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 ½...2큰술, 진간장 약간, 깨소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 배추는 겉잎을 떼고 속대로 골라 깨끗이 씻어 4등분한 후 굵은 소금을...
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봄동겉절이, 배추겉절이 2006.12.23해당카페글 미리보기
부추(50g) 다듬어 반을 자른다. 치커리( 40g)는 작게 자른다. 2.고춧가루(5큰술)에 까나리액젓(2큰술)과 물(2큰술)을 섞은 후...다진 마늘(1큰술)과 설탕(1큰술)을 섞는다. --->1의 봄동 한 잎마다 양념을 골고루 뭍힌 후 영양부추와 치커리를 넣어 섞는다...
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황금 레시피 [콩국수&배추 겉절이] 2015.06.03해당카페글 미리보기
술-50g)를 더해 3분 간 갈아 줍니다. 5. 체에 건더기와 물을 거른 뒤 한 번 더 믹서에 넣고 약 1분 간 더 갈아 줍니다. - 면 삶기 - 1. 소금을 넣은 물이 끓어오르면 중면(약 400g-500원짜리 동전크기의 양x4)을 넣고 5분간 삶아 줍니다. 2. 끓어오를 때...
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박경신의 <쉽고 맛있게 담그는 김장김치>- 배추김치 2011.12.10해당카페글 미리보기
쉽고 맛있게 담그는 김장김치>-배추김치 작성자 운영자 #배추김치 -재료 배추(5포기), 실파(150g), 무(1.8kg), 갓(100g), 미나리(50g) -배추 절이는 재료 물(24컵), 소금(천일염, 4컵) -양념 재료 고춧가루(3컵), 까나리액젓(1 1/2컵), 설탕(4T), 다진...