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여어~~! 히사시부리~!! 2017.11.01해당카페글 미리보기
커피입니다 베트남은 커피가 굉장히 발달되어 있는 나라인거 같더군요 드립커피도 그렇고 아메리카노도 그렇고 맛이 정말 좋습니다(지세븐은 개쓰레기) 맥주가 한국돈으로 500원 600원 합니다 굉장히 자유로운 분위기에 덥기도 하니까 다니면서 맨날 쳐...
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세계 희귀 동물 2015.11.19해당카페글 미리보기
이슈였던 루왁커피 희생양 중 하나. 멸종위기등급 취약종. 황금털 꼬리 포섬 Golden Brushtail Possum 별개의 종은 아니고 다양한 색깔의 포섬 중 황금털인 녀석들. 이쁜게 죄라 다른 포섬들은 활개치고 다니는데 혼자 핫아이템으로 털가죽 팔리는 중...
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멸종위기 동물 2020.06.13해당카페글 미리보기
이슈였던 루왁커피 희생양 중 하나. 멸종위기등급 취약종. 황금털 꼬리 포섬 Golden Brushtail Possum 별개의 종은 아니고 다양한 색깔의 포섬 중 황금털인 녀석들. 이쁜게 죄라 다른 포섬들은 활개치고 다니는데 혼자 핫아이템으로 털가죽 팔리는 중...
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희귀동물 2020.04.13해당카페글 미리보기
이슈였던 루왁커피 희생양 중 하나. 멸종위기등급 취약종. 황금털 꼬리 포섬 Golden Brushtail Possum 별개의 종은 아니고 다양한 색깔의 포섬 중 황금털인 녀석들. 이쁜게 죄라 다른 포섬들은 활개치고 다니는데 혼자 핫아이템으로 털가죽 팔리는 중...
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토나오는 아시아의 7가지 진미 2016.10.16해당카페글 미리보기
특히 배트남이나 태국에서 쥐 구이가 유명하다. 의사들은 쥐고기를 제대로 익히지 않고 먹게 되면 몸을 해칠수도 있다고 한다. 보통 쥐 구이를 처음 먹는 관광객들은 설사로 하루를 망치는 일이 비일비재하다고 한다. 새 둥지 스프(Bird's Nest Soup) 새...
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10.호치민 여행-마지막 일정, 벤탄야시장-(終) 2017.10.08해당카페글 미리보기
미국과 독일이 수입량에서 1, 2위를 유지한다고 하는군요. 생산량이 이렇다 보니 베트남은 자연스럽게 커피산업이 발달했습니다. 사향고양이(루왁 커피)나 족제비(위즐 커피)가 커피콩을 먹고 소화시키지 못한 채 배설하는 배설물에서 커피콩을 찾아 가공...
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우리 차 한잔 할까요 ? 여행자의 친구, 향긋한 차 . 2016.08.30해당카페글 미리보기
사향고양이의 배설물로 만든다는 인도네시아의 커피 루왁, 연유를 부어야 제 맛이 나는 베트남 커피까지 세상에는 수많은 커피들이 있습니다. 여행을 할수록 다양한 커피를 만나게 되고요. 커피를 마시던 그 풍경 속에 들어가 함께 커피를 마시면, 좀더...
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당신이 처음 봤을 수도 있는 희귀동물들 50종 2015.09.28해당카페글 미리보기
이슈였던 루왁커피 희생양 중 하나. 멸종위기등급 취약종. 황금털 꼬리 포섬 Golden Brushtail Possum 별개의 종은 아니고 다양한 색깔의 포섬 중 황금털인 녀석들. 이쁜게 죄라 다른 포섬들은 활개치고 다니는데 혼자 핫아이템으로 털가죽 팔리는 중...
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커피의모든것 2016.06.25해당카페글 미리보기
제일 비싸고 귀한 것으로는 인도네시아 사향고양이커피 / 루왁커피가 있다. 이름 그대로 원두를 먹은 사향고양이의 배설물을...하니 과연 비싸기는 비싸다. 한편 베트남에서는 족재비 똥을 모은 커피(위 사진에서 보는 Weasel Coffee)도 유명한데 가끔...
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(수필) 커피 한 잔 시켜 놓고~ 2014.04.04해당카페글 미리보기
번 베트남에서 잘 모르고 사온 볶은 원두커피를 절구에 빡빡 빠서 뜨거운 물에 우려 체로 걸러 마셔본다. 구수한 맛이 추억을 6.25로 되돌린다. ‘아, 바로 그 맛이다.’ 추억은 흑백 무성영화처럼 되돌려진다. 그 당시 면서기였던 아버지가 가져오신 구호...