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[오징어부추전] 오징어 부추전 맛있게 하는 비법~ 2015.07.24해당카페글 미리보기
아무래도 얇게 채썬 오징어보다 불에서 익히는 속도가 조금은 차이날 수 밖에 없는데.. 얇게 채썰어서 부치면 그만큼 불에 있는...2cm-2.5cm 길이로 잘라서 반단정도 사용했습니다. 튀김가루 1: 부침가루 1 비율로 섞으면 겉은 바삭~속은 부드럽고 쫄깃한...
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경상도에서만 맛볼 수 있는 음식 2019.12.30해당카페글 미리보기
현미가루로 반죽을 하고 들기름으로 고소하게 부쳐 낸 방아잎은 향이 일품이며 여기에 정구지(부추), 땡초(청양고추), 조갯살 등 다른 부재료를 넣으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 삶은 땅콩 사진 : 유튜브 <고향누나 자연식단> 땅콩을 생으로 먹으면 비린...
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보기좋고 맛도 좋은 추석 명절요리 레시피! 2008.09.04해당카페글 미리보기
Kcal 부침/전 굴전(1개) 46 Kcal 녹두빈대떡(1장) 194 Kcal 고기완자전(1개) 90 Kcal 동태전(1개) 88 Kcal 호박전(1개) 36 Kcal 고추전(1개) 87 Kcal 튀김 고구마튀김(1개) 83 Kcal 야채튀김(1개) 112 Kcal 오징어튀김(1개) 106 Kcal 생선구이 조기(1마리...
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잔대의 효능 및 재배 방법 2015.01.29해당카페글 미리보기
구이, 튀김, 부침 등으로 조리하여 먹으며 특히 등산 시에 싹을 뜯어 고추장에 찍어 먹으면 일품이다. 새싹은 맛이 달고, 씹히는 맛이 부드러워 젊은 층을 상대로 하여 생식(쌈)용으로 개발할 경우 유망 시 되는 산채중의 하나이다. 잔대의 뿌리를 다려...
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취나물의종류와 효능 2016.04.19해당카페글 미리보기
효능에도 차이가 있을까? 자생종은 60여종이고 식용이 가능한 것은 24종이 있다. 우리나라에서 재배되고 있는 취나물은 참취, 개미취, 각시취, 곰취, 미역취, 가얌취, 수리취 등이 있는데 그중에서 참취가 향기가 독특하고 수확량이 많기 때문에 농가에서...
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패밀리레스토랑 부럽지 않은 * 치킨핑거 샐러드 * 2017.10.19해당카페글 미리보기
입장의 차이를 떠나서 모든 사람이 돌아가신 분들에 대해 명복을 빌고, 앞으로 이런 일이 다시는 생기지 않게 노력했으면...핑거 샐러드 * 재료 - 닭안심 6~7개, 녹말가루, 계란 1~2개, 빵가루or튀김가루, 양상추 반 통, 토마토or방울토마토, 허니머스터드...
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추석음식 칼로리에 대해 2011.09.05해당카페글 미리보기
Kcal 부침/전 굴전(1개) 46 Kcal 녹두빈대떡(1장) 194 Kcal 고기완자전(1개) 90 Kcal 동태전(1개) 88 Kcal 호박전(1개) 36 Kcal 고추전(1개) 87 Kcal 튀김 고구마튀김(1개) 83 Kcal 야채튀김(1개) 112 Kcal 오징어튀김(1개) 106 Kcal 생선구이 조기(1마리...
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보기좋고 맛도 좋은 추석 명절요리 레시피! 2008.09.09해당카페글 미리보기
Kcal 부침/전 굴전(1개) 46 Kcal 녹두빈대떡(1장) 194 Kcal 고기완자전(1개) 90 Kcal 동태전(1개) 88 Kcal 호박전(1개) 36 Kcal 고추전(1개) 87 Kcal 튀김 고구마튀김(1개) 83 Kcal 야채튀김(1개) 112 Kcal 오징어튀김(1개) 106 Kcal 생선구이 조기(1마리...
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전국에 널려있는 "천연 인슈린"돼지감자(뚱딴지)의 모든것 2017.10.24해당카페글 미리보기
반죽에넣어 수제비나 국수면으로사용 혹은 부침가루로 사용해도 1등 돼지감자의 "아눌린"성분은 수용성 식물섬유로 조리시 영양손실이 많은데 튀김옷을 입히면 영양소 손실를 막아준다 말려서뽁아 돼지감자차 다른 건강식자재료와 섞은 건강기능성 환또는...
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[일본유학]일본 음식의 모든 것! 2009.04.01해당카페글 미리보기
가격차이가 아주 심합니다. 700엔 짜리인데도 아주 맛 있는 스시메뉴가 백화점에있는 근사한 가게 에서는 10000엔 하기도 합니다. 챠-항(チャーハン:볶음밥) 일본에서 중국음식을 파는 곳을 보통 '츄우카료오리야(中華料理屋)'라고 합니다. 그리고 '라-멘...