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대구 sumath입니다. 2018.11.11해당카페글 미리보기
수,목 세미나 새롭게 진행됩니다. 수,목 낮 11시부터 침산동 이마트건터편, 롯데마트 후문 앞, 오페라 삼정그린코아 상가 비엔나커피하우스에서 진행합니다. 수요일 수학가형 21,30번 완전 해부 평가원 기출+변형 문제 목요일 수학가형 29번, 수학 나형...
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인류역사에 담긴 음식문화 이야기 2017.11.19해당카페글 미리보기
인도에 커피콩을 몰래 들여와 심음 1650~90년 영국, 독일 , 베네치아와 파리, 비엔나에 커피하우스가 개장됨 영국에서는 곧 커피 금지령이 내려짐 1696년 파리의 의사들이 커피를 관장제로 처방함 1699년 네덜란드가 인도네시아의 자바에 커피나무를 옮겨...
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커피에 관한 모든 것.. 2005.12.22해당카페글 미리보기
빈에는 비엔나 커피라는 이름의 커피가 없다고 합니다. 설탕을 넣고 커피를 따른 다음 휘핑 크림을 듬뿍 얹고 스푼으로 젓지 않고 마시는 거죠. 커피 7+생크림 45+설탕 30=82칼로리 * 카페오레 우유 커피라는 프랑스 말 그대로 우유가 많이 들어간 프랑스...
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커피에 관한 모든 것 ... 2008.12.24해당카페글 미리보기
빈에는 비엔나 커피라는 이름의 커피가 없다고 합니다. 설탕을 넣고 커피를 따른 다음 휘핑 크림을 듬뿍 얹고 스푼으로 젓지 않고 마시는 거죠. 커피 7+생크림 45+설탕 30=82칼로리 * 카페오레 우유 커피라는 프랑스 말 그대로 우유가 많이 들어간 프랑스...
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대구 Sumath 입니다. 변경사항이 있어 아래 글 삭제하고 다시 올립니다. 2018.08.22해당카페글 미리보기
19기 주제는 후보는 있으나 아직 확정되진 않았고 오티때 모여 정해질거 같습니다. 나머지는 북구 침산동 비엔나커피하우스에서 진행하는 세미나입니다. 현재 월,수,목 진행하고 있습니다. 발표는 제가 다 하고 의견교류 하고 보증금 벌금 없는 자율...
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커피에 관한 모든 것 2005.03.19해당카페글 미리보기
빈에는 비엔나 커피라는 이름의 커피가 없다고 합니다. 설탕을 넣고 커피를 따른 다음 휘핑 크림을 듬뿍 얹고 스푼으로 젓지 않고 마시는 거죠. 커피 7+생크림 45+설탕 30=82칼로리 * 카페오레 우유 커피라는 프랑스 말 그대로 우유가 많이 들어간 프랑스...
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커피의 역사 2009.05.01해당카페글 미리보기
커피하우스가 생겼습니다. 이후 1687년에는 군인이었던 게오르그 콜스치스키(Georg Kolschitsky)가 비엔나에 커피하우스를 열었는데,그는 비엔나를 점령하고 있던 터키군을 물리친 공로로 터키가 남겨 놓고 간 커피 500포대를 받았던 것입니다. 아랍풍습에...
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호텔 스타일의 커피 2003.02.27해당카페글 미리보기
그는 비엔나 사람들에게 커피 만드는 법을 가르쳐 주는 동시에 직접 비엔나 커피하우스를 열어 터키 커피를 제공했다고 한다. 비엔나 커피라는 이름을 가진 커피는 정작 비엔나에는 없으며, 단지 이 곳을 방문하는 관광객들의 입에 오르내리는 이름일 뿐...
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커피, 커피, 커피 2001.06.27해당카페글 미리보기
그는 비엔나 사람들에게 커피 만드는 법을 가르쳐 주는 동시에 직접 비엔나 커피하우스를 열어 터키 커피를 제공했다고 한다. 비엔나 커피라는 이름을 가진 커피는 정작 비엔나에는 없으며, 단지 이 곳을 방문하는 관광객들의 입에 오르내리는 이름일 뿐...
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커피 메뉴 2008.01.27해당카페글 미리보기
그가 오스트리아 사람들에게 커피 조리방법을 알려주었고 또 비엔나 커피하우스를 열어 커피를 판매하였다. 이것이 비엔나 커피의 시초이다. 그러나 현재 빈에는 비엔나 커피라는 이름의 커피는 없다. 다크 로스트 커피 위에 휘핑크림을 얹은 부드럽고...