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[김호진의 미각 여행](1) 여수의 제철 별미를 찾다 2021.02.16해당카페글 미리보기
섬초, 꾸덕꾸덕 말린 서대 3마리, 한창 맛이 좋다는 새조개와 생굴을 한 봉지씩 샀다. 서대를 맵게 볶아 먹기 위해 매운 건고추...알려주기 때문이다. 장바구니 하나 가득 담아온 식재료로 맛있는 요리를 만들기 위해 낭만이 넘치는 여수 바다, 만석리로...
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[김호진의 미각 여행](1) 여수의 제철 별미를 찾다 2021.02.08해당카페글 미리보기
섬초, 꾸덕꾸덕 말린 서대 3마리, 한창 맛이 좋다는 새조개와 생굴을 한 봉지씩 샀다. 서대를 맵게 볶아 먹기 위해 매운 건고추...알려주기 때문이다. 장바구니 하나 가득 담아온 식재료로 맛있는 요리를 만들기 위해 낭만이 넘치는 여수 바다, 만석리로...
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[김호진의 미각 여행](1) 여수의 제철 별미를 찾다 2021.01.20해당카페글 미리보기
섬초, 꾸덕꾸덕 말린 서대 3마리, 한창 맛이 좋다는 새조개와 생굴을 한 봉지씩 샀다. 서대를 맵게 볶아 먹기 위해 매운 건고추...알려주기 때문이다. 장바구니 하나 가득 담아온 식재료로 맛있는 요리를 만들기 위해 낭만이 넘치는 여수 바다, 만석리로...
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[김호진의 미각 여행](1) 여수의 제철 별미를 찾다 2020.12.12해당카페글 미리보기
섬초, 꾸덕꾸덕 말린 서대 3마리, 한창 맛이 좋다는 새조개와 생굴을 한 봉지씩 샀다. 서대를 맵게 볶아 먹기 위해 매운 건고추...알려주기 때문이다. 장바구니 하나 가득 담아온 식재료로 맛있는 요리를 만들기 위해 낭만이 넘치는 여수 바다, 만석리로...
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[김호진의 미각 여행](1) 여수의 제철 별미를 찾다 2020.12.29해당카페글 미리보기
섬초, 꾸덕꾸덕 말린 서대 3마리, 한창 맛이 좋다는 새조개와 생굴을 한 봉지씩 샀다. 서대를 맵게 볶아 먹기 위해 매운 건고추...알려주기 때문이다. 장바구니 하나 가득 담아온 식재료로 맛있는 요리를 만들기 위해 낭만이 넘치는 여수 바다, 만석리로...
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[김호진의 미각 여행](1) 여수의 제철 별미를 찾다 2021.03.19해당카페글 미리보기
섬초, 꾸덕꾸덕 말린 서대 3마리, 한창 맛이 좋다는 새조개와 생굴을 한 봉지씩 샀다. 서대를 맵게 볶아 먹기 위해 매운 건고추...알려주기 때문이다. 장바구니 하나 가득 담아온 식재료로 맛있는 요리를 만들기 위해 낭만이 넘치는 여수 바다, 만석리로...
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[김호진의 미각 여행](1) 여수의 제철 별미를 찾다 2021.07.02해당카페글 미리보기
섬초, 꾸덕꾸덕 말린 서대 3마리, 한창 맛이 좋다는 새조개와 생굴을 한 봉지씩 샀다. 서대를 맵게 볶아 먹기 위해 매운 건고추...알려주기 때문이다. 장바구니 하나 가득 담아온 식재료로 맛있는 요리를 만들기 위해 낭만이 넘치는 여수 바다, 만석리로...
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[김호진의 미각 여행](1) 여수의 제철 별미를 찾다 2021.05.03해당카페글 미리보기
섬초, 꾸덕꾸덕 말린 서대 3마리, 한창 맛이 좋다는 새조개와 생굴을 한 봉지씩 샀다. 서대를 맵게 볶아 먹기 위해 매운 건고추...알려주기 때문이다. 장바구니 하나 가득 담아온 식재료로 맛있는 요리를 만들기 위해 낭만이 넘치는 여수 바다, 만석리로...
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먹으면서 캬~소리가 절로, 시원한 쭈꾸미탕 2013.06.03해당카페글 미리보기
귀족 새조개 & 제철 맞이하는 쭈꾸미 샤브샤브 몸통과 다리를 분리하여 자르고, 몸통은 일일이 뒤집어 알집이 나오도록 하였습니다. 한접시 가득~~ㅎㅎ 생각보다 많은 양인데.. 다시 얼리기도 뭐하고 해서,..그냥 다 넣었습니다. 오늘은 탕은 조리하여...
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힐링산우회 2월 서산팔봉산 공지 2013.02.01해당카페글 미리보기
저지방, 저칼로리인 새조개는 혈중 콜레스테로를 저하시키주기도 하는 건강식품으로 씹으면 씹을수록 우러나오는 감칠맛이...쭈꾸미가 조금 서운해 하겠지만, 쭈꾸미는 그동안에 많은 요리법을 올린것이라 이해를 할거라 생각이 듭니다. 끓는 국물에...