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아는 만큼 즐긴다, 올해도 잘 먹고 잘 놀아보세 2016.01.17해당카페글 미리보기
가을철 최고의 미각(味覺) 사치다. 지표 온도 19도에서 일교차 10도 날씨가 열흘 이상 지속되어야만 발아하며, 인공재배는 안 된다. 하늘이 허락해야만 맛볼 수 있달까. 경북 봉화·울진·영덕, 강원도 양양·인제·삼척·강릉·고성 등에서 난다. 이미지...
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방사성 물질해독에..... 2011.04.23해당카페글 미리보기
구리, 철, 망간, 아연 같은 화합물들도 방사능 보호 효과를 갖고 있으며 방사선 오염으로 손상된 인체 조직의 복구에도 도움을 줍니다. 녹즙에는 인간이 발견해 낸 것 이상의 영양소들이 듬뿍 담겨 있습니다. 8. 목욕을 하라. 방사성 물질을 목욕으로 해독...
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암 환자들을 위한 식단 소개 2013.09.20해당카페글 미리보기
해도 생미역 먹는 것 같이 별미더군요. 일요일은 6일 식단중 하나를 택하거나 통밀빵, 메밀국수등도 좋으리라 봅니다. ⊙ 암환자를 위한 계절자연식품 *****봄(3~5월) 현미찹쌀,율무 현미맵쌀,보리 차조,기장,수수 약콩, 흰콩 붉은 팥 갈치 고등어 꽁치...
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『三陟文學通史』정연휘鄭然輝 Jung youn Hwi /약력, 대표시,<정연휘 시세계> 외 2011.07.11해당카페글 미리보기
거기 철따라 거름을 주시고, 쉰 살 안팎 그 시절 아버지 나이 되어도 감나무가 있는 텃밭 아버지 어머니 등 뒤에는 열일곱 살 안팎 까까머리 검은 교복을 입고 푸른 하늘과 녹색의 텃밭을 번갈아 보는 내가 거기 서 있다. 죽서루에 오르면 ― 오십천ㆍ2...
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2월 1일(수) 7시 30분 노량진 <순천집> (노량진역) 2017.02.01해당카페글 미리보기
겨울철 별미 새조개 샤브샤브 먹어볼까 합니다. "여수"나 "순천" 지명을 상호로 하는 식당들이 주변에 꽤 있는데, 이들의 공통점...제법 쳐주는 곳이죠. 곁들여 참꼬막, 매생이국, 참조기탕 등으로 풍성한 한끼 먹어 볼까 합니다. 생미역에 갈치속젓으로...
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방사성 물질 해독에 2011.04.09해당카페글 미리보기
구리, 철, 망간, 아연 같은 화합물들도 방사능 보호 효과를 갖고 있으며 방사선 오염으로 손상된 인체 조직의 복구에도 도움을 줍니다. 녹즙에는 인간이 발견해 낸 것 이상의 영양소들이 듬뿍 담겨 있습니다. 8. 목욕을 하라. 방사성 물질을 목욕으로 해독...
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[여행] 해안선 따라 즐기는 식도락 겨울 여행 2012.01.23해당카페글 미리보기
해풍에 얼리고 녹이기를 반복하며 숙성시킨 '과메기'는 겨울철에만 맛볼 수 있는 별미다. 과메기를 고를 때는 빛깔이 곱고, 살집...피하는 것이 좋다. 구입한 과메기는 싱싱한 배추에 김과 생미역, 미나리, 쪽파, 마늘 등을 곁들여 초고추장에 찍어 쌈으로...
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사투리처럼 개성 넘치는 전통 비빔밥 2013.02.27해당카페글 미리보기
비빔밥에 들어가는 재료는 계절 따라 종류가 달라지는데, 가장 통영다운 색다른 비빔밥을 맛보려면 겨울이라야 한다. 겨울철 양지바른 곳에서 해풍을 맞고 자란 방풍 잎, 생미역, 톳나물, 국파래 등 다른 지역과는 확연히 다른 재료가 들어가기 때문이다...
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사투리처럼 개성 넘치는 전통 비빔밥 2013.05.07해당카페글 미리보기
비빔밥에 들어가는 재료는 계절 따라 종류가 달라지는데, 가장 통영다운 색다른 비빔밥을 맛보려면 겨울이라야 한다. 겨울철 양지바른 곳에서 해풍을 맞고 자란 방풍 잎, 생미역, 톳나물, 국파래 등 다른 지역과는 확연히 다른 재료가 들어가기 때문이다...
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생활지혜 2019.12.03해당카페글 미리보기
여름철 구두에서 나는 발 냄새가 역하면 알콜 묻힌 거즈로 신발 속을 깨끗이 닦아서 잘 말리면 냄새가 안 난다. 발 씻을 때 녹차 우린 물을 이용해도 좋다. ▶된장을 장독에 담아 보관할 때 된장 위에 비닐봉지에 굵은소금을 담아 꾹꾹 눌러 놓으면 곰팡이...