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소주 제조법 2008.02.24해당카페글 미리보기
시작된다. 알코올분 10% 정도에서 증류를 중지한다. 증류 후 유출액의 주정분은 40% 정도이다. 제성(製成) : 증류 직후의 소주는 원료 특유의 풍미가 강하고 자극적이며 유성물질(油成物質)이 많다. 자극적인 향미는 증류 후 3개월 내에 제품화할 경우는...
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석유찌꺼기로 만들어지는 ‘화학소주’ 2018.08.29해당카페글 미리보기
약 95%로 매우 높아 일반적으로 주정에 물을 희석해서 희석식 소주로 만드는데, 이 소주는 향이 전혀 없어 화학물질을 이용해 향...수 있는 소주는 이처럼 희석식으로 만들어진 ‘화학소주’인 것입니다. 이를 화학소주라 부르는 이유는 소주의 원료인...
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소주의 참혹한 진실 - 술인가 공업용 알코올인가 2014.08.22해당카페글 미리보기
약 95%로 아주 높아 일반적으로 주정에 물을 희석해서 희석식 소주로 만드는데, 이 소주는 향이 전혀 없어 화학물질을 이용해 향...수 있는 소주는 이처럼 희석식으로 만들어진 화학소주이다. 이를 화학소주라 부르는 이유는 소주의 원료인 에틸카바메이트...
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소주맛 의 비밀 !!! 2010.08.01해당카페글 미리보기
있다. 술 전문가들은 “주정 공장이 생겨나고, 소주가 대중주로 각광받기 시작한 것은 1965년 양곡령이 내려지면서”라고 말한다...원료인 주정에 물을 섞어 만드는 희석식 소주가 대중화됐다는 것이다. 희석식 소주는 알코올 95% 이상의 주정에 물을...
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소주의 역사 2019.11.08해당카페글 미리보기
소주가 이 방식으로 제조된다. 무색, 무미, 무취의 95% 주정(에탄올, 에틸알콜)에 물, 아스파탐, 방부제, 향미제, 보존제 등...화학처리 한 후 일부는 소독약, 가글제, 향수 등의 원료로 사용 한다. 화학소주라 하는 것은 석유의 부산물인 합성화학 물질...
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소주의 참혹한 진실 – 술인가 공업용 알코올인가 2014.02.15해당카페글 미리보기
약 95%로 아주 높아 일반적으로 주정에 물을 희석해서 희석식 소주로 만드는데, 이 소주는 향이 전혀 없어 화학물질을 이용해 향...수 있는 소주는 이처럼 희석식으로 만들어진 화학소주이다. 이를 화학소주라 부르는 이유는 소주의 원료인 에틸카바메이트...
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소주의 참혹한 진실! 2013.04.12해당카페글 미리보기
약 95%로 아주 높아 일반적으로 주정에 물을 희석해서 희석식 소주로 만드는데, 이 소주는 향이 전혀 없어 화학물질을 이용해 향...수 있는 소주는 이처럼 희석식으로 만들어진 화학소주이다. 이를 화학소주라 부르는 이유는 소주의 원료인 에틸카바메이트...
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소주 맛의 비밀, 알고 계십니까? 2010.08.01해당카페글 미리보기
있다. 술 전문가들은 “주정 공장이 생겨나고, 소주가 대중주로 각광받기 시작한 것은 1965년 양곡령이 내려지면서”라고 말한다...원료인 주정에 물을 섞어 만드는 희석식 소주가 대중화됐다는 것이다. 희석식 소주는 알코올 95% 이상의 주정에 물을...
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소주의 참혹한 진실!!!!???? 2015.02.28해당카페글 미리보기
약 95%로 아주 높아 일반적으로 주정에 물을 희석해서 희석식 소주로 만드는데, 이 소주는 향이 전혀 없어 화학물질을 이용해 향...수 있는 소주는 이처럼 희석식으로 만들어진 화학소주이다. 이를 화학소주라 부르는 이유는 소주의 원료인 에틸카바메이트...
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소주의 참혹한 진실! 2013.04.23해당카페글 미리보기
약 95%로 아주 높아 일반적으로 주정에 물을 희석해서 희석식 소주로 만드는데, 이 소주는 향이 전혀 없어 화학물질을 이용해 향...수 있는 소주는 이처럼 희석식으로 만들어진 화학소주이다. 이를 화학소주라 부르는 이유는 소주의 원료인 에틸카바메이트...