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애호박오징어볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
후춧가루(약간) · 재료설명 : 볶음 양념장 (고춧가루 2큰술, 간장 1큰술, 청주 1큰술, 마늘 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은...01. 애호박은 씻어 4㎝ 길이로 토막 내어 반을 세로로 갈라 씨를 긁어내고 도톰하게 길이대로 편 썬다. 02. 오징어는 내장...
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얼린 두부를 이용한 해물두부탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
대파는 3cm 길이로 채썬다. 06. 마른 고추는 꼭지를 따내고 씨를 없앤다. 07. 청경채는 끓는 물에 소금을 넣어 살짝 데친 후...두르고 마늘, 대파를 볶다가 마른고추를 넣어 볶는다. 10. 간장 1/2큰술을 넣어 볶으면서 청주를 넣고 양파, 당근, 표고버섯을...
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콩나물조갯살전 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
2큰술, 식초 1큰술 · 재료설명 : 실파 초간장 (실파 3큰술, 간장 2큰술, 다시마 2큰술, 식초 1큰술) 2) 기본정보 · 분량 : 4인...02. 쪽파는 2㎝ 길이로 썰고 청양고추와 홍고추는 반을 갈라 씨가 있는 채로 송송 잘게 썬다. 03. 볼에 콩나물과 채소를...
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불고기덮밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1컵 · 재료설명 : 불고기 양념 (간장 6큰술, 설탕 3큰술, 다진 파 1 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 1/2큰술, 물엿 2큰술...후 양념장에 1시간 정도 재어 둔다. 02. 양파, 피망은 채를 썬다. 03. 붉은 고추는 반으로 갈라 씨를 뺀 후 어슷하게 채썬다...
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연두부 명란젓찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
약간), 후춧가루(약간) · 재료설명 : 쇠고기 양념 (간장 1/2작은술, 설탕 1/4작은술, 참기름, 후춧가루) 2) 기본정보 · 조리...썰기하고 양파는 굵게 채썬다. 04. 풋고추, 붉은 고추는 둥글게 썬 뒤 찬물에 헹구어 씨를 빼고 가는 파는 3cm 길이로 썬다...
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콩나물게살버무리 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
양념장 (양파 2큰술, 간장 1큰술, 마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술) 2) 기본정보 · 분량 : 4인분 기준...결대로 굵게 찢어 놓는다. 03. 베이비채소는 씻어 물기를 털고 실파는 2㎝ 길이로 썰고 홍고추는 반을 갈라 씨를 털고 2㎝...
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해파리냉채 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
큰술, 홍고추 다진 것 ½큰술, 간장 ½큰술, 설탕 ⅓컵, 식초 ½컵, 참기름 ½큰술, 소금 약간, 물 1컵 준비하기 1. 해파리는...설탕을 넣고 힘 있게 주무른다. 3. 오이는 채 썰고, 마늘은 굵게 다진다. 홍고추는 반갈라 씨를 빼서 곱게 다지고, 토마토는...
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우엉풋마늘호두볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
물기만 닦아서 팬에 볶아 잘게 으깬다. 04. 홍고추는 반 갈라 씨를 털고 3㎝ 길이로 곱게 채 썬다. 05. 팬에 기름을 두르고 우엉과 풋마늘을 넣어서 볶는다. 06. 우엉과 풋마늘이 연해지면 간장과 참기름을 넣어 볶다가 으깬 호두를 넣어서 함께 볶은 후...
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표고버섯 차돌박이볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
2작은술, 물 1/4컵, 녹말물(약간) · 재료설명 : 양념 (간장 3큰술, 설탕 1큰술, 참치액젓 1작은술, 참기름 2작은술, 들기름 2...표고버섯은 기둥을 떼고 4등분한다. 02. 피망은 반으로 잘라 씨를 빼고 표고버섯 크기로 썰고 밤은 납작하게 썬다. 03. 오이...
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오징어덮밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술, 청주 1큰술, 참기름 ½큰술, 후춧가루 약간 준비하기 1. 오징어는 도마에 놓고 몸통에 손을 넣어서 잡아당겨 먹물주머니를 꺼내고 다리를 분리한다. 몸통은...