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돼지 질병 조기발견 시스템 보급 2007.07.13해당카페글 미리보기
이상 대규모 농장에 우선적으로 환축 조기 발견 및 개별치료 시스템을 보급한다는 계획이다. 이와 함께 무선인식기반 돼지고기 이력추적시스템을 구축, 11년까지 15개 돼지 브랜드 경영체 및 일반 정육점, 음식점에 보급할 계획이다. (양돈타임스)2007/7/12
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[중국] 세계 돈육 절반 소비 2005.03.14해당카페글 미리보기
쇠고기 섭취량의 경우 작년 6천400만톤을 소비, 미국의 3천800만톤보다 68% 많은 것으로 조사됐다. 이로써 지난 수십년간 단일 국가 가운데 최대 소비대국의 자리를 지켜왔던 미국은 세계 2위 소비국가로 내려앉았다고 코트라는 덧붙였다. (양돈타임스...
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육가공 경영 속빈 강정 2005.03.24해당카페글 미리보기
6천992억6천3백만원 대비 1.2% 줄었다. 육가공협회 관계자는 “대기업 1~2개 업체를 빼고는 적자를 기록한 한 해였다”며 “이는 후지 가격이 40%가량 상승하는 등 원료가격이 급등한데다 가공제품 소비도 다소 줄었기 때문”이라고 말했다. (양돈타임스...
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돼지 육성기(30~60kg) 폐사 심각 2007.05.28해당카페글 미리보기
이 같은 질병 피해를 줄이기 위해 모돈 안정화를 최우선 과제로 꼽고 아울러 육성사 또는 비육사도 올-인/올-아웃해야 한다고 강조했다. 또한 농장의 백신프로그램을 정립하거나 변경 시 정확한 진단을 통해 실시할 것을 주문했다. 양돈타임즈 2007/5/28
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軍 식단 돈육가공품 업그레이드 2005.12.12해당카페글 미리보기
돼지고기 비중을 34%에서 70%로 높여 월 2회 90g씩 제공키로 하는 등 돈육가공품의 돼지고기 비율을 크게 높였다. 또한 비엔나 소시지는 1회당 60g에서 70g으로 양을 늘려 월 2회 제공키로 했다. 한편 돼지고기는 1일 72g 수준으로 올해와 같다. (양돈...
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동약업체 56% 약사감시 위반 2008.02.29해당카페글 미리보기
위반 업소 가운데 제조업소가 27개소, 수입업소 23개소로 적발률이 각각 52.9%, 58.9%로 수입업소가 더 높았다. 동물약품 업체의 관련 규정 위반율이 이처럼 높은 것은 감시 인력 부족 등 감시체계가 열악한 때문이라고 검역원은 분석했다. [자료: 양돈...
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돼지 값 10일만에 또 최고가 2006.06.22해당카페글 미리보기
13개 도축장의 비육돈 일일 출하물량이 3천두를 밑돌고 있다며 극심한 출하물량 부족과 상대적으로 일정수준을 유지하고 있는 소비량으로 인해 돼지 값 강세가 나타난 것으로 풀이했다. 이들은 돈가가 당분간 강보합세를 유지할 것으로 전망했다. (양돈...
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돼지열병 양성돈 발생 2008.05.27해당카페글 미리보기
보고 있다. 06년 4월부터 돼지열병 백신 사용을 중단한 이래 항체 양성돈이 발견된 것은 이번이 처음이다. 일본은 무허가 백신 접종이 원인으로 보고 있다. 한편 일본은 지난해 4월 120년만에 돼지열병 청정국으로 인정을 받았다. [양돈타임스 2008.5.20...
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돼지고기 수입 줄어들 듯 2007.07.02해당카페글 미리보기
물량 감소가 불가피하다고 주장했다. 한편 금년 들어 상승세를 보이던 돼지고기 수입량은 4~5월 두달 연속 감소했다. 하지만 5월말 현재 돼지고기 수입량은 13만2천여톤으로 전년동기 8만6천여톤에 비해 53%가 증가한 것으로 집계됐다. 양돈타임즈 2007/6/29
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1등급 출현은 도드람 1위 2009.05.08해당카페글 미리보기
출현율이 가장 높았던 작업장은 도드람LPC로 육질 1등급 이상 출현율이 78.6%로 전국 평균 64.9%보다 13.7%P가 높았다. <양돈타임즈> 이번 한냉인수로 생산에서 유통까지 도드람이 시장을 지배하겠군요. 출처 : 도드람 - 돼지 도축 한냉·도드람 1~2...