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연어요리 연어스테이크 만들기 2013.12.07해당카페글 미리보기
볶아놓은 양파도 올려주고 파슬리가루 솔솔 뿌려 마무리 했네요.. 따로 소스는 안만들었어요... 그냥 부추와 양파볶은거에 같이...둘이서 먹으면 푸짐하니 먹는답니다.. 연어가 정말 보들보들하니 잘 익었어요~ 영양가득 연어스테이크~ 또보니 또먹고...
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감자 퓨레를 곁들인 연어 스테이크 2010.08.19해당카페글 미리보기
감자 퓨레를 듬뿍 떠 얹고 그 위에 구운 연어를 올린다. 따뜻한 버섯 소스를 고루 끼얹어 낸다. Tip 1. 감자 퓨레는 거품기로...어울리는 재료. 때문에 감자, 레몬 버터 소스를 얹어 내는 것이 가장 대표적인 스테이크 방식이다. 감자 퓨레를 만들 때 버터...
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연어 스테이크 요리 2015.11.23해당카페글 미리보기
연어스테이크입니다. 지식백과에 따르면... 특히 비타민 D가 풍부해 칼슘이 우리 몸에 흡수되는 것을 돕는데 성장과 소화를 촉진하고 혈액 순환을 원활하게 하는 효과가 있답니다. 연어 살코기의 20%는 양질의 단백질로 구성되어 있고 다량 함유된 오메가...
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프랑스 요리 소개 - 아니스로 맛낸 연어 스테이크 2004.03.06해당카페글 미리보기
아니스로 맛낸 연어 스테이크 (Escalope de Saumon etuvee a l'aneth) 407kcal (준비에서 조리까지 40분) *연어-480g *백포도주소스-200cc, 크림-50cc, 아니스-조금 *달걀노른자-2개, 양파-50g, 정제버터-100g, * 백포도주-1/4컵, 파슬리(줄기)-30...
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연어스테이크~ 2009.10.21해당카페글 미리보기
재료 (4인분) 스테이크용 연어 4쪽, 소금·후춧가루 조금씩, 화이트 와인 ½컵, 식용유 적당량 소스재료:소스 크램차우더(조개...2. 양면이 노릇하게 구워지면 화이트 와인을 뿌려 완전히 익힌다. ▶소스 만들기 3. 냄비에 크램차우더과 우유를 넣고 중간...
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구운야채샐러드&연어스테이크 2015.06.23해당카페글 미리보기
오랫만에 다요트식으로 한상 차려봤어요 냉장고 야채들 썰어서 오븐에 굽고 발사믹식초에 레몬 반쪽 다져서 넣고 소스로 뿌리고 구이용 연어는 함초소금 후추 뿌리고 마늘에 구워서 소스 얹어서 먹으니 담백하니 맛있네요 메르스가 빨리 물러가고 마음대로...
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아니스로 맛낸 연어 스테이크 [프랑스요리] 2004.05.08해당카페글 미리보기
아니스로 맛낸 연어 스테이크 (Escalope de Saumon etuvee a l'aneth) 407kcal (준비에서 조리까지 40분) *연어-480g *백포도주소스-200cc, 크림-50cc, 아니스-조금 *달걀노른자-2개, 양파-50g, 정제버터-100g, * 백포도주-1/4컵, 파슬리(줄기)-30...
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연어 스테이크 요리 2009.07.12해당카페글 미리보기
직화로 구웠습니다. 별도의 훈연은 하지 않았습니다. 크림소스는 크림치즈, 플레인 요구르트, 소금, 후추, 파슬리, 레몬즙, 우유...전부 캠핑용이라 자세가 나오지 않았습니다. 이상으로 처음으로 연어를 구어본 경험기를 올려 봅니다. 아직 궁금한것도...
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연어스테이크 2021.08.29해당카페글 미리보기
돌릴준비 먼저 돌린것과 교체시간입니다ㅋ 먼저 다 구워진 야채들 세팅을 합니다 따뜻한 차와 함께요^^ 색이 이쁩니다 드뎌 연어가 잘 구워졌어요 마지막은 어니언 크림소스와 토마토쪽은 발사믹 소스를 조금 뿌렸어요 맛이요?^^ 기가 막힙니다ㅋㅋㅋ 양은...
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아니스로 맛낸 연어 스테이크 2007.09.28해당카페글 미리보기
아니스로 맛낸 연어 스테이크 (Escalope de Saumon etuvee a l'aneth) 407kcal (준비에서 조리까지 40분) *연어-480g *백포도주소스-200cc, 크림-50cc, 아니스-조금 *달걀노른자-2개, 양파-50g, 정제버터-100g, * 백포도주-1/4컵, 파슬리(줄기)-30...